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全傢最愛的100道小炒

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焦明耀 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2007-8 出版日期
86 頁數
18.00元 價格
叢書系列
9787501958542 圖書編碼

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發表於2024-11-08

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全傢最愛的100道小炒 在線電子書 圖書描述

《全傢最愛的100道小炒》內容簡介:全傢最愛——為全傢人精選瞭100道適閤平日、周末這兩個不同時間段的人氣傢常菜。經典又傢常,百吃不厭,令人迴昧無窮。

營養加倍——掌握相宜的食材搭配秘訣,選擇最常見的、適宜的食材,搭配齣營養全麵的傢常美味。提供最親切的健康關照。

每本書從食材的挑選、儲存、處理,到大廚的貼身指點,最基礎的烹飪技巧,一定會讓大傢獲益匪淺,逐步掌握烹飪傢常菜的要訣。100道下飯又便於傢庭烹製的經典味道,廚房新手也不會失敗。

大視野的開本更便於閱讀使用;清晰明瞭的步驟配以精緻的彩圖,最具傢庭人氣的美味一覽無餘。

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