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综合应用创新题典中点：八年级物理下（新课标北师），ISBN：9787531221517，作者：荣德基
《初识化学：走进物质变化的奇妙世界（七年级上册）》 内容简介 本书是为初中一年级学生精心编写的入门级化学教材，旨在引导学生跨越从宏观世界到微观世界的门槛，初次接触和系统学习化学这门迷人的自然科学。本书紧密围绕“物质及其变化”这一核心主题展开，以生动活泼的叙述方式和大量贴近学生日常生活的实例，激发学生对化学世界的探索兴趣，培养科学探究精神和严谨的学习态度。 第一章：走进化学世界 本章作为引子，首先带领学生认识什么是化学，以及化学这门学科的独特魅力和重要性。我们将探讨化学与我们日常生活、社会发展之间的紧密联系，从我们呼吸的空气、饮用的水，到我们使用的材料、追求的健康，无不闪耀着化学的光芒。 化学是研究什么的？ 介绍物质的组成、结构、性质以及变化规律，强调物质是构成世界的基本单元。 化学与生活： 通过介绍生活中常见的现象，如食物的腐败、肥皂的去污能力、金属的生锈等，让学生初步理解化学原理的应用。 科学探究的初步认识： 引入科学探究的基本方法，如观察、记录、假设和实验验证，为后续章节的学习打下方法论基础。 第二章：认识物质——我们的世界由什么构成？ 本章聚焦于对物质基本属性的认识。我们将从宏观现象入手，逐步过渡到对物质微观构成的初步理解。 物质的属性： 详细区分物理性质和化学性质，这是化学学习中的一个基本概念。通过实例对比，如水和糖的溶解、铁和铜的导电性等，让学生清晰辨析两者差异。 物质的分类： 介绍纯净物和混合物的概念。重点讲解混合物（如空气、食盐水）的初步分离方法，引入过滤、蒸发等基本操作。 单质与化合物： 深入了解纯净物内部的结构差异。介绍元素是构成物质的基础，单质和化合物的概念，为后续学习化学式和方程式做铺垫。 宏观与微观的桥梁： 初步引入“分子”的概念，解释物质是由微小粒子构成的，这是理解化学变化的关键。例如，水和氧气的不同，就是其微观粒子排列方式的不同。 第三章：物质的分离与提纯 本章是实践性很强的一章，旨在教会学生如何有效获取和提纯所需的物质。 溶解与溶液： 探讨物质溶解的现象，区分溶解、分散和悬浮。学习溶解度的基本概念，并了解溶液的形成过程。 常见的物质分离方法： 详细介绍和演示过滤法（用于分离不溶性固体和液体）、蒸发法（用于从溶液中获取溶剂或可溶性固体）以及磁力分离法（利用物质磁性差异）。每种方法都配有详细的实验步骤和注意事项，强调操作的规范性。 空气的组成与利用： 氧气和氮气作为空气的主要成分，在本章进行专题介绍。通过实验探究空气的成分（氧气的含量），并讨论氧气在燃烧和生命活动中的重要作用，以及氮气在工业上的广泛应用。 第四章：物质的运动与变化——化学变化初探 本章是本书的重点和难点之一，旨在让学生理解化学变化（化学反应）的本质特征。 物理变化与化学变化的本质区别： 通过燃烧、生锈、食物的酸败等对比实验，明确化学变化过程中有新物质生成。这是区分两种变化的关键标准。 观察化学变化： 学习如何通过颜色改变、沉淀生成、气体放出、热量或光的变化来判断化学反应的发生。 质量守恒的思想萌芽： 引入化学反应前后物质总质量保持不变的规律，虽然不进行正式的质量守恒定律计算，但通过精密的实验演示（如密闭容器中的反应），让学生对“反应前后物质总量不变”建立直观认识。 我们身边的化学反应实例： 讨论生活中常见的化学反应，如铁的生锈（缓慢的氧化反应）、食物的消化（复杂的生物化学过程）等，拓宽学生的视野。 实验与探究活动 本书贯穿了大量的动手操作实验，以“做中学，玩中学”为指导思想： 1. 基本操作训练： 学习正确使用试管、烧杯、酒精灯等常用仪器，掌握加热、盛取液体、固体粉末的规范操作。 2. 溶解与过滤实验： 亲自完成食盐的溶解和过滤实验，体验分离混合物的过程。 3. 探究空气中的氧气： 经典实验，通过红磷燃烧测定空气中氧气的体积含量，学习如何进行精确的观察和数据记录。 4. 区分物理与化学变化： 设计对比实验，如蔗糖的熔化与蔗糖的碳化，加深对变化本质的理解。 学习目标与要求 通过本学期的学习，学生应能： 掌握物质的基本性质、物理变化与化学变化的区分标准。 熟练掌握过滤、蒸发等基础的分离提纯技能。 初步了解分子和原子的基本概念，理解物质由微观粒子构成。 养成良好的实验操作习惯，保持科学探究的严谨态度和好奇心。 本书图文并茂，知识点讲解深入浅出，旨在为学生未来系统学习初中化学，乃至更高阶段的科学课程，奠定坚实而有趣的基础。
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