柴鸡高效饲养指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:中原农民出版社

作者:

出品人:

页数:155 页

译者:

出版时间:2002年01月

价格:5.5

装帧:平装

isbn号码:9787806414477

丛书系列:

图书标签:

• 柴鸡
• 饲养
• 养殖
• 家禽
• 农业
• 畜牧业
• 技术
• 指南
• 高效
• 入门

好的，以下是一本名为《柴鸡高效饲养指南》的书籍的简介，其内容涵盖了从选种、饲养、疫病防治到市场营销等多个方面，旨在为养殖户提供全面的指导。 --- 《柴鸡高效饲养指南》内容简介 一、 柴鸡产业概览与市场定位 本书系统地介绍了柴鸡（特定地方或品种的土鸡）在现代农业中的发展前景与市场定位。柴鸡以其肉质鲜美、营养价值高和独特的风味，在高端农产品市场中占据重要地位。本章首先分析了当前柴鸡养殖的市场趋势，包括消费者对绿色、有机、地方品种禽类的偏好，以及传统散养与集约化管理模式的优劣对比。我们详细阐述了如何根据不同地域的消费习惯和市场需求，科学规划柴鸡的养殖规模和品种选择，确保产品具有较强的市场竞争力。此外，还探讨了柴鸡品牌建设的基础要素，如何通过溯源体系和质量认证，提升柴鸡产品的附加值。 二、 优良柴鸡品种的选育与引进 高效饲养始于优良的种源。本书深入剖析了多种适合规模化或半规模化养殖的柴鸡品种特性，包括其生长速度、产蛋率、抗病能力和最终的肉质指标。内容涵盖了本地优良品种的挖掘、保护与遗传改良技术。我们提供了详细的选种标准，指导养殖户如何通过观察外观特征、父母代系谱和性能测试，筛选出具有高生长潜力和低饲料转化率的鸡群。对于引种环节，本书详细阐述了种鸡的检疫流程、运输途中的应激管理，以及引种后进行适应性驯化的关键步骤，确保新引入的种源能够快速融入现有养殖环境。 三、 科学的饲养管理技术体系 3.1 育雏与青年鸡阶段管理： 本部分是柴鸡养殖成功的基石。详细介绍了从受精蛋孵化到雏鸡开口、保育期的精细化管理。包括环境控制（温度、湿度、光照和通风的精准调控）、合理的开食方案、首周的营养补充策略。重点阐述了如何通过科学的“应激管理”和“早期断喙替代方案”，增强雏鸡的体质和存活率。对于青年鸡（育成期），着重于不同生长阶段的饲料配方调整、运动强度的设计，以及如何通过科学的放养准备，实现“放养前的体重达标”。 3.2 成年鸡的营养需求与饲料配方： 本书提供了不同生长阶段（从商品代到种用代）的营养标准参考，并结合当前饲料原料市场的波动性，指导养殖户进行成本效益分析下的饲料配方调整。内容包括蛋白质、能量、矿物质和维生素的平衡原则，以及如何科学使用中草药、益生菌和酶制剂等功能性添加剂，以替代部分抗生素，提高饲料利用率。此外，还详细介绍了粗饲料（如青草、块根块茎）的采食管理和利用技术，这是柴鸡区别于肉鸡的独特优势所在。 3.3 场地规划与环境控制： 高效养殖需要科学的场地布局。本书提供了不同养殖模式（笼养、地面散养、林下套养）的场地设计图示和要求。详细介绍了圈舍的保温、隔热、防潮和采光设计。重点讲解了通风换气的原理和实施方法，特别是在高密度养殖环境下，如何通过负压通风系统或自然通风，有效控制氨气、硫化氢等有害气体的浓度，确保空气质量。对于林下或草地放养，则侧重于放养密度、活动区域的划分和夜间圈舍的安全性保障。 四、 疾病防控与生物安全体系构建 柴鸡因散养或半散养特性，对疫病防控提出了更高的要求。本书构建了一套以“预防为主，综合防治”为核心的生物安全体系。 4.1 常见疾病的识别与诊断： 详细描述了柴鸡常见的传染病（如新城疫、禽流感、马立克氏病）和非传染性疾病（如球虫病、组织滴虫病、营养代谢障碍）的临床症状、病理变化及快速诊断方法。书中配有大量高清病理图谱，帮助养殖者快速识别早期病变。 4.2 精准免疫程序制定： 提供了针对不同地区、不同养殖方式的定制化免疫程序表。重点探讨了疫苗的选择标准、储存条件、稀释倍数和接种途径的优化，尤其是对弱毒活疫苗和灭活油佐剂疫苗的使用时机把握。 4.3 兽药安全使用与中兽药应用： 严格遵守国家兽药使用规范，详细列举了常用抗生素、抗球虫药的使用指征、剂量和休药期规定。同时，大力推广中兽药在保健、增强免疫和辅助治疗中的应用，介绍了常用的复方中药制剂配方，旨在减少药物残留，提高产品安全性。 五、 柴鸡的福利与环境友好型养殖 现代消费者对动物福利的关注度日益提高。本书提倡人道养殖理念，探讨了如何通过改善饲养环境，提高柴鸡的自然行为表达，从而提升其体质。内容包括充足的活动空间、采食饮水设施的合理配置、以及对啄羽、啄肛等不良行为的干预措施。此外，还介绍了粪污资源化利用技术，如堆肥发酵、沼气工程等，实现养殖过程的无害化和资源化循环。 六、 屠宰加工与品质控制 从养殖到餐桌，屠宰和加工环节是决定最终产品品质的关键。本书详细介绍了适合柴鸡特点的屠宰工艺流程，包括宰前准备、人道致晕、放血、烫毛、分割与预冷技术。重点强调了如何通过科学的熟成（陈化）技术，最大限度地释放柴鸡肉的风味和嫩度。质量控制部分，则涵盖了胴体检验、微生物检测标准以及冷链运输和储存的温控要求，确保终端产品符合食品安全标准。 七、 养殖效益评估与风险管理 最终，本书提供了一套实用的经济核算模型。指导养殖户进行准确的成本估算（包括饲料成本、固定资产折旧、人工及防疫费用），并建立了关键绩效指标（KPIs）体系，如饲料转化率（FCR）、成活率、料肉比等，便于日常监测和管理优化。同时，分析了市场价格波动、自然灾害、疫病爆发等潜在风险，并提出了对应的保险配置和风险分散策略，助力养殖户实现可持续、高盈利的柴鸡产业经营。

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这本《古法陶土器皿烧制工艺解析》完全颠覆了我对传统手工艺的认知。这本书的笔调非常沉稳且富有历史厚重感，它不像一本简单的操作指南，更像是一部关于材料学与热力学的古代智慧结晶的学术专著。作者花费了大量篇幅去追溯不同地域的粘土矿物成分差异，以及这些差异如何影响到最终器物的质感和色泽。最吸引我的是关于“火焰的语言”这一章，书中细致描述了柴窑烧制过程中，如何通过观察窑内火焰的颜色、形状和流向，来精确判断坯体是否达到还原或氧化气氛，从而形成如“窑变”这样的不可复制的美学效果。作者甚至重现了宋代建盏烧制的几种关键温度曲线，并配上了极其清晰的显微结构图谱。读完这本书，我才明白，一件看似简单的陶罐背后，凝聚了多少匠人对火候与泥土之间微妙关系的理解与敬畏。它不仅传授了技术，更传承了一种对自然材料的尊重态度。

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最近翻阅了一本关于特种养殖的书籍，名字叫《香猪绿色养殖实操手册》。这本书的视角非常独特，不像一般的养殖书那样只关注产量和速度，而是深入探讨了如何利用天然草料和森林资源来培育出风味独特的“林地猪”。作者在书中花了大量的篇幅来介绍不同季节的植物对猪肉风味的影响，比如春季的嫩芽如何让肉质更加清甜，秋季的橡子如何增加油脂的香气层次。书中还详细列举了如何建立一个可持续的、低投入的林地猪养殖系统，包括圈舍的选址、雨水收集以及自制饲料的配方。尤其令我印象深刻的是关于疫病防控的部分，作者推崇的是预防为主的理念，强调环境卫生和动物福利的重要性，而不是一味依赖抗生素。读完后，我仿佛已经置身于那片绿意盎然的山林中，亲手摸到了那些自由散养的香猪，对这种更贴近自然、更注重品质的养殖方式产生了浓厚的兴趣。这本书的图文并茂，案例分析详实可靠，对于想要转型或进行小规模高品质养殖的同行来说，绝对是一本不可多得的宝典。

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我最近读完了一本关于昆虫蛋白应用前景的报告汇编，名为《未来食物：昆虫基料的工业化生产与应用潜力》。这本书的风格非常偏向于宏观经济和可持续发展战略。它跳出了传统农业的思维定势，将食用昆虫定位为解决全球蛋白质短缺和环境压力的关键性“绿色革命”的一部分。书中详细分析了黑水虻、黄粉虫等几种主要昆虫的养殖周期、饲料转化率，并重点对比了它们在替代传统饲料（如豆粕、鱼粉）方面的环境成本节约数据。让我印象深刻的是，书中对下游产业的分析，包括昆虫蛋白如何应用于高价值宠物食品、特种水产饲料，甚至是如何通过生物转化技术提取高纯度的脂肪酸。这本书的论证数据详实且富有前瞻性，它不仅仅在谈论技术，更是在描绘一个全新的、循环经济下的食物生产蓝图。对于关注农业投资和未来食品科技的朋友来说，这本书提供了极具价值的战略参考。

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读完《新型水产病害诊断与防治前沿技术》这本书，我最大的感受是知识的更新速度真是惊人。这本书汇集了近年来在水产养殖领域，特别是针对一些顽固性病害的最新研究成果。它没有停留在教科书式的传统治疗方法上，而是大胆引入了分子生物学、基因编辑等高精尖技术在病害防控中的应用案例。比如，书中详细解析了几种新型病毒性出血败血症的病原学特征，并探讨了如何通过筛选抗性强的品系来从源头阻断传播。其中关于微生物菌群平衡对鱼类肠道健康影响的章节尤其精彩，作者用大量的实验数据证明了益生菌在维持水体生态平衡和增强鱼类免疫力方面的关键作用。对于常年与水产养殖打交道的我来说，这本书的专业性毋庸置疑，它提供了一种全新的、更科学的视角来看待疾病问题，也让我对未来水产养殖业的智能化、精准化发展充满了期待。虽然有些专业术语需要反复查阅，但那种探索未知领域的成就感是无可替代的。

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最近我入手了一本关于设施农业温室环境控制的专业书籍，书名是《智能温室环境集成优化策略》。这本书的讲解逻辑非常严谨，它将复杂的传感器网络、气候模型和控制算法拆解得非常清晰。我特别欣赏作者对于“集成优化”这一概念的阐述，不再是简单地将加热、通风、补光等子系统孤立运行，而是通过一套复杂的模糊控制逻辑，实现能源消耗与作物生长需求的最佳平衡。书里大量的图表和流程图，直观地展示了PID控制、神经网络预测等高级算法是如何在实际温室中应用的。比如，如何根据实时日照强度和土壤湿度，动态调整遮阳网的开合角度和灌溉水量，以达到节水增产的目的。这本书的理论深度足以让科研人员满意，同时其实践指导性也足够强，对于希望将现有大棚升级为高科技生态环境的农场管理者来说，简直是手把手的教学。看完这本书，我不再觉得温室控制是一门玄学，而是一门精密的工程艺术。

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