《中等職業教育國傢規劃教材:農業經營與管理(第2版)(種植、養殖、畜牧獸醫專業)》分13章講述，主要內容有：農業概述，我國農業和農村經濟發展，社會主義新農村建設，現代農業經營方式，現代農業生産模式，農業宏觀管理，農業生産資源的閤理配置，農業經濟閤同的訂立、變更和終止，農産品質量管理，農業經營效益管理，農産品市場分析，農産品開發，農産品營銷。全書多以案例說明概念及知識點，理念先進，貼近實際，生動易懂。
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