《中国东北野生食药用真菌图志》可供生物学、菌物学、林业、农业、医药资源科研工作者、大专院校相关专业师生以及从事食药用真菌栽培和贸易的有关人员和广大蘑菇爱好者参考。食用和药用真菌是重要生物资源之一,东北地区又是我国食药用真菌的主要分布区域。《中国东北野生食药用真菌图志》是在作者过去10多年对东北地区食用和药用真菌实地考察、采集和研究的基础上,系统介绍了具有重要应用价值的食用菌、食药兼用菌和药用真菌100种,对这些物种进行了详尽的形态学描述,同时提供了子实体彩色图片及显微结构图,对经济价值较高的栽培种还附上栽培现场照片,市场上常见的种类也附上了市场照片,并对每个物种的生态环境、生长季节、采集方法以及应用价值等进行了简要论述。另外,为了方便国外读者,还增加了简要的英文描述。
编者戴玉成,图力古尔分别来自中科院沈阳生态研究所和吉林农业大学. 本书介绍了100种东北食用/药用真菌. 书内每种菌都有照片, 蘑菇们的形态细节清晰. 由这本书知到了很多在学校内见过的菌类的名字, 例如树上这个毛茸茸的东西叫粗毛纤孔菌 http://upload.wikimedia.org/wikipedi...
评分编者戴玉成,图力古尔分别来自中科院沈阳生态研究所和吉林农业大学. 本书介绍了100种东北食用/药用真菌. 书内每种菌都有照片, 蘑菇们的形态细节清晰. 由这本书知到了很多在学校内见过的菌类的名字, 例如树上这个毛茸茸的东西叫粗毛纤孔菌 http://upload.wikimedia.org/wikipedi...
评分编者戴玉成,图力古尔分别来自中科院沈阳生态研究所和吉林农业大学. 本书介绍了100种东北食用/药用真菌. 书内每种菌都有照片, 蘑菇们的形态细节清晰. 由这本书知到了很多在学校内见过的菌类的名字, 例如树上这个毛茸茸的东西叫粗毛纤孔菌 http://upload.wikimedia.org/wikipedi...
评分编者戴玉成,图力古尔分别来自中科院沈阳生态研究所和吉林农业大学. 本书介绍了100种东北食用/药用真菌. 书内每种菌都有照片, 蘑菇们的形态细节清晰. 由这本书知到了很多在学校内见过的菌类的名字, 例如树上这个毛茸茸的东西叫粗毛纤孔菌 http://upload.wikimedia.org/wikipedi...
评分编者戴玉成,图力古尔分别来自中科院沈阳生态研究所和吉林农业大学. 本书介绍了100种东北食用/药用真菌. 书内每种菌都有照片, 蘑菇们的形态细节清晰. 由这本书知到了很多在学校内见过的菌类的名字, 例如树上这个毛茸茸的东西叫粗毛纤孔菌 http://upload.wikimedia.org/wikipedi...
从专业性的角度来看,这本书的权威性和严谨性是毋庸置疑的。在真菌分类学不断更新的今天,能够将如此详尽且准确的物种信息汇集一册,本身就是一项了不起的成就。我对比了手头一些其他地区的真菌图册,深感此书在对东北特有亚种的识别标记上,做得尤为细致和精确。特别是对于那些形态极为相似、肉眼难以分辨的“孪生”物种,书中采用了多角度的微观照片对比,辅以关键的鉴别特征列表,这种对比学习的方法,对于提升读者的实地辨识能力具有决定性的作用。而且,它对真菌的拉丁名、中文名、以及地方俗名的对应关系处理得非常清晰,充分考虑到了不同层次读者的需求。这说明作者团队不仅拥有深厚的真菌学背景,更具备将复杂科学知识转化为易于接受形式的强大能力。这是一本可以被科研工作者引用,同时也能被普通爱好者信赖的参考书。
评分这本书的内容深度和广度,让我这个业余爱好者感到非常惊喜。它并非仅仅停留在“这是什么蘑菇,能吃不能吃”的表面信息上,而是深入挖掘了每一种真菌在生态系统中的角色定位,以及它们在不同季节、不同海拔环境下的生活习性。比如,关于某种地方特有真菌的生长周期描述,那种细腻到近乎文学性的笔触,让我仿佛能跟随作者的脚步,一同在林地间穿梭。更让我受益匪浅的是,它对野生食药用真菌的采集、鉴别和处理方法给出了非常详尽的指导,这种实用性是很多同类书籍所欠缺的。书中对于“疑似”和“明确”的区分,采用了非常谨慎和科学的态度,这对于安全至关重要,体现了编者强烈的社会责任感。我特别喜欢它在介绍药用价值时,并没有盲目夸大其功效,而是引用了大量的历史文献或现代研究的侧面佐证,让读者能够建立起一个相对客观和理性的认知框架。读完后,我感觉自己对东北这片土地的自然宝藏有了更深层次的理解和敬畏。
评分这本书带给我的最大的触动,是它激发了我对“探寻未知”的强烈渴望。在阅读过程中,我不断地被那些形态奇异、色彩斑斓的生命形式所震撼。它不仅仅是教会了我认识“能吃”或“有药效”的真菌,更重要的是,它打开了我对整个真菌界的视野。许多照片展示的真菌,虽然不被纳入食药用范畴,但它们在自然界中的存在,本身就构成了一种令人惊叹的美学。作者在配图中对环境的侧重描写,也让我意识到,判断一个真菌的身份,脱离其生长的环境背景是不可取的。这本书成功地将科学的冷静观察与对自然的无限热情融合在一起,读起来既有知识的充实感,又有心灵的涤荡感。它让我开始重新审视脚下的泥土和腐木,意识到我们居住的环境中隐藏着多少尚未被充分理解的生命奇迹。这本书的价值,已经超越了工具书的范畴,它更像是一份邀请函,邀请每一个读者去亲近和保护那片广袤的东北林地。
评分这本书的语言风格在保持学术严谨性的同时,又展现出了一种令人愉悦的叙事流畅感。它避开了教科书式的干瘪和冗长,用一种近乎“对话”的口吻,引导读者进入真菌世界的奇妙殿堂。我注意到作者在描述一些罕见或具有地方特色的真菌时,会穿插一些历史典故或者当地采菌人的口述经验,这极大地丰富了这本书的文化内涵,让它不再仅仅是一本冰冷的图鉴,而是一部关于人与自然和谐共存的田野考察记录。例如,对某种传说中“仙菇”的描述,那种充满敬畏的语气,就让人印象深刻。同时,这本书的逻辑编排也体现了极高的水平,它不是简单的按照字母顺序排列,而是可能根据生态群落或者药用分类进行组织,这种结构化的呈现方式,非常有利于读者建立起一个系统的知识体系。每次翻阅,总能在不经意间发现一些新的细节或有趣的旁注,这说明作者在资料的收集和整理上投入了巨大的心血,绝非应付之作。
评分这本书的装帧和设计真是令人眼前一亮,从封面开始就散发着一种专业而又充满探索精神的气息。纸张的质感很好,那种略带哑光的触感,让人捧在手里就觉得踏实。更值得称赞的是,图版的排版和色彩还原度做得极其到位,尤其是那些细微的菌褶纹理和菌盖上的斑点,即便是对真菌学不甚了解的普通读者,也能清晰地感受到它们形态上的独特魅力。翻阅这本书的过程中,我明显感觉到编者在细节处理上的匠心独运,比如一些关键物种的横截面特写,几乎就像是把显微镜下的景象直接呈现在了眼前,这种视觉上的冲击力,远胜过那些只是简单记录的图鉴。整体来看,它不仅是一本工具书,更像是一件艺术品,让人愿意反复摩挲、细细品味。那些复杂的拉丁学名和描述,都被巧妙地穿插在精美的照片周围,既保证了学术的严谨性,又没有让阅读体验变得枯燥。对于任何一个对自然科学、尤其是植物或菌物学有初步兴趣的人来说,光是打开这本书,就已经是一种视觉上的享受和知识的初步浸润了。我甚至会把这本书放在客厅的书架上,作为一种装饰品,那种低调的专业感,很容易吸引到访客的好奇心。
评分傻傻分不清
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