Taste of War 在線電子書 圖書標籤: 非虛構類  每天聽本書  聽過1遍  food  English  4星   

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題材很好！但為什麼這麼囉嗦？現代齣版行業的黑幕（Sam Harris 提過），即齣版商都要求作者把書寫成400-600頁，因為這個頁數的書定價最好，利潤最高。即使作者想錶達的內容100頁左右能寫完，但100頁左右的書賣10塊左右，基本沒有齣版社給齣版的！

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二战结束后，世界逐渐进入到了一个食物丰富充足的时代，到处是营养过剩和肥胖的居民。我们的口头禅变成了“我要减肥”。所以万万想不到，过去的人每天的愿望就是能够吃饱。正如肥胖导致糖尿病和失明一样，食物充足的假象掩盖了历史上饥荒的常态。幸好有《战争的味道》这本书，...

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