兽医微生物学

兽医微生物学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国农业出版社
作者:陆承平 编
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2013-1
价格:54.00元
装帧:平装
isbn号码:9787109172869
丛书系列:
图书标签:
  • 执业兽医资格考试
  • 微生物
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  • 细菌学
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  • 诊断学
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具体描述

本版包括总论、细菌学各论、真菌学病毒学及附录5部分,总共38章。

内容全面刷新,增写了有关微生物生物安全等章节及兽医公共卫生等内容,补充了新发现的较重要的动物病原微生物,包括世界动物卫生组织关注的水产动物及蜜蜂的病原微生物,反映了最新的病毒及细菌分类变化及其它值得重视的动向。

每章均有内容提要、主要参考文献、复习思考题及若干图表,全书内容按主次分别用大、小字排印。

书末附有兽医微生物学名词解释及兽医微生物学英(拉)汉专业词汇对照及索引。

兽医微生物学:动物健康与疾病的微观视角 本书导读 本书深入探讨了兽医领域至关重要的微生物学知识体系,旨在为畜牧业、伴侣动物医疗、野生动物保护以及公共卫生领域的工作者提供全面、系统的理论基础与实践指导。我们聚焦于那些与动物健康息息相关的细菌、病毒、真菌和寄生虫,剖析它们在自然界中的生态角色、致病机制、宿主免疫反应,以及最关键的——如何通过科学的诊断、有效的预防和精准的治疗来控制和消除由它们引发的疾病。 第一部分:微生物学的基石与动物健康 第一章:兽医微生物学的学科定位与历史沿革 本章首先界定了兽医微生物学在现代动物医学中的核心地位,阐述了它如何作为连接基础科学与临床实践的桥梁。我们将回顾兽医微生物学自巴斯德时代至今的发展历程,重点分析重大动物疫病(如口蹄疫、非洲猪瘟等)的爆发如何推动了学科的进步。同时,讨论生物安全概念的演变,以及微生物学研究如何日益融入全球疾病监测网络。 第二章:动物体内的微生物生态系统:正常菌群与定植 健康的动物体内并非无菌状态,而是拥有一个复杂且精妙的微生物群落。本章详细考察了不同物种(反刍动物、单胃动物、鸟类、爬行动物等)消化道、皮肤、呼吸道和泌尿生殖道中定植的正常微生物群落结构(Microbiota)。我们将深入解析这些共生菌群如何参与宿主的营养代谢(如维生素合成、纤维素降解),如何构建对病原体的“定植抵抗力”,以及外界环境、饲料、抗生素使用如何影响这一动态平衡。失衡(Dysbiosis)的后果及其与炎症性疾病的相关性将是本章的重点探讨内容。 第三章:微生物的结构、生理与遗传特性 为有效对抗病原体,必须深入了解其生物学特性。本章系统介绍了细菌的细胞结构(革兰氏染色分类、细胞壁、鞭毛、荚膜等)、代谢途径以及生长曲线。针对病毒,我们将分类解析其基因组类型(DNA/RNA,单链/双链)、复制周期及其与宿主细胞的相互作用。真菌和支原体、衣原体等特殊类型微生物的结构特征也将被详细描绘。遗传变异是微生物适应环境和产生耐药性的基础,本章的后半部分将专注于水平基因转移(HGT)、质粒、转座子在兽医病原体中的作用,以及CRISPR-Cas系统在细菌中的防御机制。 第二部分:核心病原体的深度解析 第四章:细菌性人畜共患病与重要动物疫病病原体 本部分是本书的核心内容,我们将逐一剖析在经济动物和伴侣动物中具有重大影响的细菌病原体。 胃肠道感染: 重点分析沙门氏菌属(Salmonella spp.)的血清型多样性、致病机制(如T3SS效应蛋白),以及如何在养殖环境中进行有效清除。探讨大肠杆菌(E. coli)引起的仔猪水肿病、犊牛肠炎的分子基础。 呼吸道与全身性感染: 详细研究肺炎链球菌(Mannheimia haemolytica)、副结核分枝杆菌(Mycobacterium paratuberculosis,导致克罗恩病样疾病)以及布鲁氏菌(Brucella spp.)的致病环。布鲁氏菌的免疫逃逸机制及其在不同宿主间的传播特性将进行深入分析。 人畜共患病菌: 重点关注钩端螺旋体(Leptospira spp.)的血清群特异性、在肾脏和肝脏的靶向性,以及金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的毒力因子和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)在动物间的传播与防控策略。 第五章:病毒学:结构、复制与免疫逃逸 动物病毒学部分将构建一个系统性的病毒分类框架。 家畜主要病毒病: 针对猪蓝耳病(PRRSV)、非洲猪瘟(ASFV)、牛传染性胸膜肺炎(BVDV)等,详细描述其进入细胞的受体,病毒的基因组重组与变异,以及如何通过干扰宿主信号通路来实现免疫逃逸。 伴侣动物重要病毒: 细致剖析犬细小病毒(CPV)的肠道嗜性,猫传染性腹膜炎(FIP)中冠状病毒的突变路径,以及狂犬病病毒(RABV)在神经系统中的逆行传播机制。 新发与再发病毒: 关注禽流感病毒(Avian Influenza Virus)的H/N抗原漂移与抗原转换,以及其跨物种传播的分子屏障。 第六章:真菌病原体与寄生虫的微生物学基础 虽然真菌和寄生虫传统上属于不同学科,但其在免疫抑制宿主中引发的感染机制与细菌病毒有共通之处。本章将探讨: 兽医真菌病: 隐孢子丝菌(Cryptococcus neoformans)和组织胞浆菌(Histoplasma capsulatum)的感染性孢子形态、在肺部的定植,以及治疗挑战。重点分析曲霉菌(Aspergillus fumigatus)的致病孢子学特性。 原虫感染: 弓形虫(Toxoplasma gondii)的生命周期中不同阶段的免疫原性差异,以及贝氏球虫(Eimeria spp.)对肠道上皮细胞的破坏模式。 第三部分:诊断、免疫与控制策略 第七章:微生物检测与分子诊断技术 准确、快速的诊断是控制疫情的关键。本章将全面介绍从传统培养到前沿分子检测的全过程。 传统方法回顾: 菌落形态学、生化鉴定、血清学试验(如凝集试验、补体结合试验)的原理与局限性。 分子诊断革命: 详细阐述聚合酶链式反应(PCR)在病原体核酸检测中的应用,包括实时荧光定量PCR(qPCR)的定量优势。介绍宏基因组学测序(Metagenomics)在未知病原体筛查中的潜力。 生物信息学在鉴定中的作用: 讨论如何利用生物信息学工具对测序数据进行比对、组装和毒力基因的筛选。 第八章:动物免疫系统与病原体的抗衡 理解宿主免疫反应的细微差别,才能设计出有效的疫苗。 固有免疫与适应性免疫的交叉点: 重点分析Toll样受体(TLRs)如何识别病原相关分子模式(PAMPs),以及细胞因子风暴在严重感染中的作用。 疫苗学的最新进展: 对传统灭活/弱毒疫苗的免疫学基础进行回顾,并重点分析基于亚单位蛋白、腺病毒载体以及mRNA技术的现代疫苗平台在兽医学中的应用前景与挑战。 第九章:抗菌耐药性(AMR)的生态学与管理 耐药性是当前兽医领域面临的最大威胁之一。 耐药机制与基因: 系统梳理细菌产生耐药性的核心机制(如酶失活、靶点修饰、外排泵系统),并详细介绍重要耐药基因(如NDM-1、mecA)的传播通路。 环境与饲料中的耐药性监测: 探讨抗生素在动物体内的药代动力学(PK/PD)如何指导临床用药,以及耐药菌株在养殖场环境、水体和粪便中的生态学分布。 综合防控策略: 倡导“同一健康”(One Health)框架下的综合管理,包括抗生素的合理化使用、替代疗法(如噬菌体疗法、益生菌干预)的临床试验进展。 结语:面向未来的兽医微生物学 本书最后展望了兽医微生物学在应对气候变化、全球化贸易对动物健康带来的新挑战中的角色,强调了跨学科合作与持续监测的重要性,以保障动物福利、食品安全和人类健康。

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读后感

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用户评价

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在病毒学的部分,这本书做得非常出色。它没有把病毒描绘成完全独立于宿主的“邪恶”存在,而是强调了病毒与宿主细胞之间复杂的相互作用。例如,书中关于某些病毒如何劫持宿主细胞的转录和翻译机制来复制自身的详细阐述,以及病毒表面蛋白与宿主细胞受体结合的分子机制,都写得非常清晰易懂。我特别欣赏书中关于不同病毒家族的致病性以及它们在动物群体中传播途径的系统性梳理,这对于我们理解传染病的流行病学至关重要,能够帮助我们更好地制定防控策略。

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免疫学与微生物学的结合是这本书的一大亮点。它不仅仅是简单地列举免疫细胞和免疫分子,而是深入探讨了微生物是如何“欺骗”或“利用”宿主免疫系统的。比如,书中关于细菌如何通过产生包膜来逃避吞噬细胞吞噬,或者病毒如何通过感染免疫细胞来摧毁宿主免疫屏障的描述,都非常具有启发性。我从中学习到了如何从免疫学的角度去理解疾病的发生发展,以及如何思考增强动物免疫力的策略。

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治疗学这一章是我最期待的,也是我最常翻阅的。书中对各种抗微生物药物,包括抗生素、抗病毒药物、抗真菌药物以及抗寄生虫药物的作用机制、药理动力学、临床应用以及潜在的副作用和耐药性问题都进行了详尽的介绍。我尤其欣赏书中对于药物选择的权衡分析,比如在面对复杂感染时,如何根据病原体种类、药物敏感性以及动物的生理状况来制定个体化的治疗方案。这种严谨而实用的方法论,对我提升临床治疗水平大有裨益。

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书中关于细菌的章节,尤其是对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的详细解析,不仅仅是简单的形态学描述,更深入地探讨了它们的细胞壁结构如何决定了其对抗菌药物的敏感性。我尤其对书中关于耐药性产生机制的讨论印象深刻,它不仅仅停留在理论层面,而是结合了临床上常见的耐药菌株例子,解释了基因突变、质粒介导的耐药性传播等复杂过程。这种将理论与实际相结合的叙述方式,对于指导临床用药具有极强的指导意义,能够帮助我们兽医在面对日益严峻的耐药问题时,做出更明智的治疗决策。

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最后,这本书的附录部分也做得非常细致。它包含了很多实用的参考信息,比如常用微生物的药敏试验结果汇总,各种消毒剂的杀菌谱和使用方法,以及一些重要的兽医微生物学相关法规和指南。这些附录内容就像一个随身携带的“工具箱”,在我遇到疑难杂症时,能够快速查阅到相关的资料,为我提供及时有效的帮助。总而言之,这本《兽医微生物学》是我多年来阅读过的最实用、最全面、最有深度的兽医专业书籍之一,它不仅提升了我的专业知识,更激发了我对微生物学领域进一步探索的兴趣。

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我特别喜欢书中对微生物的分类和演化部分的处理。通常这类书籍会直接罗列各种细菌、真菌、病毒的特征,但这本书采取了一种更具叙事性的方式,从宏观的生命演化角度切入,讲述了微生物如何在不同的生态位中生存、适应并最终影响到动物宿主的免疫系统。对于许多基层兽医从业者来说,理解微生物的“前世今生”有助于更好地理解它们致病机制和传播方式。例如,书中关于某些原虫如何通过寄生在特定器官细胞中来规避宿主免疫的描述,就非常生动,配以高质量的彩色插图,仿佛能看到微生物在体内上演的一场场“生存之战”。

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关于寄生虫微生物的部分,这本书也提供了详实的资料。我一直觉得寄生虫的生命周期非常奇妙,而这本书恰好能够满足我的好奇心。书中对各种重要的兽医寄生虫,如球虫、滴虫、阿米巴原虫等的生命周期、致病机制和传播方式都进行了详尽的描述,并配以高精度的显微照片。我尤其对书中关于某些寄生虫如何通过改变宿主免疫状态来提高自身生存率的描述感到震撼,这让我重新认识到寄生虫的狡猾与强大。

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本书在诊断技术这一块的内容也十分接地气。它没有只停留在理论层面,而是详细介绍了各种常用的微生物诊断方法,比如培养法、显微镜检查法、血清学检测以及PCR等分子诊断技术。书中对每种方法的原理、适用范围、优缺点以及结果判读都进行了清晰的阐述,并配以实际的病例照片和图表。这对于我们基层兽医在实际工作中选择最适合的诊断方法,提高诊断的准确性和效率非常有帮助。

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真菌学部分的讲解也同样令人耳目一新。我过去对兽医真菌学的了解比较有限,但这本书通过生动的案例,比如猫癣、犬皮肤丝菌病等,让我认识到了真菌感染的普遍性和复杂性。书中关于真菌生长所需的特殊条件,以及它们如何产生毒素影响动物健康的描述,都非常具体。更让我惊喜的是,书中还穿插了对不同抗真菌药物作用机制的深入分析,这对于治疗那些顽固性真菌感染非常有帮助,避免了盲目用药。

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这本《兽医微生物学》的封面设计就颇具匠心,不是那种泛泛而谈的学术风格,而是通过简洁而富有力量感的线条勾勒出细菌和病毒的微观世界,色彩搭配既有专业感又不失艺术气息。拿到手里,纸张的触感也很好,厚实有分量,预示着内容的深度。翻开第一页,序言部分就抓住了我的眼球,作者并非枯燥地陈述研究背景,而是以一种略带温情和敬畏的笔调,阐述了微生物在兽医领域的重要性,以及它们如何巧妙地影响着动物的健康与疾病。这种开篇方式立刻拉近了我与这本书的距离,让我觉得这不是一本冰冷的教科书,而是一位经验丰富的兽医导师在娓娓道来。

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