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工业微生物实验与研究技术
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诸葛健 作者
科学出版社
译者
2007-9 出版日期
494 页数
88.00元 价格
丛书系列
9787030196132 图书编码

工业微生物实验与研究技术 在线电子书 图书标签: 学习   

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发表于2024-11-08

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工业微生物实验与研究技术 在线电子书 图书描述

《工业微生物实验与研究技术》简介：工业微生物及其发酵技术对农副产品等可再生资源深加工是非常实用的。《工业微生物实验与研究技术》围绕这一实用领域分14章展开论述。书后有附录。《工业微生物实验与研究技术》含表104个、图220幅、实验218项，可谓图文并茂，涉及学科的实验项目较为齐全。

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工业微生物实验与研究技术 在线电子书 读后感

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