生鲜超市家常汤粥

生鲜超市家常汤粥 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:吉林科学技术出版社
作者:张奔腾 编
出品人:
页数:223
译者:
出版时间:2007-11
价格:15.00元
装帧:
isbn号码:9787538435894
丛书系列:
图书标签:
  • 家常菜
  • 汤粥
  • 生鲜
  • 健康饮食
  • 快手菜
  • 早餐
  • 营养食谱
  • 易学
  • 美食
  • 养生
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具体描述

汤粥是极富魅力的美味佳肴,其不仅有利于食物中各种营养成分和微量元素的保持和溶解,还能促进人体吸收,并可产生独特的功效,尤其是具有不同营养价值的原料搭配,更能起到意想不到的效果。

吃饭不一定非得四莱一汤或大鱼大肉,实际上一盘营养均衡的炒饭、一盆滋味悠长的清粥、一块美味清新的点心、一张香甜酥脆的薄饼、一碗鲜香嫩滑的汤面,再配上一碟小菜或一碗清汤,就可以令自己和家人饱足一餐。本书从营养、健康的角度出发,集全国各地招牌主食于一身,教您在了解各种米、面、杂粮自身特点的同时,掌握好煮粥、做饭、和面的技巧,并针对超市常见的米面原料,推荐了500余款经济实用、营养健康的家常主食,让您轻松愉快地在家享受烹饪带来的乐趣。

好的,这是一份针对您指定书名《生鲜超市家常汤粥》的不包含其内容的图书简介,内容将详细展开,力求自然流畅,避免AI痕迹: --- 《星际拓荒者:失落文明的密码》 作者: 艾莉西亚·维克多 出版社: 寰宇之光文化 定价: 89.00 元 ISBN: 978-7-5678-9012-3 --- 内容简介:跨越光年的求索与人性在极限中的抉择 这是一部宏大叙事的硬科幻史诗,一曲关于探索、失落与重建的赞歌。 在人类文明迈入“大航海时代”的第三个千年,星际联邦已然成为银河系的主宰力量。然而,和平的表象之下,潜藏着一个被历史尘封的巨大谜团——数万年前,一个比人类科技水平高出数个量级的“第一文明”为何会突然销声匿迹? 本书的主角,凯恩·洛克伍德,并非传统意义上的英雄。他是一名在联邦边缘星系执行低级别勘测任务的“拓荒者”,一个热衷于挖掘古代遗迹、却常年被主流科学界视为边缘学者的孤独灵魂。他驾驶着一艘老旧的改装勘测舰“漫游者号”,在被联邦划定为“禁区”的“静默星云”边缘游荡。 故事的开端,源于一次意外的信号捕捉。在对一颗被冰封的荒芜行星——“X-714”进行例行扫描时,凯恩截获了一串加密信号。这信号的结构复杂到超出了现有量子加密技术的范畴,它指向的,正是失落的“第一文明”的核心技术遗产。 探寻的代价:深入遗忘之地的旅程 随着信号的深入追踪,凯恩发现自己被卷入了一场横跨数个星区的巨大阴谋。联邦内部的“纯净议会”,一个信奉技术垄断和星际秩序的极端保守派组织,极力主张销毁所有关于第一文明的线索,认为过度接触会引发文明的“基因污染”。而另一方,由神秘的“先知会”领导的反抗力量,则坚信只有解读这些失落的知识,人类才能真正摆脱现有的技术瓶颈,避免重蹈覆辙。 凯恩必须在两个庞大的势力之间周旋。他联合了伊拉,一位精通古代语言学、同时也是“先知会”核心成员的女性科学家,以及扎克,一位被联邦通缉的黑客专家。他们的目标只有一个:找到传说中的“起源之盒”——一个据说包含了第一文明兴衰全部记录的核心数据库。 超越认知的科技与哲学困境 本书的精彩之处在于其对硬科幻概念的深度挖掘。在探索过程中,凯恩的团队遭遇了令人瞠目结舌的古代科技遗迹: 1. 时间折叠站(Temporal Fold Stations): 它们并非简单的时空跳跃装置,而是能够将特定的量子场域在时间轴上进行局域性“重置”的巨型工程。解读其中一个折叠站的运行逻辑,几乎耗尽了凯恩团队所有现有的物理学知识。 2. 意识上传的遗物: 他们发现,第一文明的毁灭可能并非源于战争或灾难,而是源于对“永恒意识上传”的过度追求。部分族人成功将意识上传至一个名为“欧米伽网络”的虚拟维度,但上传过程本身却引发了生物形态的崩溃。 3. 生物共生武器: 凯恩面对的不仅仅是古代遗迹,还有第一文明留下的自我防御系统——一种基于基因层面的智能寄生体,它们能迅速学习并适应任何威胁,使传统的武器系统形同虚设。 人性的试炼:当知识成为最危险的负担 随着“起源之盒”的线索越来越清晰,凯恩不仅要面对外部的追捕,更要处理团队内部的信任危机。伊拉深信,揭示真相是唯一的救赎;而凯恩却越来越恐惧,因为他开始意识到,第一文明的“密码”或许不是解锁科技,而是警告。 在故事的高潮部分,当凯恩终于接触到“起源之盒”时,他发现的真相是颠覆性的:第一文明并非死于外部威胁,而是死于“认知饱和”——他们解析了宇宙的全部基本法则后,失去了前进的动力和生存的意义,最终选择了集体“格式化”。 凯恩必须在“继承这份知识,让人类面临相同的虚无”和“摧毁它,让历史永远停留在我们目前的认知水平”之间做出选择。最终,他没有选择毁灭,而是选择了“重构”——他利用第一文明的传输技术,将核心信息以一种“碎片化、引导式”的方式散布到联邦的各个角落,旨在让后人以缓慢、渐进的方式去“发现”和“理解”,而不是一次性“接收”全部的真相。 结局的余韵:拓荒者的孤独与新的黎明 “漫游者号”在一次惊险的跳跃中逃离了“静默星云”的封锁。凯恩和伊拉成为了跨越数个星系的传说,但他们也永远失去了在联邦体系内安身立命的可能。他们选择继续漂泊,成为星际间游走的“知识守护者”。 《星际拓荒者:失落文明的密码》探讨了人类文明发展到极致后可能遭遇的哲学困境:当我们知晓一切,我们存在的意义又是什么? 这部作品以其严谨的科学设定、复杂的人物群像和对存在主义的深刻思考,为当代硬科幻文学注入了新的活力。它不仅仅是一部关于太空冒险的小说,更是一份对人类未来命运的深刻预言。 读者评价(节选): “维克多构建了一个令人窒息的宇宙观,比肩经典科幻的恢弘设定。”——《银河视野评论》 “凯恩的挣扎不是为了胜利,而是为了保持希望的火种,令人动容。”——亚马逊五星好评 “如果你想读一部让你思考到凌晨三点的书,就是它了。”——科幻文学爱好者论坛 --- 本书适合所有对硬科幻、星际考古、哲学思辨以及复杂情节构建感兴趣的读者。

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读后感

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《异域街头小吃大百科》这本书的内容实在是太丰富、太具有探索精神了!我原本以为它只会罗列一些热门的国际美食,没想到作者的脚步遍布全球的每一个角落,深入到那些连很多旅游指南都不会提及的“巷子口”。书中对每一种小吃的介绍都极具画面感,仿佛能听到街头小贩的叫卖声,感受到空气中弥漫的复杂香料味。例如,在描述东南亚的某款煎饼时,作者不仅细说了面糊的发酵时间,还生动地还原了摊主快速翻转、精准控制火候的娴熟手法,那种动态的美感跃然纸上。更赞的是,它不仅提供了基础配方,还深入挖掘了地域性的变种——同一个小吃在不同城市可能存在的微妙区别。这对于我这种酷爱尝试新鲜口味的人来说,简直是打开了一个全新的美食世界。它激发了我强烈的动手欲望,让我忍不住想挑战那些看似遥不可及的异国风味,而且书中的“速成替代品”建议也很实用,兼顾了趣味性和操作性。

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坦白说,我购买《烘焙的艺术与科学》这本书时,是抱着一丝怀疑态度的,因为烘焙的世界常常被描述得玄乎其神,充满着难以捉摸的“魔法”。然而,这本书完全颠覆了我的看法。它做到了真正意义上的“科学”——将烘焙中的每一步反应,从酵母的发酵机制到面筋的形成过程,都用清晰、精确的语言和图表解释得一清二楚。作者没有停留在“放多少克糖”这种表面信息,而是深入到“为什么这个温度下黄油会乳化得更好”。这种对原理的透彻讲解,让我第一次真正理解了烘焙配方背后的逻辑。当我按照书中的指导调整了面团的含水量后,我烤出的面包第一次拥有了完美的内部组织结构,那种成就感是无与伦比的。这本书培养的不是盲从的模仿者,而是具有独立思考能力的“面包师”。对于那些总是抱怨自己烤不出理想效果的人来说,这本书就像是一本武功秘籍,揭示了内功心法,而非仅仅是招式演示。

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最近翻阅了几个菜谱,但真正让我眼前一亮的,是这本《香气四溢的家常小炒》。这本书的独特之处在于,它摒弃了那些花里胡哨的烹饪技巧,直奔主题——那些我们日常餐桌上最常见,却又最容易做得不出彩的家常小炒。比如,如何把普通的西红柿炒鸡蛋炒出“妈妈的味道”,作者在用料的比例和火候的掌握上给出了非常细致的指导。我试着按照书里的步骤做了几次,那种恰到好处的酸甜平衡感和鸡蛋的蓬松度,简直让人惊艳。更别提那道“蒜蓉油麦菜”,光是看文字描述,仿佛就能闻到那股焦香,书里特别强调了蒜蓉需要“煸炒至微黄但不焦糊”的微妙阶段,这个细节处理得非常到位。这本书的排版也很舒服,图文并茂,步骤清晰,即便是厨房新手也能轻松上手。它更像是一个经验丰富的老朋友在手把手教你做菜,没有架子,全是实用的干货。它教会我的不是复杂的技巧,而是如何尊重食材本身的味道,让最朴素的食材也能焕发出迷人的光彩,这对于追求效率和美味的现代家庭来说,简直是福音。

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读完《四季田园风味》,我最大的感受是,这本书不仅仅是一本食谱,更像是一部关于食材与季节的散文集。作者的笔触极为细腻,将每个季节应季的食材特点描绘得淋漓尽致,让人在翻阅时,仿佛能感受到春日里泥土的芬芳和秋日里丰收的喜悦。它不像其他食谱那样急于展示成品有多么诱人,而是花了大量的篇幅去介绍食材的来源地、最佳采摘时间,甚至不同品种之间的细微差异。比如,书中对不同产地的竹笋进行了深入剖析,指出春笋的鲜嫩与冬笋的醇厚各有千秋,并分别推荐了最能体现其特点的烹饪方式。这种对食材本源的尊重和深挖,让做饭的过程变成了一种对自然的体悟。我尤其喜欢其中关于“山野寻味”的章节,作者记录了自己在山间采摘野菜的经历,那份对自然馈赠的敬畏感,感染着每一个读者。这本书的价值在于,它提升了我们对“吃”的认知层次,让我们从单纯的果腹,走向了对风土人情的品味。

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如果说市面上很多美食书是教人如何“烹饪”,那么《素食主义者的餐桌革命》则是在教人如何“生活”。这本书的立意非常高远,它不仅仅是罗列了几百个不含肉类的菜谱那么简单,它更像是一份详尽的指南,指导读者如何构建一个营养均衡、口感丰富且充满创意的素食饮食体系。作者对传统素食的刻板印象进行了彻底的“革命”。书中出现了大量利用菌菇、豆类和坚果模仿肉类口感和味道的技巧,比如用牛肝菌制作出媲美红肉的浓郁风味,或者用鹰嘴豆泥做出层次分明的“素肉酱”。最让我印象深刻的是,它非常关注如何弥补素食中可能缺乏的维生素和蛋白质,提供了非常专业的营养搭配建议。阅读这本书的过程,就像是在进行一次深入的营养学课程,但却是通过美味的食物来呈现的。它不仅让我学会了如何吃得更健康,更让我重新审视了食物在生态循环中的角色,带来了一种宁静而充满力量的生活态度。

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