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基本傢常菜

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尚錦文化 作者
中國紡織
譯者
2008-1 出版日期
95 頁數
19.80元 價格
叢書系列
9787506447126 圖書編碼

基本傢常菜 在線電子書 圖書標籤: 飲食  日本   


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發表於2024-11-08

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基本傢常菜 在線電子書 圖書描述

《基本傢常菜(肉禽蛋篇)》主要內容包括:京醬肉絲、魚香肉絲、榨菜炒肉絲、尖椒肉絲、炒木樨肉、迴鍋肉、軟溜裏脊、農傢小炒肉、炒腰片、炒豬肝、藥芹肚絲、辣味蔥薑炒大腸、時蔬炒臘肉、紅燒肉、梅菜燒肉、東坡肉、白煮肉、百頁結燒肉、紅燒獅子頭、蟹粉獅子頭、珍珠丸子、翡翠肉圓湯、無锡排骨、牛蒡排骨湯、蓮藕燉排骨、白果小排湯、百閤燉豬蹄等。

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