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农产品深加工技术
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胡小松 作者
中国农业科学技术出版
译者
2007-1 出版日期
461 页数
79.00元 价格
丛书系列
9787802332713 图书编码

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发表于2024-11-09

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农产品深加工技术 在线电子书 图书描述

《农产品深加工技术》是新农村建设实用技术丛书之一，介绍了农产品深加工共性技术、粮油产品深加工、水果蔬菜深加工、禽畜及水产品等。 《新农村建设实用技术丛书》以广大农民为读者群，从现代农业、农村社区、城镇化等方面入手，着眼于能够满足当前新农村建设中发展生产、乡村建设、生态环境、医疗卫生实际需求。

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