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Total Nutrition

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Herbert, Victor (EDT)/ Subak-Sharpe, Genell J. (EDT) 作者
St Martins Pr
译者
1995-2 出版日期
811 页数
$ 25.98 价格
Pap
丛书系列
9780312113865 图书编码

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发表于2025-01-01


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Total Nutrition 在线电子书 图书描述

Facts are healthier than fads. New myths and theories about nutrition splash across the headlines every day. Americans spend over $12 billion a year on worthless-even dangerous-nutrtion products. "Total Nutrition "replaces fads and ignorance with scientific fact. "A feast of information," says "USA Today. "What's the best way to give a baby a healthy start? What is the right diet for someone with diabetes or heart disease or arthritis? Do sugar and food additives make children hyperactive? Can foods and vitamins protect against disease? How do foods and medicines interact? What weight-loss diet is both safe and effective? What should an athlete eat for top performance? The thinking person's guide to nutrition: With forty-one chapters packed with expert medical advice and over two hundred tables, illustrations, and sample menus, this book gives the clear, authoritative answers to all of these questions and more. As fitness broadcaster and columnist Gabe Mirkin, M.D., says, "It is so full of solid scientific information about food that everyone should own a copy."

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