The Gardener's A-Z Guide to Growing Organic Food

The Gardener's A-Z Guide to Growing Organic Food pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:Workman Pub Co
作者:Denckla, Tanya
出品人:
页数:485
译者:
出版时间:2004-2
价格:$ 28.19
装帧:Pap
isbn号码:9781580173704
丛书系列:
图书标签:
  • Organic Gardening
  • Vegetable Gardening
  • Fruit Gardening
  • Gardening
  • Homegrown Food
  • Sustainable Living
  • Permaculture
  • Allotment Gardening
  • Healthy Eating
  • Grow Your Own
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具体描述

Here is the only single-volume reference that supplies all the information necessary to plant a successful organic food garden. Before it was a book, THE FACT HUNGRY ORGANIC GARDENER was organic gardener Tanya L K Denckla's private database, the distillation of years of hands-on, real-life, dirt-under-the-fingernails experience in organic gardens. Interest in organic gardening is increasing, and THE FACT HUNGRY ORGANIC GARDENER is the one book that answers all the questions that sprout up among novice, intermediate and even experienced gardeners.

《花园的秘密:从种子到餐桌的绿色生活》 这本书将带您踏上一段迷人的园艺之旅,探索如何在家中种植出健康、美味的有机食物。无论您是经验丰富的园丁,还是刚刚萌生绿意的新手,都能从中找到实用而鼓舞人心的指导。 第一部分:播下希望的种子——土壤、阳光与生命 理解您的土地: 我们将深入探讨土壤的重要性,从了解土壤的类型、质地到如何通过有机方式改善土壤结构和肥力。您将学会如何进行土壤测试,识别土壤的优势与劣势,并掌握制作优质堆肥和使用天然肥料的秘诀,为您的植物提供最健康的生长环境。 阳光的馈赠: 探索不同植物对光照的需求,学习如何根据您的花园布局和朝向来选择最适合的种植位置。您将了解如何最大化利用自然光,并掌握一些简单的遮阳技巧,以应对强烈的日照。 水的哲学: 浇水是一门艺术,也是一项科学。我们将教授您如何根据天气、土壤湿度和植物种类来确定最佳的浇水时间和方法,避免过度浇水或缺水,确保植物获得充足的水分滋养。 第二部分:生长的律动——从幼苗到丰收 种子与播种的艺术: 从选择优质的有机种子开始,我们将引导您掌握室内育苗和直接播种的技巧。您将学习如何创造适宜种子萌发的温度和湿度,以及如何正确地移栽幼苗,让它们茁壮成长。 蔬菜的乐章: 深入了解各类蔬菜的生长习性、种植季节和护理要点。从常见的番茄、黄瓜、生菜,到略显特别的羽衣甘蓝、朝鲜蓟,您将掌握每一种蔬菜的最佳生长条件和产量秘诀。我们将分享如何应对常见的病虫害,并推广环保的防治方法。 果实的甜美: 探索种植浆果、柑橘类水果乃至小型果树的乐趣。您将学习如何选择合适的品种,如何进行修剪和嫁接,以及如何保护果实免受鸟类和其他侵扰,最终品尝到自己亲手培育的甘甜滋味。 香草的芬芳: 香草不仅能为您的菜肴增添风味,还能带来迷人的香气和药用价值。我们将介绍不同香草的种植、收获和保存方法,让您的花园成为一个天然的调味品库。 第三部分:和谐共生——与自然同舞 天然的守护者: 学习如何吸引和鼓励有益昆虫,如瓢虫、蜜蜂和蝴蝶,它们是您花园里的天然帮手。同时,我们将教授您如何识别和驱赶常见的害虫,避免使用化学农药,保护花园生态系统的平衡。 轮作的智慧: 了解轮作对于保持土壤健康和预防病虫害的重要性。您将学会如何科学地安排种植计划,让您的土地保持活力,年复一年地提供丰盛的收成。 覆盖的艺术: 覆盖物是土壤的保护罩,能有效保湿、抑制杂草、调节土壤温度。我们将介绍不同类型的覆盖物,以及如何正确使用它们,为您的植物创造一个更稳定的生长环境。 第四部分:丰收的喜悦——从花园到餐桌 收获的时节: 掌握不同蔬菜和水果的最佳收获时机,学习如何轻柔而高效地采摘,以确保最大程度的品质和风味。 储存的智慧: 探索各种新鲜食材的储存方法,如冷藏、干燥、罐装和冷冻,让您的收获能够长久保存,享受四季的馈赠。 烹饪的灵感: 本书不仅仅是种植指南,更是一份关于如何将新鲜有机食材融入日常饮食的灵感来源。我们将提供一些简单的烹饪建议,让您品尝到自己劳动成果的独特魅力。 《花园的秘密》是一本关于耐心、奉献和回馈的书。它邀请您放慢脚步,与自然建立更深的联系,体验从播种一颗种子到品尝第一口新鲜蔬菜的纯粹喜悦。这不仅仅是关于种植食物,更是关于一种更健康、更可持续的生活方式。让我们一起,用双手开启属于您的绿色生活篇章。

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