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出版者:Random House Inc

作者:Gaeddert, Andrew

出品人:

页数:120

译者:

出版时间:2002-9

价格:112.00元

装帧:Pap

isbn号码:9781556434266

丛书系列:

图书标签:

消化健康
肠道菌群
饮食疗法
营养学
健康生活
便秘
腹泻
消化不良
肠道疾病
养生

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具体描述

Drawing on his extensive clinical experience, Andrew Gaeddert helps the reader make sense of natural healing techniques based on Chinese medicine, rotation diets, and anti-candida strategies. Case studies illustrate how the author's clients were able to reduce or eliminate their digestive problems, enjoy greater energy, and reduce discomfort. Gaeddert explores food sensitivities, developing tolerance for certain foods, and preventing food reactions. Useful appendices address obstacles to health, reducing fat intake, digestive-friendly grains, and food families. For the one out of three Americans who will have a digestive disorder in their lifetime, this is an accessible, step-by-step guide for dealing with digestive disorders.

《消化健康，此刻开启》在这繁忙而瞬息万变的现代生活中，我们的身体，尤其是那个默默耕耘的消化系统，常常被我们忽视。从清晨的第一口咖啡，到深夜的加班餐，再到偶尔的放纵式大餐，我们的消化道都在不懈地运作，处理着我们摄入的一切。然而，当这个精密的系统出现不适，比如胀气、腹胀、消化不良、便秘或腹泻，它发出的信号往往被我们当作小麻烦，轻易地用止痛药或所谓的“速效”解决方案来压制，却很少深入探究其根源。《消化健康，此刻开启》并非一本关于特定食物的食谱，也不是一份列出禁忌食材的清单，更非一本提供“神奇”草药或补充剂的指南。这本书旨在引导您重新认识并深入理解您自身的消化系统，这是一套复杂而又奇妙的生命工程。它不是关于“现在”就某个具体消化问题寻找即时缓解的“处方”，而是关于如何建立一个可持续的、由内而外的消化健康模式。本书将带领您踏上一段探索之旅，从最基本但又最被低估的层面出发。您将了解消化过程的每一步——从食物入口的那一刻起，经过口腔的初步研磨和酶解，到食道如同自动扶梯般将食物输送到胃部，在那里酸和酶开始高效地分解蛋白质。接着，您会看到食物如何进入小肠，这个消化和吸收的绝大部分发生的地方，各种消化酶协同工作，将复杂的碳水化合物、脂肪和蛋白质分解成身体可以吸收的微小营养物质，而肠壁上的绒毛则像精密的收集器一样，将这些营养输送到血液。最后，未被吸收的物质进入大肠，水分被重新吸收，形成粪便，然后通过身体的自然排泄过程排出体外。我们不会深入探讨某一种特定的益生菌菌株如何影响您特定情况下的肠道菌群，也不会提供针对“胃酸反流”的详细治疗方案。相反，我们会探讨塑造我们肠道微生态环境的普遍性因素。您将了解到，这个由数万亿微生物组成的“第二大脑”，不仅仅是消化食物的助手，它还与我们的免疫系统、情绪健康，甚至我们的体重管理都息息相关。我们将讨论那些影响您肠道菌群平衡的常见生活方式，比如您日常的饮食习惯（不局限于哪一种特定的饮食模式）、您的压力水平、您的睡眠质量，以及您是否有规律地进行体育活动。本书还会审视那些我们可能没有意识到的，却在悄悄影响着我们消化功能的环境因素和生活习惯。我们会探讨“慢性压力”这个现代人普遍面临的挑战，它如何通过“脑-肠轴”对您的消化系统产生深远的影响。您会了解，当身体处于持续的压力状态下，消化功能可能会被“关闭”或“减缓”，这可能导致一系列消化不良的症状。同时，我们也会讨论睡眠不足对消化功能恢复和运作的负面影响。《消化健康，此刻开启》的目标是赋能您，让您成为自己消化健康的“管理者”，而不是一个被动地接受问题和解决方法的“患者”。这本书不会告诉您“你应该吃什么”或者“你不应该吃什么”，而是会引导您去理解“为什么”某种食物或某种生活习惯会对您的消化产生影响。您将学习如何倾听您身体发出的细微信号，理解这些信号背后的含义，并据此做出更明智的选择。您将探索的不仅仅是食物的物理和化学分解，更是整个消化链条中可能出现的“瓶颈”或“故障”。我们不会聚焦于“十二指肠溃疡”的治疗，而是会帮助您理解胃酸分泌的基本调节机制，以及哪些因素可能会打破这种平衡。我们也不会深入研究“小肠细菌过度生长”的具体诊断和治疗，而是会探讨影响小肠微环境的普遍性因素。本书的核心理念是“整体性”。我们相信，消化健康并非孤立存在，它与您的整体生活方式、您的心理状态以及您所处的环境紧密相连。因此，您将不会找到关于“如何快速缓解腹泻”的单一技巧，而是会学习如何通过调整整体的能量摄入、情绪管理和作息规律来支持您消化系统的长期健康。《消化健康，此刻开启》是一本关于理解、关于觉察、关于赋能的书。它邀请您以一种全新的视角来审视您的饮食和生活习惯，发掘您身体内在的智慧。通过学习和实践书中的理念，您将能够逐步建立起一个更强大、更具韧性的消化系统，从而改善您的整体健康状态，享受更充沛的活力。这本书是您开启更健康、更舒适生活方式的起点。