Biochemical Individuality

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出版者:McGraw-Hill
作者:Williams, Roger J.
出品人:
页数:272
译者:
出版时间:1998-9
价格:$ 22.54
装帧:Pap
isbn号码:9780879838935
丛书系列:
图书标签:
  • 营养学
  • 生化
  • 个性化营养
  • 健康
  • 膳食
  • 代谢
  • 维生素
  • 矿物质
  • 功能医学
  • 健康饮食
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具体描述

Forty years ago Dr. Roger Williams, a University of Texas biochemist, published this groundbreaking work, which is only now coming to be accepted and understood by the medical community. Until now, generalized dietary recommendations like the RDAs were the norm. This timeless classic links our biological diversity with individual nutritional needs and shows you how to determine and meet those needs for optimal well-being.

《生化个体》 在这部引人入胜的著作中,我们深入探索了人体内部复杂而迷人的世界,揭示了每个个体独特的生化构成如何塑造着我们的健康、活力和整体福祉。本书并非仅仅罗列枯燥的科学数据,而是以一种深刻洞察的方式,引导读者认识到我们每个人都是一个独一无二的生化奇迹。 从基因的细微差异到新陈代谢的速率,再到营养素的吸收效率,我们的身体在分子层面展现出令人惊叹的多样性。本书详尽地阐述了这些个体差异是如何形成的,以及它们在我们日常生活中扮演着怎样的关键角色。例如,同样一份食物,对一个人来说可能是促进健康的能量来源,而对另一个人而言,却可能引发不适甚至健康问题。这种差异并非偶然,而是根植于我们独特的基因蓝图和长年累月积累的生化环境。 《生化个体》带领我们审视了影响这些个体差异的多种因素。这包括但不限于: 遗传背景: 我们从父母那里继承的基因,决定了我们身体的许多基本运作方式,例如酶的活性、激素的敏感度以及对特定营养素的需求。本书将深入浅出地解析这些遗传因素如何为我们打下生化个体化的基础。 肠道菌群: 隐藏在我们消化系统中的数万亿微生物,是我们身体不可或缺的一部分。它们参与消化、合成维生素,甚至影响我们的情绪和免疫系统。每一种肠道菌群组合都是独一无二的,其多样性和平衡性直接关乎我们的生化状态。 环境暴露: 我们所处的环境,从我们呼吸的空气、饮用的水,到我们接触的物质,都可能对我们的生化过程产生深远影响。空气污染、环境毒素、甚至生活方式的选择,都在不断重塑着我们的生化“指纹”。 生活方式与饮食: 我们的日常习惯,如睡眠模式、运动强度、饮食结构以及压力水平,都是塑造我们生化个体化的重要力量。本书强调,理解这些因素如何与我们内在的生化倾向相互作用,是实现健康的关键。 本书的一个核心论点是,对这些生化个体化的深刻理解,能够为我们提供一种更为精准和个性化的健康管理策略。过往的“一刀切”健康建议,往往忽略了个体之间的巨大差异,导致效果大打折扣,甚至适得其反。《生化个体》鼓励我们摆脱这种普遍化的健康观念,转而拥抱一种更加细致和量身定制的方法。 具体而言,本书将引导读者去思考: 营养学的精髓: 为什么有些人能从某种维生素中获益匪浅,而另一些人却毫无反应?本书将解析不同个体对宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)和微量营养素(维生素、矿物质)的独特需求和代谢能力,为个性化饮食提供科学依据。 运动的奥秘: 适合一个人的运动计划,未必适合另一个人。本书将探讨个体基因、体能水平和恢复能力如何影响我们对不同类型运动的反应,从而帮助我们找到最适合自己的运动方式,最大化健身效果并避免运动损伤。 压力与情绪的生理基础: 压力对我们身体的影响是真实存在的,但其具体表现形式却因人而异。本书将深入研究压力荷尔蒙(如皮质醇)在不同个体体内的代谢差异,以及这些差异如何影响我们的情绪、睡眠和消化系统。 疾病的个体化预防与管理: 许多慢性疾病的发生发展,都与我们独特的生化易感性有关。通过了解自己的生化特质,我们可以更有效地预防某些疾病的发生,或是在疾病初期采取更具针对性的干预措施,从而提高治疗效果和生活质量。 《生化个体》不仅仅是一本科普读物,它更是一本赋能的书。它赋予我们认识自身、理解身体反应的能力,从而做出更明智的健康决策。本书旨在帮助读者建立一种全新的健康认知框架,认识到健康是一个持续进行、高度个体化的过程。 通过阅读本书,你将能够: 更深刻地理解你的身体: 洞悉身体内部的运作机制,以及它们为何会以独特的方式回应外部刺激。 优化你的饮食和运动: 找到最适合你的营养搭配和运动方案,提升能量水平,促进健康。 有效管理压力: 了解压力如何影响你的身体,并学习应对策略。 积极主动地维护健康: 掌握个性化健康管理的原则,预防疾病,延缓衰老。 《生化个体》是一次关于自我发现的旅程,一次对我们内在生命力的深度探索。它邀请每一位读者,放下僵化的健康观念,拥抱属于自己的独一无二的生化智慧,开启一段更健康、更充实的人生。

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非常基础但是让人耳目一新的书。

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