American Cancer Society's Healthy Eating Cookbook pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:McGraw-Hill

作者:Doyle, Colleen

出品人:

页数:272

译者:

出版时间:1999-6

价格:$ 28.19

装帧:HRD

isbn号码:9780944235577

丛书系列:

图书标签:

烹饪
健康饮食
癌症预防
食谱
美国癌症协会
营养
健康生活
膳食
美食
饮食疗法

下载链接在页面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

具体描述

Savor these delicious and healthful meals In the new edition of this popular cookbook, you will discover more than 200 pages of recipes that will turn healthy eating into a celebration of good food, including recipes from some of your favorite celebrities (along with mini biographies and photos). "The American Cancer Society's Healthy Eating Cookbook, Third Edition" also reflects the latest research and updated recommendations for healthy eating. This cookbook makes you look forward to each meal and makes it fun to eat right. Key Features More than 300 simple and delicious recipes Celebrity favorites, photos, and bios Tips for smart shopping, Simple Tips in the Kitchen, quick tricks for judging portion sizes, and delicious substitutions

《活力厨房：美味健康食谱精选》在现代快节奏的生活中，我们越来越关注身体的健康，而饮食则是维持身体活力的基石。然而，如何在忙碌之余，为自己和家人准备营养均衡又美味的餐点，往往成为一个挑战。本书《活力厨房：美味健康食谱精选》正是为满足这一需求而生，它集合了一系列精心设计的食谱，旨在帮助您轻松打造健康饮食习惯，享受烹饪的乐趣，同时滋养身心。本书的理念是“吃出健康，品味生活”。我们深知，健康饮食并非意味着牺牲美味，相反，巧妙的食材搭配和烹饪技巧能够创造出令人惊喜的味觉体验。因此，我们摒弃了枯燥乏味的“限制性”饮食观念，而是着重于如何通过天然、新鲜的食材，以及简单易学的烹饪方法，来制作出既能满足口腹之欲，又能为身体提供所需营养的菜肴。内容亮点： 1. 全方位营养覆盖：本书的食谱涵盖了日常饮食的方方面面，从活力早餐到丰盛晚餐，再到健康加餐和小食，应有尽有。我们精心挑选的食材，力求为您的身体提供必需的维生素、矿物质、膳食纤维、优质蛋白质和健康脂肪。无论您是素食者、杂食者，还是对特定食材有偏好，都能在这里找到适合您的选择。 2. 多样化的烹饪方式：为了让您的餐桌更加丰富多彩，我们介绍了多种健康的烹饪技巧，包括但不限于：蒸：最大程度地保留食材的原味和营养，口感清淡，易于消化。煮：适用于多种食材，制作汤品、炖菜，暖心暖胃。烤：能够带出食材的香气，通过控制温度和时间，达到外焦里嫩的口感。炒：快速翻炒，锁住食材的水分和营养，颜色鲜艳，风味十足。凉拌：简单快捷，尤其适合夏季，清爽开胃。我们还鼓励您尝试使用健康的调味品，如香草、香料、柠檬汁、醋等，来提升菜肴的风味，减少对盐、糖和不健康油脂的依赖。 3. 精选食材指南： “食材是烹饪的灵魂。”本书不仅提供食谱，更包含了关于如何选择新鲜、优质食材的实用建议。从蔬菜水果的挑选，到肉类、鱼类、豆类的选购，再到全谷物、坚果和种子的认识，我们希望能帮助您建立对食材的敏锐度，从而做出更明智的购买决策。您将了解到哪些食材富含抗氧化剂，哪些能提供持久的能量，哪些是您日常饮食中不可或缺的。 4. 健康饮食原则与实践：除了具体的食谱，本书还融入了科学的健康饮食原则。您将了解关于均衡膳食的构成，如何合理搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪，以及每日所需的水分摄入量。此外，我们还提供了一些关于如何规划一周菜单、如何准备便当、如何在外出用餐时做出健康选择的实用建议，帮助您将健康饮食的理念融入到生活的方方面面。 5. 易于操作的步骤与提示：每一个食谱都配有清晰、简洁的步骤说明，让即使是厨房新手也能轻松上手。同时，我们还添加了一些烹饪小贴士，例如如何处理某些食材、如何调整烹饪时间、如何根据个人口味进行改良等，让您的烹饪过程更加顺畅和愉快。适合人群：关注自身健康，希望改善饮食习惯的人士：无论您是否有特定的健康目标，本书都能为您提供实用的指导和美味的解决方案。希望为家人准备营养餐点，但缺乏时间和经验的烹饪者：本书的食谱设计简单易行，能够帮助您节省宝贵的时间，同时确保家人的营养摄入。追求健康美味生活方式的爱好者：如果您享受烹饪的乐趣，并希望在享受美食的同时保持活力，那么这本书将是您的理想伴侣。对食材选择和烹饪技巧感兴趣的学习者：本书将为您打开一扇了解健康食材和烹饪艺术的大门。《活力厨房：美味健康食谱精选》不仅仅是一本食谱，更是一种生活方式的倡导。它鼓励您重新审视与食物的关系，感受烹饪带来的成就感，并最终将健康、美味的饮食转化为一种自然而然的生活习惯。让我们一起走进厨房，用爱和智慧，烹饪出属于您的活力人生！