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Cooking with Green Tea

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Compestine, Ying Chang 作者
Putnam Pub Group
译者
2000-8 出版日期
176 页数
$ 16.95 价格
Pap
丛书系列
9781583330654 图书编码

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发表于2024-11-10


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Cooking with Green Tea 在线电子书 图书描述

Capture the healthy benefits of green tea with this collection of tasty recipes.

Green tea has long been admired for its calming effects. Now this delicious substance is being recognized for its fundamental nutritional uses.

Polyphenol, one of the most effective antioxidants known, is an essential component of green tea. This compound possesses powers that make it an important protector against a variety of chronic ailments. In Cooking with Green Tea , Ying Chang Compestine teaches readers how to distinguish between the various types of tea, and explains why green tea is most favored. In addition, she provides more than fifty healthy recipes that are enhanced by this flavorful ingredient.

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