Eating For Life

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出版者:High Point Media, LLC
作者:Bill Phillips
出品人:
页数:405
译者:
出版时间:2003-11-24
价格:USD 35.00
装帧:Hardcover
isbn号码:9780972018418
丛书系列:
图书标签:
  • 健康饮食
  • 营养学
  • 健康生活
  • 饮食习惯
  • 食谱
  • 健康烹饪
  • 膳食计划
  • 健康
  • 养生
  • 饮食疗法
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具体描述

《生命之食》:一篇关于烹饪、家庭与记忆的温馨叙事 《生命之食》并非一本关于营养学的学术专著,也不是一本详尽的食谱大全,而是一段沉浸式的味蕾与情感之旅。这本书以一种温润而细腻的笔触,描绘了食物如何成为连接人与人、维系家庭、传承记忆的纽带。它邀请读者走进一个充满烟火气的厨房,感受每一次烹饪的仪式感,品味那些蕴含在食物中的生活点滴。 故事围绕着主人公艾米丽展开。艾米丽在一个被食物深深滋养的家庭中长大。她的祖母,一位充满智慧和爱心的老妇人,是家中的“味觉灵魂”。祖母的厨房,不仅仅是制作食物的地方,更是一个充满了欢声笑语、故事分享和温馨拥抱的圣殿。艾米丽的童年记忆,几乎都是由祖母亲手制作的各种美食串联起来的:冬日里炉火上咕嘟咕嘟慢炖的炖肉,弥漫着肉桂和苹果香气的烘焙点心,夏日午后清爽可口的冰镇饮品,以及那些只有在特殊节日才能品尝到的、充满仪式感的家庭传统菜肴。 这本书的魅力在于它对“吃”这个行为的深度挖掘。作者没有仅仅停留在食材的搭配和烹饪的技巧上,而是将焦点放在了食物背后所承载的意义。每一次备餐,从市场里挑选最新鲜的蔬菜,到细心地清洗、切配,再到炉火的掌控和最后的摆盘,都充满了艾米丽对家人的关爱和对生活的热情。这些细微之处,被作者用文字生动地勾勒出来,让读者仿佛能够亲身感受到食材的鲜活,闻到烹饪过程中散发出的迷人香气,甚至能听到锅碗瓢盆碰撞出的悦耳乐章。 《生命之食》更是一部关于家庭传承的篇章。祖母不仅将烹饪技巧传授给了艾米丽,更重要的是,她传递了一种对待食物、对待生活、对待家人的态度。这种态度,体现在每一次用心准备的餐点中,体现在饭桌上家人间的温馨交流里,也体现在那些只有家人才懂的、代代相传的厨房秘方中。随着时间的推移,祖母渐渐老去,艾米丽也从一个懵懂的少女成长为一个独立的女性,她开始接过祖母的衣钵,在自己的厨房里延续这份温情。她开始尝试复刻祖母的味道,也在过程中融入了自己的创意和理解,让这份传承有了新的生命力。 书中穿插着许多令人动容的生活片段。比如,在某个失落的午后,一份热腾腾的牛肉面抚慰了艾米丽的伤痛;在某个庆祝的时刻,一道精心制作的蛋糕点亮了全家人的笑容;在某个寻常的夜晚,一顿简单的家常菜却让疲惫的家人感受到最深切的安慰。这些故事,或许平凡,却真实地触动着每一个热爱生活、珍视家庭的人的心弦。 《生命之食》不仅仅是关于如何烹饪,更是关于如何“生活”。它提醒我们,在快节奏的现代生活中,不要忘记停下脚步,为自己和所爱的人准备一顿充满爱意的餐食。这顿饭,可能是一碗简单的粥,也可能是一道复杂的菜肴,但重要的是其中蕴含的心意和陪伴。通过文字,作者传递了一种“用心烹饪,用心生活”的哲学,鼓励读者在每一次的烹饪中,重新发现生活的质感,感受那些被忽略的美好。 这本书的叙事风格流畅而富有感染力,没有华丽的辞藻,只有真挚的情感和对生活细致入微的观察。它像一位老朋友在耳边娓娓道来,用最朴实的方式,讲述了食物与生活最深刻的连接。阅读《生命之食》,你或许会回忆起自己童年时在家中厨房的场景,或许会勾起对家人的思念,或许会萌生下厨为家人烹饪一顿的冲动。它是一本能够引发共鸣、带来温暖的书,更是一次对生命中那些简单却至关重要的连接的致敬。它告诉我们,真正的“生命之食”,在于其中流淌的爱,在于那些共同分享的时刻,在于那些用双手创造出的、属于我们自己的味道。

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