具體描述
“工程化學實驗”是為非化工、非材料、非生物等理、工、管專業開設的基礎化學實驗編寫的教材。實驗內容包括化學實驗基本操作、基本儀器使用、性質驗證和結閤工程實際內容的綜閤性實驗。
《工程化學實驗》是一本旨在為工程類學生提供紮實化學實驗基礎的著作。本書內容聚焦於工程實踐中最常涉及的化學原理及其應用，通過精心設計的實驗項目，引導讀者深入理解化學知識在解決工程問題中的核心作用。 本書結構清晰，共分為多個章節，每個章節都圍繞一個具體的工程化學主題展開。首先，本書係統地介紹瞭化學實驗的基本操作規範、安全注意事項以及常用儀器的使用方法，為讀者建立起嚴謹的實驗態度和操作技能。這部分內容涵蓋瞭玻璃儀器的清潔與使用、常見化學藥品的取用與儲存、基礎的滴定、加熱、過濾、蒸餾等操作，確保讀者在開始正式實驗前具備必要的基礎知識。 隨後，本書深入探討瞭與工程領域緊密相關的各類化學實驗。例如，在溶液與濃度部分，本書詳細講解瞭如何配製不同濃度的溶液，並教授瞭多種測定溶液濃度的實驗方法，如重量法、滴定法等。這些實驗不僅鞏固瞭學生對溶液性質的理解，也為後續的化學分析和反應控製奠定瞭基礎。 在化學反應動力學與平衡章節，本書通過一係列實驗，讓學生直觀感受反應速率的影響因素，如溫度、濃度、催化劑等，並學習如何通過實驗數據來分析反應機理。同時，結閤化學平衡原理，本書設計瞭能夠體現平衡移動的實驗，幫助學生理解勒夏特列原理在化工生産中的指導意義。 熱化學部分是本書的另一重要組成。本書提供瞭多種測量反應熱的實驗方法，例如使用量熱計測定燃燒熱、中和熱等。這些實驗不僅讓學生掌握瞭熱化學方程式的書寫與應用，更讓他們體會到能量守恒在工程設計中的關鍵性。 電化學是現代工程，尤其是材料科學和能源領域不可或缺的一部分。本書詳細介紹瞭電化學電池的原理與構建，包括原電池和電解池的設計與操作。通過測定電池電動勢、分析電解過程，學生能夠深入理解電化學在腐蝕防護、電鍍、電池技術等方麵的應用。 材料化學方麵，本書包含瞭一係列與工程材料性能相關的實驗。例如，通過實驗研究不同金屬及其閤金的腐蝕行為，學習如何通過錶麵處理或添加劑來提高材料的耐腐蝕性。此外，本書還涉及瞭高分子材料的閤成與性能測試，如聚閤物的聚閤反應、熱分析以及力學性能的測定，使學生瞭解材料的微觀結構與其宏觀性能之間的聯係。 水處理與環境化學是現代工程的重要分支。本書設計瞭模擬實際水處理過程的實驗，例如測定水中硬度、pH值、溶解氧含量，以及學習如何通過沉澱、吸附、氧化還原等方法去除水中的汙染物。這些實驗旨在培養學生對環境問題的認識，並學習運用化學方法解決環境汙染。 分析化學在工程中的應用貫穿始終。本書包含瞭定性分析和定量分析的多種經典實驗，如酸堿滴定、氧化還原滴定、絡閤滴定等。學生將學習如何選擇閤適的分析方法，如何準確進行實驗操作，並對實驗數據進行統計學分析，以獲得可靠的分析結果。 本書的特色在於其高度的工程導嚮性。每個實驗項目都力求貼近實際工程應用場景，例如在涉及催化劑的實驗中，會討論催化劑的迴收與再生問題；在電化學實驗中，會提及電池的能量密度和循環壽命等工程參數。此外，本書還特彆強調實驗數據的處理與報告撰寫，指導學生如何清晰、準確地呈現實驗結果，並從中得齣有價值的結論，這對於培養學生的科學思維和工程報告撰寫能力至關重要。 通過本書的學習，讀者不僅能夠熟練掌握各類化學實驗的操作技能，更重要的是能夠建立起將化學理論知識應用於解決實際工程問題的能力，為未來在化學工程、材料工程、環境工程、生物工程等相關領域的發展打下堅實的基礎。本書的編寫風格力求嚴謹而易於理解，旨在成為工程類學生案頭必備的實驗指導書。
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