Food in Anglo-Saxon England

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出版者:Trafalgar Square
作者:Banham, Debby
出品人:
页数:176
译者:
出版时间:2004-2
价格:$ 33.84
装帧:Pap
isbn号码:9780752429090
丛书系列:
图书标签:
  • Anglo-Saxon history
  • Food history
  • Medieval food
  • Early Medieval
  • England
  • Archaeology
  • Diet
  • Culinary history
  • Material culture
  • Social history
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具体描述

With extensive illustrations and evidence from archaeology, place names and documents of all kinds, this book paints a vivid picture of the Anglo Saxon diet. Includes recipes and reconstructions of Saxon meals.

《食物与生活:盎格鲁-撒克逊英格兰的饮食文化透视》 本书并非专注于“盎格鲁-撒克逊英格兰的食物”(Food in Anglo-Saxon England)这一单一主题,而是将目光投向更广阔的历史画卷,深入剖析构成盎格鲁-撒克逊英格兰社会肌理的各个层面。我们将一同回溯那个被迷雾笼罩的时代,探寻早期盎格鲁-撒克逊人如何在这个新生的王国中建立家园、形成社会结构、发展信仰体系,以及如何与自然和谐共处,甚至对抗严酷的环境。 第一部分:国土的开拓与定居 本书的开篇,将带领读者穿越罗马撤离后的不列颠,审视盎格鲁、撒克逊、朱特等日耳曼部落涌入的宏大叙事。我们将描绘他们如何在陌生的土地上,凭借坚韧的意志和实用的技能,开垦荒地,建立村落。这其中,对土地的认识、对资源的开发,以及早期农业技术的应用,都是我们关注的焦点。你将了解他们的定居模式,如何根据地形和水源选择营地,以及这些早期的聚落如何逐渐演变成更具组织性的社区。我们还将探讨他们如何应对当时自然环境的挑战,例如沼泽、森林以及气候的变化,以及他们如何利用这些环境资源来生存和发展。 第二部分:社会结构的构建与演变 随着定居点的稳定,社会结构开始逐步形成。本书将深入探讨盎格鲁-撒克逊社会的等级制度,从显赫的国王、贵族,到自由民、佃农,乃至奴隶。我们将分析这些阶层之间的权利、义务和相互关系,以及这种结构如何随着时间的推移而发生微妙的变化。你将了解到王权是如何确立的,地方领主的权力是如何行使的,以及法律和习俗是如何规范社会秩序的。我们还会关注家庭、氏族以及更广泛的社区组织,理解这些基本单位在维系社会稳定和传承文化方面所扮演的角色。 第三部分:信仰与世界的观照 早期盎格鲁-撒克逊英格兰是一个充满神秘色彩的信仰世界。本书将重点梳理他们从多神教到基督教的信仰转变过程。我们将探究异教信仰的元素,例如对自然神灵的崇拜、祭祀仪式以及神话传说,这些都深刻影响了他们的世界观。接着,我们将细致地呈现基督教的传入和传播,它如何通过传教士、修道院以及教会组织,逐渐改变人们的精神生活和文化习俗。你将了解基督教的教义如何融入日常生活,以及它如何与原有的信仰习俗产生碰撞与融合。我们将审视这一过程的复杂性,以及它对社会文化产生的深远影响,包括艺术、文学和道德观念的重塑。 第四部分:技术、艺术与物质文化 在探索精神世界的同时,本书也将目光聚焦于盎格鲁-撒克逊人日常生活的物质层面。我们将深入研究他们的技术水平,包括农业工具、建筑技术、武器制造以及手工艺的精湛程度。你将看到他们如何巧妙地利用有限的资源,创造出满足生活需求的工具和用品。本书还将展现盎格鲁-撒克逊时期的艺术成就,从精美的珠宝、金属制品,到装饰性的雕刻和建筑风格,这些都反映了他们独特的审美情趣和艺术创造力。我们将通过考古发现和文献记载,重现那些令人惊叹的艺术品,并分析它们所蕴含的文化意义。 第五部分:法律、政治与治理 一个稳定的社会需要有效的法律和政治体系。本书将追溯盎格鲁-撒克逊英格兰的法律体系的起源和发展,了解他们如何制定和执行法律,以维护社会秩序和解决争端。你将了解到一些重要的法律文献,例如《威塞克斯法典》等,以及其中反映的社会观念和刑罚制度。我们将探讨不同王国之间的政治关系,权力斗争,以及早期民族国家的雏形是如何逐渐形成的。还会涉及他们的军事组织和防御策略,以及如何应对外部威胁。 第六部分:文学、语言与历史叙事 盎格鲁-撒克逊时期留下了宝贵的文学遗产,为我们了解那个时代提供了独特的视角。本书将重点关注盎格鲁-撒克逊的诗歌、散文以及历史记述。你将有机会接触到《贝奥武夫》等史诗的精彩片段,理解其中蕴含的英雄主义、命运观和文化价值。我们还将探讨盎格鲁-撒克逊语言的发展,以及其如何成为早期英格兰文化的重要载体。通过对这些文学作品的解读,我们可以窥探当时人们的思想情感、社会风貌以及对自身历史的认知。 总结: 《食物与生活:盎格鲁-撒克逊英格兰的饮食文化透视》是一部旨在全面展现盎格鲁-撒克逊英格兰丰富多姿的历史画卷。它并非孤立地探讨某个单一的文化元素,而是将食物放在更广阔的社会、经济、政治、宗教和文化背景下进行审视。通过对土地的开垦、社会的构建、信仰的演变、技术的进步、艺术的展现、法律的制定、政治的运作以及文学的传承等多方面的深入剖析,本书力求为读者呈现一个立体、生动、引人入胜的早期英格兰社会图景,让你不仅了解他们的生活,更能体会他们的时代精神。

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