具体描述
Part travelogue, part instruction manual, part bar philosophy, part discursive history, this book fits into a larger genre than your average bartending book. It is a whimsical examination of drinks that have captured our imagination and symbolically identified certain eras and people all over the world! It gives a careful anatomy of 12 classic cocktails and their origins, and teaches the reader far more than proper preparations.
《寻味之旅：世界各地经典饮品探索》 这是一本邀请您踏上全球味蕾探索之旅的书籍，它并非收录某个特定主题的饮品配方，而是带领读者穿越大陆，探寻那些承载着历史、文化与情感的经典饮品。在这里，您将不会找到关于“Mondo Cocktail”的任何内容，这本书的视野更加宏阔，旨在为您打开一扇了解世界饮品文化的窗口。 本书的每一章都如同一次精心策划的旅行。我们从欧洲大陆的悠久历史发端，深入探究那些在古老酒馆中流传数百年的传统饮品。想象一下，在意大利的阳光下，品味一杯浓郁的意式咖啡，感受咖啡豆背后意大利人对生活的热情与精致；抑或是步入法国的葡萄酒庄，聆听橡木桶中陈酿的故事，理解风土人情如何赋予每一滴佳酿独特的灵魂。我们将追溯苏格兰威士忌的烟熏泥煤香，感受爱尔兰啤酒的醇厚麦芽香，以及德国啤酒纯净的工艺与热情洋溢的饮用文化。 随着故事的推进，我们将目光投向北美大陆，那里充满了创新与活力。在美国，您可以了解到从早期禁酒令时期地下酒吧的传奇，到如今鸡尾酒文化的百花齐放，见证着美国人创造力与自由精神的碰撞。品味一杯经典的Old Fashioned，感受其沉淀的时光；尝试一杯充满现代感的创意鸡尾酒，体会新一代调酒师的巧思。在墨西哥， cuốn hút 的龙舌兰酒与梅斯卡尔酒，不仅仅是饮品，更是当地节日庆典与社交活动的灵魂所在，我们将深入了解它们与土著文化的深厚联系。 本书的篇幅也将覆盖亚洲的独特风情。在亚洲，我们不局限于单一的饮品类型，而是将视角延伸到古老的茶道文化，从中国龙井的清雅，到日本抹茶的禅意，再到印度奶茶的辛香，每一杯都蕴含着深厚的哲学与生活方式。同时，我们也将在东南亚地区品味当地特色的水果酒与发酵饮品，感受热带风情的热烈与奔放。 此外，我们还将深入南美大陆，探索那里独具特色的饮品，如秘鲁的皮斯科酸酒，感受安第斯山脉的纯净与热情。在加勒比海岛屿，朗姆酒的故事娓娓道来，它不仅仅是海盗的饮品，更是当地人民热情好客的象征，以及无数经典热带饮品的基石。 本书的写作风格力求生动有趣，避免枯燥的配方列表。每一款饮品都将配以其背后的故事、制作的精髓、品鉴的技巧，以及与其相关的文化习俗。我们将通过细致的文字描绘，让读者仿佛置身于当地的场景之中，亲身感受每一款饮品的独特魅力。我们还将介绍一些制作经典饮品的关键技法，例如如何调制一杯完美的玛格丽特，如何更好地理解不同烈酒的特点，以及如何在家中也能轻松复刻出一些简单的经典饮品。 《寻味之旅：世界各地经典饮品探索》的目标是激发读者对世界各地饮品的兴趣，鼓励他们去尝试、去了解、去体验。它并非一本简单的食谱，而是一次关于文化、历史、艺术与生活方式的综合体验。通过本书，您将不仅仅学会几种饮品的制作方法，更重要的是，您将获得一种理解和欣赏世界各地多元文化的方式，让每一次饮品的品味都成为一次心灵的旅行。这是一次诚挚的邀请，邀请您一同踏上这场充满惊喜的寻味之旅。
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