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Funderburg, Anne Cooper 作者

Univ of Wisconsin Pr

譯者

2009-5 出版日期

244 頁數

$ 21.41 價格

Pap

叢書系列

9780879728540 圖書編碼

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發表於2025-01-21

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Sundae Best 在線電子書圖書描述

This is the first comprehensive, documented history of the soda fountain. For one hundred fifty years, this popular institution was a community social center, both in big cities and small towns. The evolution of the soda fountain reflected momentous developments in American history-- urbanization, the temperance movement and Prohibition, the Great Depression, technical progress, the decline of Main Street, and the rise of car culture and growth of suburbia. The fountain's evolution was also closely tied to trends in retailing, food service, lifestyles, and the decorative arts.

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