Toasts for Every Occasion

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出版者:New Amer Library
作者:Conover, Jennifer Rahel
出品人:
页数:304
译者:
出版时间:2001-5
价格:111.00元
装帧:Pap
isbn号码:9780451203014
丛书系列:
图书标签:
  • Toast
  • Speeches
  • Celebrations
  • Events
  • Public Speaking
  • Humor
  • Inspiration
  • Weddings
  • Parties
  • Gifts
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具体描述

Toasts for Every Occasion is the book for all occasions...

¥ Comprehensive and fully indexed by category, occasion, and contributor

¥ Includes more than 1,300 heartwarming, hilarious, cynical, sentimental, and exotic toasts

¥ The perfect party companion-or the perfect gift

Featuring toasts, salutes, tributes, and all the right words from: Oscar Wilde ¥ Charles Dickens ¥ Dorothy Parker ¥ Bette Davis ¥ Groucho Marx ¥ Ogden Nash ¥ Winston Churchill ¥ Ingrid Bergman ¥ Miss Piggy ¥ Ralph Waldo Emerson ¥ Robert Frost ¥ John Kennedy ¥ Mae West ¥ William Shakespeare ¥ Socrates ¥ Gloria Steinem ¥ and hundreds of others

《每个瞬间都值得烘焙》 这本书并非一本简单的食谱,而是一场关于创造、分享与温暖的旅程。它邀请您走进厨房,用最朴实无华的面包,点亮生活的每一个角落。无论是一个悠闲的午后,一个重要的庆祝,还是一次意外的惊喜,这里总有一款烘焙的灵感,等待着被发现,被实践,然后,被一同分享。 不仅仅是美味,更是情感的载体 我们相信,食物的力量远不止于满足口腹之欲。当您亲手揉捏面团,看着它在温暖中渐渐膨胀,这本身就是一种疗愈。当您将那金黄酥脆的吐司送入口中,那份香甜的回味,便是对辛劳的最好奖赏。而当您将这份用心烘焙的成果,递给您爱的人,传递的不仅是味蕾的享受,更是无声却深沉的关怀与爱意。 从入门到精通,轻松掌握烘焙的艺术 这本书的设计初衷,是让任何人,无论是否有烘焙经验,都能轻松地踏入这个充满魅力的世界。我们没有设置过于复杂的门槛,而是从最基础的配方入手,循序渐进地引导您掌握关键的烘焙技巧。从不同面粉的特性,到酵母的活性,从揉面的力度与时间,到发酵的温度与湿度,每一个环节都被细致地解析,让您知其然,更知其所以然。 书中包含了各种经典与创意的吐司配方。您会找到适合早餐的经典白吐司,带着浓郁奶香,口感绵软,是唤醒一天活力的完美选择。也会有适合下午茶的日式生吐司,如同云朵般轻盈细腻,搭配果酱或奶油,便是一场甜蜜的味蕾探险。我们还将探索风味吐司的无限可能: 咸味吐司系列: 迷迭香蒜香吐司,将迷迭香的清新与大蒜的浓郁巧妙融合,搭配芝士烘烤,香气四溢,是搭配汤品或作为简餐的绝佳选择。黑橄榄芝麻吐司,橄榄的微苦与芝麻的醇厚交织,带来丰富的口感层次。香葱培根吐司,培根的油脂香和香葱的辛辣,是满足感与幸福感的双重奏。 甜味吐司系列: 抹茶红豆吐司,抹茶的微苦与红豆的香甜,是东方风味的经典搭配,也是下午茶的雅致之选。巧克力豆吐司,浓郁的巧克力在烘烤中融化,每一口都带来甜蜜的惊喜。水果坚果吐司,新鲜水果的酸甜与坚果的香脆,为吐司增添了活力与营养。 创意风味吐司: 甚至还有一些更富想象力的组合,比如南瓜香料吐司,将秋季的暖意融入面团;或者咖喱鸡肉吐司,将亚洲风味与西式烘焙碰撞出奇妙的火花。 每个场景,都有一个吐司的故事 这本书最独特的地方在于,它将烘焙与生活中的各种“场合”紧密联系起来。您将发现,原来吐司可以如此百搭,如此能够烘托气氛。 晨间唤醒: 从最简单的原味吐司,搭配一杯咖啡或鲜榨果汁,开始宁静而美好的早晨。 午后小憩: 制作一款风味吐司,例如前面提到的抹茶红豆或巧克力豆口味,配上一杯红茶,让工作的间隙充满甜蜜的慰藉。 周末家庭时光: 邀请家人一起动手制作吐司,从揉面到装饰,孩子们也能乐在其中,创造属于家庭的独特回忆。可以尝试一些色彩鲜艳的吐司,比如加入菠菜汁或紫薯泥。 朋友聚会: 准备几款咸味和甜味的吐司,作为聚会上的点心,既能满足不同口味的需求,又能展现您的热情好客。 节日庆典: 为特殊的节日设计专属的吐司,例如圣诞节的姜饼人造型吐司,或是在面团中加入节日特有的香料。 感恩分享: 将您亲手烘焙的吐司作为礼物,送给朋友、邻居或同事,这份心意远比任何昂贵的礼品都来得珍贵。 独自享受的时刻: 在一个安静的夜晚,为自己烤一份带着淡淡香草味的吐司,配上一杯温牛奶,享受属于自己的宁静与放松。 超越食谱,感受烘焙的温度 除了详尽的配方和步骤,书中还融入了许多关于烘焙的“小心得”和“小窍门”。我们会分享如何判断面团是否发酵到位,如何让吐司表皮更加酥脆,以及如何根据季节调整发酵时间等实用技巧。同时,我们也强调了烘焙过程中的乐趣与放松,鼓励您在制作过程中倾注情感,享受这份创造的喜悦。 这不仅仅是一本关于如何制作吐司的书,它是一份邀请,邀请您用双手,用耐心,用爱,去创造那些能够温暖人心的味道。它提醒我们,生活中的许多美好,并不需要多么复杂,只需要一点点用心,一点点时间,便能在厨房里,在餐桌旁,悄然绽放。 《每个瞬间都值得烘焙》,愿您在这里找到属于自己的烘焙灵感,用最朴实的面包,点亮生活中的每一个平凡而又不平凡的瞬间。

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