《我是匠人》讲述的是郑又铉从东大门市场经营纤维批发店而成为巨商之后,再次创业建立Mr.Pizza直至达到事业顶峰的全过程。全书文字贯穿了郑又铉的经营理念和管理方式,融入了“真诚战胜一切”的信念。郑又铉的自述,让我们看到的不仅是一个奋斗的故事,还有一个成功者对生命的感悟。
郑宇铉于1974年,开始经营东大门市场的纤维批发公司“天一商社”,后又紧随时代脚步,创立“Mr.Pizza”,遂正式投身于餐饮行业。
从1990年到2008年,“Mr.Pizza”登上了韩国国内比萨行业第一位的位置。目前,“Mr.Pizza”在韩国国内有400多家分店,在中国、美国、越南等国家也有27家分店,同时其还经营意大利自助式连锁餐厅“Jessica Kitchen”和手工松饼咖啡店“Manoffin”。
Mr.Pizza强调“正直和真诚”的透明经营和创新以及顾客至上的经营理念,得到了广大顾客的认可。郑宇铉也在2011年被评为“2011年度推动韩国经济的领军人物”,还获得了“2011年度光耀韩国的创造管理人大奖”。郑宇铉为了让“Mr.Pizza”从韩国第一走向世界第一,宣布2012年为“全球的元年”,他带领“Mr.Pizza”以铿锵有力的步伐,向着全球化品牌迈进。
某Pizza的创始人(应该算是吧)很喜欢Michael Jackson生前最后为演唱会做彩排的纪录片“This Is It”,他认为MJ毕生所追求的和他的Pizza店所追求的本质是相同的,如下: 1、完美 如果不够完美,根本就不存在顾客的感动。 2、质朴 简单就是美。 3、谦逊 永远怀着一颗谦逊的...
评分某Pizza的创始人(应该算是吧)很喜欢Michael Jackson生前最后为演唱会做彩排的纪录片“This Is It”,他认为MJ毕生所追求的和他的Pizza店所追求的本质是相同的,如下: 1、完美 如果不够完美,根本就不存在顾客的感动。 2、质朴 简单就是美。 3、谦逊 永远怀着一颗谦逊的...
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评分某Pizza的创始人(应该算是吧)很喜欢Michael Jackson生前最后为演唱会做彩排的纪录片“This Is It”,他认为MJ毕生所追求的和他的Pizza店所追求的本质是相同的,如下: 1、完美 如果不够完美,根本就不存在顾客的感动。 2、质朴 简单就是美。 3、谦逊 永远怀着一颗谦逊的...
这本书的语言风格极为考究,用词精准而富有画面感,简直可以称得上是一种“视觉化的写作”。它避开了枯燥的技术术语,转而使用大量精妙的比喻,将抽象的工艺过程转化为读者脑海中立即可见的景象。例如,描述竹篾编织的紧密度时,作者写道:“那交织的纹理,如同深秋时节,枯叶在林间小径上被风吹拂而成的最后一次舞蹈。”这样优美的描述,让原本枯燥的编织步骤,瞬间拥有了诗意的张力。而且,作者在引用历史文献和口述记录时,保留了原汁原味的方言和旧时的称谓,这一点非常难得。它不是在“翻译”历史,而是在努力“重现”历史的声场。这使得阅读体验充满了沉浸感,仿佛我正身处那个充满木屑气味、铁锤声回荡的工坊里。这种对细节的执着捕捉,不仅是对技艺的尊重,也是对语言本身力量的挖掘,让人在阅读过程中,不断地被遣词造句的精妙所折服。
评分初读此书,我最大的感受是它那股子“慢”劲儿,一种与现代快节奏生活格格不入的沉静力量。全书的叙事节奏非常舒缓,没有那种急于抛出高潮或者制造戏剧冲突的意图,更像是老匠人坐在炉火边,呷一口热茶,慢慢向你讲述他一辈子的心得体会。我特别欣赏作者在叙事中穿插的那些关于“等待”的哲学思考。比如,在描述陶瓷烧制的那一部分,作者用了大量的篇幅来渲染窑火升温的缓慢过程,那种需要耐心去“哄”温度、等待釉面自然流淌的境界,真的让我深思良久。在如今这个AI生成内容、效率至上的时代,这本书像一剂强心针,提醒着我们有些美好的事物是无法被加速的,它们需要时间去酝酿,去沉淀。书中引述的那些民间谚语和口头传承下来的技艺片段,更是带着一股泥土的芬芳,让人感觉无比真实和亲切。我甚至能想象到,那些被记录下来的老手艺人,他们是如何在日复一日的重复劳动中,将“熟练”升华为一种近乎冥想的境界。这本书读下来,心也跟着沉静了许多,不再那么浮躁。
评分这本书的结构安排简直是一场精心设计的迷宫,但你一旦进入,就很难轻易找到出口,因为每一个岔路口都藏着令人惊喜的宝藏。我本以为它会按照时间线或者地域来划分内容,但作者显然玩出了新花样。它更像是围绕着“一件事”的不同侧面进行螺旋上升的探讨。比如,当我们谈论“打铁”时,作者不仅描述了锤子的重量、砧板的角度,还深入挖掘了铁匠铺里的社会关系,邻里间的互助,以及铁匠在村落中的地位变迁。这种多维度的剖析,让原本扁平的“技能”立刻立体了起来。更妙的是,书中的一些章节读起来,完全不像是在看一本技艺手册,更像是一部充满隐喻的小说。我尤其喜欢作者对于“残缺之美”的论述,他探讨了为什么在某些传统工艺中,故意留下一些不完美,反而能提升作品的生命力,这完全颠覆了我对“完美主义”的固有认知。读完这一部分,我开始用一种全新的眼光去看待那些陈旧的家具和器皿,不再是挑剔它们的瑕疵,而是去探寻那些“瑕疵”背后的故事和匠人的“手滑”之处。
评分这本书给我的最大震撼,在于它所展现出的那种坚不可摧的“人与物”之间的联结。它并非简单地记录了手艺的流程,而是深刻地探讨了“如何通过双手赋予无生命的材料以灵魂”这一核心命题。书中对“手感”的描摹占据了相当大的篇幅,作者描述了泥土在手中逐渐塑形时那种微妙的抵抗力,木料被砂纸打磨后从粗糙到光滑的触觉变化,这些都是冰冷的文字难以完全传达的体验。但作者通过强烈的共情描述,成功地架起了一座桥梁,让我能够想象那种温度的传递。读完后,我对“劳动”的理解也发生了根本性的转变,它不再是简单的生存手段,而是一种精神上的自我实现。书中那些专注于一事终生的匠人形象,在我心中留下了极其深刻的烙印,他们不是为了名利而工作,而是为了“完成”本身而存在。这本书读完后,我没有急着把它放回书架,而是把它放在了床头柜上,时不时地还会翻开看看,它像一面镜子,映照出我们这个时代所缺失的、那种脚踏实地、心无旁骛的专注和敬畏。
评分这本厚厚的精装书,拿到手里沉甸甸的,光是翻阅封面和封底的那些细腻的纹理,就能感受到一种扑面而来的质感,仿佛作者在诉说着一种对工艺的执着。我得说,从装帧设计上就能看出出版方对这本书的重视程度,那封面色彩的搭配,既古典又带着一丝现代的冷峻,很吸引眼球。我翻开第一页,映入眼帘的是一系列年代久远的工具插图,那些生锈的、磨损的痕迹都被高清地捕捉了下来,每一个铆钉、每一道划痕,似乎都在低语着它们曾经经历的岁月和故事。我本来是抱着随便翻翻的心态,但很快就被那些细节深深吸引住了,特别是关于木工刨的演变史那几页,图文并茂地展示了从手工到半自动化的每一个关键节点,看得人不由自主地屏住呼吸,去想象当时工匠们手持工具时的专注与汗水。书里对材料特性的描述也极其到位,比如不同树种的密度、纹理如何影响最终制品的寿命和美感,那些专业术语被巧妙地用生活化的语言解释开来,即便是像我这样对外行的人也能大致领会其中的奥妙。这本书不仅仅是知识的堆砌,更像是一场跨越时空的对话,让我对那些我们日常习以为常的物件,产生了前所未有的敬畏之情。
评分值得学习的大叔啊
评分或许是这样的书看的太少,但是真的是迄今为止看过的受益最多的商人传记,假如你有创业的打算但是对做生意迷惘失措,应该静下心看看这本书,好好理解一下企业的生命是产品,而为了制造出好产品的追求完美的匠人精神。
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评分或许是这样的书看的太少,但是真的是迄今为止看过的受益最多的商人传记,假如你有创业的打算但是对做生意迷惘失措,应该静下心看看这本书,好好理解一下企业的生命是产品,而为了制造出好产品的追求完美的匠人精神。
评分满满正能量
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