Mechanistic Modelling in Pig and Poultry Production pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Oxford Univ Pr

作者:Morris, T. 编

出品人:

页数:331

译者:

出版时间:

价格:$ 180.80

装帧:HRD

isbn号码:9781845930707

丛书系列:

图书标签:

• 猪生产
• 家禽生产
• 机械建模
• 数学建模
• 动物科学
• 农业工程
• 生物过程工程
• 生长模型
• 营养模型
• 精准农业

现代农业的可持续发展：聚焦精准营养与环境管理 图书简介 本书旨在全面探讨现代畜牧业，特别是猪和家禽生产体系在追求高效率与可持续性之间所面临的复杂挑战与前沿解决方案。不同于侧重单一机械过程模型的传统方法，本书的视角更为宏大和系统化，立足于生物学基础、环境生态学原理以及经济可行性，构建了一套集成化的管理框架。 第一部分：动物生理与环境需求的精细化理解 本书开篇深入剖析了猪和家禽从生命早期到成熟阶段的生理代谢需求变化。我们摒弃了静态的营养配方模式，转而关注动物个体在不同生长阶段、遗传背景以及特定环境压力下的动态生理需求。 1.1 消化吸收的非线性模型： 详细介绍了动物肠道微生物组在饲料转化中的关键作用。探讨了不同饲料原料（如新型蛋白质来源、功能性纤维）如何影响肠道菌群结构，进而影响氨基酸、矿物质和能量的实际吸收效率。重点分析了消化酶活性、黏膜完整性与饲料适口性之间的复杂反馈机制，强调优化肠道健康是提高营养效率的基石。 1.2 能量代谢与热生理学： 深入阐述了维持、生长和生产（如产蛋、泌乳）所需的能量分配模型。书中通过大量的实证数据，展示了温度、湿度、气流速度和光照周期如何共同作用于动物的散热和产热平衡。详细介绍了不同品种和日龄的猪和家禽对热应激的生理反应阈值，并提出了基于环境生物热负荷的动态饲喂策略。 1.3 免疫营养与疾病预防： 探讨了营养素（如维生素E、硒、益生元、特定脂肪酸）在支持先天性和适应性免疫系统中的作用。阐述了如何在不依赖或减少抗生素的前提下，通过优化营养干预来增强动物抵抗常见病原体的能力，从而降低生产损失和药物残留风险。 第二部分：环境负荷的最小化与资源循环 畜牧业的可持续性关键在于减少对外部资源的依赖和对环境的排放。本部分聚焦于如何通过先进的技术和管理手段，实现“零废弃”或“低影响”的生产模式。 2.1 氮磷排放控制与饲料源头管理： 全面梳理了粪便中氮（N）和磷（P）的来源、转化路径及排放机制。详述了通过精确控制饲料中蛋白质水平（氨基酸平衡）、植酸酶的应用以及饲料中磷的生物利用度，实现粪便N、P排放量显著降低的策略。书中对比了不同固液分离技术在减少氨气挥发和提升有机肥质量方面的优劣。 2.2 甲烷与温室气体减排： 虽然反刍动物是主要的甲烷来源，但猪和家禽养殖过程中产生的甲烷和氧化亚氮（N2O）不容忽视。本章节分析了垫料管理、粪便贮存方式（如厌氧发酵与好氧堆肥）对温室气体谱线的影响。提出了利用生物质能源技术（如沼气工程）将养殖废弃物转化为可再生能源的可行性模型。 2.3 水资源的高效利用与循环： 探讨了饮水质量、饮水系统设计与动物采食、排泄之间的关系。介绍了现代化的水循环利用系统，包括雨水收集、废水深度处理（如膜生物反应器MBR技术）在非饮用水用途（如冲洗、降温）中的应用，旨在构建节水型养殖场。 第三部分：集成化管理系统与决策支持 现代生产要求管理从经验驱动转向数据驱动。本书的最后部分着重于如何整合前述的生物学和环境数据，建立高效、适应性强的生产决策系统。 3.1 生产性能的实时监测与反馈控制： 介绍了基于传感器技术（如可穿戴设备、机器视觉）对动物行为、采食量、活动水平的连续监测方法。重点阐述了如何将这些实时数据与环境参数输入集成模型，实现对通风、降温、饲喂量的自动微调，确保动物始终处于最优的生理状态窗口。 3.2 风险评估与韧性建设： 探讨了如何对极端天气事件（如高温、暴雪）、供应链中断或新发传染病爆发等潜在风险进行量化评估。提出了建立具有冗余能力和快速恢复能力的生产系统设计原则，包括多源饲料储备策略和分散化养殖布局的经济性分析。 3.3 经济核算与生命周期评估（LCA）： 最终，本书提供了将环境成本和资源效率纳入经济核算框架的方法论。通过标准的LCA工具，读者可以对比不同生产方案（例如，传统玉米豆粕型 vs. 昆虫蛋白替代型）在环境足迹上的差异，从而指导企业做出既符合法规要求又具有长期竞争力的投资决策。 本书的特色： 本书的独特之处在于其跨学科的整合视角，它超越了传统的“投入-产出”思维，致力于构建一个动态、自适应的生态经济系统。它不是一本单纯的教科书，更是一部面向行业专业人士、研究人员和政策制定者的实用指南，旨在推动猪禽产业迈向真正的可持续生产模式。书中丰富的案例研究和数据驱动的分析，为解决当前畜牧业面临的能源、环境和营养三重压力提供了坚实的理论基础与实践工具。

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拿到《Mechanistic Modelling in Pig and Poultry Production》这本书，我最先感受到的是一种扎实的学术气息。从书名就能预见到，这并非一本轻松的科普读物，而是一部需要投入时间精力去研读的专业著作。我很好奇，书中会如何系统地介绍“机理建模”这一方法论，它是如何被引入到猪和家禽这两个重要的畜牧业生产中的？我猜测，书中会详细阐述建立这类模型的必要性，比如解释为什么传统的统计模型在面对复杂多变的生物系统时会显得力不从心，而机理模型则能提供更深层次的因果理解。我设想，作者会从生物学、生理学、营养学等多个学科的角度出发，构建一个完整的框架，解释如何将这些学科的知识转化为模型中的参数和方程。对于像我这样对动物生理和代谢过程感兴趣的读者来说，书中关于如何量化能量和营养物质的吸收、分配、利用，以及这些过程如何受到环境因素（如温度、湿度、光照）和管理因素（如饲养密度、疫苗接种）影响的论述，将会是极其宝贵的。我期望书中能提供具体的案例研究，展示如何应用这些模型来解决实际生产中遇到的难题，比如如何设计最优的饲养方案，或者如何预测疾病传播的风险。

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这本书，单单看书名《Mechanistic Modelling in Pig and Poultry Production》，就足以让我在书店里驻足良久，脑海中勾勒出无数关于科学、效率和未来养殖业的画面。我一直对如何将复杂的生物系统进行量化分析，从而优化生产效率充满了好奇。想象一下，通过建立一套精密的模型，能够预测不同饲料配比对猪肉产量和品质的影响，或者预判不同环境控制措施对家禽生长速度的微妙变化，这本身就是一项极具挑战性且令人兴奋的课题。这本书无疑触及了这个领域的核心，它承诺提供一种超越传统经验主义的、基于科学原理的洞察力。我期待它能深入剖析模型构建的理论基础，比如如何捕捉影响生长、繁殖、饲料转化效率等关键生理过程的机制，并将其转化为可计算的数学语言。更重要的是，我希望这本书能够提供实用的工具和方法论，让读者能够将这些理论模型应用于实际的养殖生产中，从而做出更明智的决策，提高经济效益，同时也能在动物福利和环境可持续性方面取得进步。这本书不仅仅是关于“建模”，更是关于“理解”——理解猪和家禽的生命运作机制，并通过这种深刻的理解来驱动生产力的革新。

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当我看到《Mechanistic Modelling in Pig and Poultry Production》时，我立刻被它所承诺的“机理”二字所吸引。在当今追求高效和可持续发展的时代，仅仅依靠经验和粗略的统计数据已经不足以应对畜牧业生产中日益复杂的挑战。我热切地希望这本书能够提供一种更深入、更具预测性的分析工具。我设想，书中会详细讲解如何将生物体的内在机制，如细胞层面的信号传导，组织器官层面的功能协调，以及整体验证的生理反应，融入到数学模型之中。例如，它可能会深入探讨在猪的育肥过程中，不同氨基酸的摄入量如何影响肌肉蛋白的合成速率，以及这一过程受到哪些基因和激素的调控。在家禽方面，是否会涉及对免疫系统的模拟，从而预测疫苗接种的效果，或者如何模拟不同饲料添加剂对肠道健康的影响？我期待书中能够提供不同复杂程度的模型示例，从简化的概念模型到复杂的、多层次的仿真模型，并探讨如何验证和优化这些模型。这本书能否成为我们理解猪和家禽生产过程中“为什么”和“怎么样”的关键钥匙，从而指导我们做出更精准、更有效的决策？

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这本书《Mechanistic Modelling in Pig and Poultry Production》的标题本身就带有一种科学探索的神秘感。我一直认为，要真正提升一个产业的水平，必须深入理解其背后的运行机制，而“机理建模”正是实现这一目标的重要途径。我好奇的是，书中会以怎样的视角来解读“机理”？它是指对动物生长发育的每一个环节进行细致的分解，还是侧重于系统整体的相互作用？我猜想，作者会从能量平衡、物质代谢、激素调控等基础生物学原理出发，构建出一套能够模拟动物体内复杂生理过程的模型。比如，在猪的生产中，如何量化饲料的消化吸收率，以及这些营养物质如何在生长、繁殖、维持等不同生理功能之间分配？在家禽方面，又将如何模拟骨骼发育、羽毛生长、产蛋周期等关键生理过程？我特别期待书中能够涵盖不同模型构建的策略和技术，例如基于微分方程的模型，或者基于Agent-based的模型，以及它们各自的优缺点和适用范围。这本书能否为我们提供一套系统性的方法论，指导我们如何从零开始构建一个适用于特定生产场景的机理模型？我希望它能激发读者对动物科学前沿研究的兴趣，并提供解决实际问题的思路。

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《Mechanistic Modelling in Pig and Poultry Production》这本书的标题，立刻唤起了我对科学驱动型畜牧业的无限遐想。在我看来，真正的生产力提升，源于对生命科学的深刻理解，而“机理建模”正是连接理论与实践的桥梁。我迫不及待地想知道，书中将如何揭示猪和家禽这两个物种在生长、繁殖、采食、代谢等核心生物学过程中的内在规律。我猜想，书中会不仅仅停留在描述现象，而是会深入探讨其背后的生物化学反应、生理反馈回路以及遗传调控机制。想象一下，通过一个精确的机理模型，我们能够预测在不同营养水平下，猪的瘦肉生成速率会如何变化，或者在特定温度应激下，家禽的免疫反应会受到怎样的影响。我期待书中能够提供关于模型构建的详细指导，包括如何识别关键的生物学参数，如何选择合适的数学工具，以及如何处理数据的不确定性。这本书能否帮助我们构建出能够模拟和预测生产系统动态行为的“虚拟实验室”，从而在不进行大规模实际试验的情况下，优化饲养管理策略，提高资源利用效率，并最终实现更具可持续性的猪和家禽生产？

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