具体描述
Many minerals are essential for maintaining the health and productivity of animals. Indeed, most minerals have very well-defined nutritional and biochemical roles that are considered to be essential. But minerals can also adversely affect animals when amounts in their diet or the water they consume become excessive. Even at dietary levels that are apparently safe for animals, some minerals accumulate in their tissues at concentrations that raise concerns about the possible effects of their consumption as food. The prevention of mineral toxicities, therefore, is a fundamental part of animal nutrition and management. Updating the 1980 edition of Mineral Tolerance of Domestic Animals, this new book makes important recommendations on the toxic and tolerable levels of minerals for a variety of animal species. Preventing adverse effects of minerals on the health of animals requires the application of appropriate nutritional and toxicological principles to set limits on mineral exposure to animals. To address this need, a committee of experts in nutrition, toxicology, and veterinary medicine thoroughly reviewed the scientific literature to identify the essential qualities of dietary minerals, analyze the effects of animals to toxic exposures, and examine how animals living in different environmental conditions metabolize minerals and tolerate toxins. This book will be essential to food industry professionals, pet and other animal food manufacturers, federal regulators, and animal nutritionists.
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用户评价
翻开《Mineral Tolerance of Animals》，我首先被它严谨的学术气息所吸引。这本书的体量和精细的排版，预示着它是一部值得深入研究的学术专著。作为一名对动物科学领域有着浓厚兴趣的学习者，我一直试图构建一个更加完整的知识体系，而矿物质作为动物生命活动不可或缺的营养素，其“耐受性”这个概念尤为引人关注。这意味着书中不仅仅是列举各种矿物质的功能，更重要的是探讨了“多少是太多”和“多少是太少”的界限。我推测，书中会对各种矿物质的毒性效应以及缺乏症的临床表现进行详细的阐述，并可能引用大量相关的研究数据和案例。我非常期待能够从中了解到，不同的动物品种、生长阶段、健康状况，甚至环境因素，会如何影响它们对矿物质的耐受能力。这本书的出现，恰好填补了我在这方面的知识空白，让我能够更科学地理解动物的营养生理，从而在未来的学习和研究中，能够提出更具深度和前瞻性的问题。这本书的深度和广度，让我觉得它不仅仅是一本参考书，更可能是一扇通往动物营养学前沿的窗口。
评分这本《Mineral Tolerance of Animals》给我的感觉就像是一本非常严谨的科学著作，但又并非那种枯燥乏味的教科书。我一直对动物的营养需求非常感兴趣，尤其是在畜牧业领域，了解不同矿物质对动物生长、健康以及产品质量的影响至关重要。这本书的标题就直接点出了核心主题，让我想到了在实际养殖中遇到的各种问题，比如如何精确控制饲料中矿物质的含量，以避免过量或不足对动物造成负面影响。我猜想书中一定会深入探讨各种关键矿物质，例如钙、磷、镁、锌、铜、硒等等，它们在动物体内扮演的角色，以及动物对这些矿物质的消化吸收机制。我还期待书中能有关于不同动物种类，比如猪、禽、牛、羊，甚至是水产动物，在矿物质需求上的差异性分析，因为我知道它们在新陈代谢和生理功能上存在显著区别。当然，一本好的科学读物，一定少不了研究方法和实验设计的部分，我希望能从中学习到如何科学地评估矿物质的耐受范围，以及如何通过实验来验证这些理论。总的来说，这本书似乎提供了一个全面的视角，帮助我理解动物体内矿物质的复杂平衡，以及如何在实践中做出更科学、更有效的决策。
评分《Mineral Tolerance of Animals》这本书，在我眼中，是一部关于动物生理极限的探索史。我一直对动物如何在高压或不确定环境下生存感到着迷，而矿物质的摄入量正是一个容易被忽视但却至关重要的外部压力源。我猜想，这本书并非简单地罗列数据，而是通过深入的科学研究，揭示了动物在不同矿物质浓度下的生理响应。我期待书中能够详细阐述动物体内的各种保护机制，例如解毒酶的激活、特定转运蛋白的表达，以及激素的调控作用，这些都是动物能够承受一定范围内矿物质波动的基础。同时，我也希望书中能够提及一些极端条件下的研究案例，比如在矿物质污染的环境中，动物是如何生存下来的，它们的生理适应性又体现在哪些方面。这本书的意义，可能不仅在于指导日常的营养管理，更能帮助我们理解动物在面对环境变化时的生存能力和进化适应性，这对于野生动物保护和生态学研究都具有启发意义。
评分这本书《Mineral Tolerance of Animals》给我的整体印象是，它提供了一个非常全面且具有实践指导意义的知识框架。我是一名动物营养师，日常工作中经常需要为不同的动物群体设计营养方案，而矿物质的合理添加一直是其中的一个重要环节。以往的知识更多侧重于矿物质的功能和推荐摄入量，但“耐受性”这个概念，则进一步深化了对营养管理的理解。我猜想，书中会提供详细的文献回顾和专家共识，帮助我理解各种矿物质在超过推荐量时可能出现的毒性表现，以及这些毒性对动物生长、繁殖、免疫功能甚至肉质风味的影响。我还期待书中能够提供一些具体的检测方法和诊断指南，以便在实际工作中能够及时发现并纠正潜在的矿物质失衡问题。这本书的出现，对于我来说，无疑是一次宝贵的学习机会，它将帮助我更精准地把握矿物质的“度”，从而为动物提供更安全、更高效的营养保障，最终实现可持续的畜牧生产。
评分《Mineral Tolerance of Animals》这本书，让我在阅读过程中，仿佛置身于一个精心设计的实验室，无数的实验数据和分析图表在眼前闪烁。我一直对动物的生理调控机制充满了好奇，尤其是当外界因素，比如饲料成分发生变化时，动物身体内部是如何进行适应和调节的。这本书的标题“Mineral Tolerance of Animals”直接触及了这一核心问题，它暗示着书中会深入探讨动物在面对不同矿物质摄入量时的反应。我猜想，书中会详细解析动物体内复杂的信号传导通路和代谢反馈机制，解释它们是如何感知矿物质的水平，并启动相应的防御或补偿策略的。这不仅仅是关于营养学，更关乎动物的整体健康和抗逆性。我非常期待书中能够提供一些前沿的分子生物学和生化研究成果，揭示矿物质耐受性的分子基础。同时，我也希望书中能够探讨一些实际应用，例如如何通过调整饲料配方，或者结合其他营养策略，来提高动物对特定矿物质的耐受性，从而提升养殖效益和动物福利。这本书似乎提供了一个非常科学且深入的视角来理解动物的生命活动。
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