The Physical Chemistry of Membranes

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出版者:Harpercollins
作者:Silver, Brian L.
出品人:
页数:422
译者:
出版时间:1985-8
价格:$ 111.87
装帧:HRD
isbn号码:9780045740284
丛书系列:
图书标签:
  • 物理化学
  • 膜科学
  • 生物物理学
  • 生物膜
  • 脂类
  • 蛋白质
  • 相变
  • 热力学
  • 扩散
  • 膜结构
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具体描述

This book should be of interest to undergraduate and postgraduate courses in chemistry, biochemistry and biophysics.

这本书系统地介绍了膜物理化学这一重要的研究领域,为读者提供了一个全面而深入的学习平台。内容涵盖了膜结构、功能以及其在生物和化学过程中的关键作用,详细探讨了各类膜材料的组成与性质,从脂质双层到复合膜,每一种类型都被有条理地分析。书中不仅关注传统生物膜,也引入了最新的工程膜技术,帮助读者理解膜在药物输送、能量转换以及环境保护等实际应用中的潜力。 书中的第一章详细描述了膜的基本概念和分类,解释了不同类型膜的形成机制以及它们在自然界与工业领域中的重要性。接着,书内容深入探讨了膜的物理特性,如透过率、选择性以及稳定性,这些特性对膜性能有直接影响。特别是在生物系统中,膜的功能不仅体现在物质传输上,还包括信号传导和结构支持等复杂方面。 在技术层面,书籍还详细介绍了膜材料的合成与改性方法。读者可以学习到如何通过化学修饰或纳米技术提升膜的性能,为后续实验提供理论基础。书中也广泛讨论了不同应用领域的需求,如食品保鲜、污染物过滤以及生物医药制剂的开发,这些实例帮助理解膜在现代科技中的多样化应用。 此外,书目中对膜相变和动态行为进行了系统分析,从微观结构到宏观性能的一切环节都有详细阐述。这种层层递进的介绍方式,使读者能够逐步掌握复杂概念,并建立科学的思维框架。书中还包含大量图示和实验数据,增强了理论与实践的结合,适合学生、研究人员以及对膜科学感兴趣的读者阅读。 内容不仅关注传统化学和物理层面,还引入了跨学科视角,如生物工程、人工智能辅助设计等前沿主题。这使得书籍不仅是一本学术参考书,更是一个融合多领域知识的综合性学习工具。通过系统的研究与探讨,读者能够全面了解膜科学的发展现状与未来趋势,为进一步深入研究打下坚实基础。 总体而言,这本书以细致、系统的方式呈现了膜物理化学的各个方面,无论是理论知识还是实际应用,都提供了丰富有价值的信息,帮助读者更全面地理解这一重要的科学领域。

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