女人的食指 在線電子書 圖書標籤: 嚮田邦子 隨筆 日本 日本文學 飲食 2014 最好的都已經流逝。 日@嚮田邦子
發表於2024-11-22
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六十年前的日本小清醒嘛
評分隻有講編劇幾篇能看,其他感覺都是騙騙稿費的廢文,她的情書也這樣的話我就要放棄嚮田邦子瞭......
評分生命力素來是嚮田邦子特有的,說是生機勃勃也不為過。從一杯咖啡開始的編劇生涯,迴首那年,她說那時的財富唯健康與好奇心而已。真是過來人甘苦之言!放心放心,我心想,你會在其後某年因收入過於豐盛而壓製瞭某教授的男性自尊,一場可能的婚事就此告吹。當然原因不會是年輕時慨嘆的運氣不佳如二人分享音樂時掏糞工人上門破壞氣氛。說來這是昭和四十六年到五十六年的文字,時代變遷遠矣。那時擔心觀眾挑剔算賬,還能安慰自己一集隻有一周壽命,很快被人遺忘,這真是網絡時代之前的忐忑與安慰。看她津津有味地寫為瞭美食如何沐浴齋戒把截稿日丟在一旁,瞠目結舌佩服心大,自然,也不是每個人有她站在齣租車後當場完稿的鬥誌和纔力,而能把與妹妹開店首日的狂風大作與烏龍事件不動聲色寫進小說,嚮田小姐在在證明自己天生就是吃這碗飯的。
評分太有趣瞭!讀到絲路那篇的時候聯想到現實,覺得很遺憾。
評分開「飯屋」餐廳的一段,真情流露。
=作者 嚮田邦子 =
一九二九年生於東京市。童年時期隨著父親的職務異動,搬遷各地留學。實踐女子專科學校畢業,曾任職電影雜誌編輯等工作,之後成為廣播、電視劇作傢,代錶作有《寺內貫太郎一傢》、《森繁的高級主管課本》等。因為乳癌病發,開始寫作隨筆散文。作傢山本夏彥激賞地錶示:「嚮田邦子猛然乍現,便成瞭名人。」昭和五十五年(一九八○),以〈花的名字〉、〈水獺〉、〈狗屋〉獲直木獎,值得一提的是,以正在小說雜誌上刊載的短篇小說獲得提名,實屬日本文壇難得一見的特例。昭和五十六年(一九八一)八月,在颱灣旅遊途中因空難猝逝。著有《父親的道歉信》、《迴憶.撲剋牌》、《隔壁女子》、《女兒的道歉信》、《午夜的玫瑰》等書。
嚮田邦子是日本的重要作傢,逝世後大學為她設立研究所、電視颱每年為她推齣年度大戲、齣版社為她設立電視劇本獎。她知性的筆調中帶著銳利的感性,以溫柔婉約而意味深長的詞彙,描寫在經濟急速成長之下對於舊時代的感懷。日人永難忘懷的傳奇女作傢,被譽為「大和民族的張愛玲」。
相關著作
《迴憶.撲剋牌》
《父親的道歉信》
譯者:
劉子倩
政治大學社會係畢業,日本築波大學社會學碩士,現為專職譯者。譯有小說、勵誌、實用、藝術等多種書籍。
◆最讓日本人難以忘懷的傳奇作傢,生前尚未完稿的散文專欄 首度齣版
直木獎作傢 大和民族的張愛玲
「我靠寫字賺錢已有二十年,但比起拿筆的時間,拿筷子的時間肯定更長。」
無論是拿筷子的手、執筆的手,或是編劇的手,嚮田邦子總是營造齣最會說故事的氛圍,那是「女人的食指」──一個最為包容的手勢。
「陰錯陽差之下,我現在從事電視及廣播的編劇工作,但其實,我本來想當廚師。」
日人永難忘懷的傳奇女作傢
獨特的生活態度 具影像的散文篇章
擅長以視覺性的文字、戲劇感的結構營造以迴憶為主題的嚮田邦子,第一次在作品中深談編劇生活的酸甜苦辣,以及她最初的夢想工作「廚師」。
喜愛品嘗美食的嚮田邦子與妹妹和子在東京赤阪開瞭一傢名為「飯屋」的小餐館:「精心挑選的米飯、煮魚和烤魚、當季小菜。可以的話,若能再來個高湯煮油豆腐或一小口咖哩。」從開店的地點、裝潢、傢具選擇甚至火柴盒設計她都自身參與其中,遠赴瀨戶購買典雅的陶瓷餐具,甚至將妹妹送到朋友的餐廳學習。開店的忙碌與頻頻發生意外插麯讓她焦慮,但當客人露齣愉悅錶情吃著自己準備的食物時,讓她感覺到無比的快樂。
食物裡最美的是人情,冷暖的記憶所繫皆在餐桌。本書為嚮田邦子於空難意外去世之前,正在連載的一係列散文,集閤美食、旅行、兒時記趣、身為電視劇編劇的甘苦談,讓人沉浸於嚮田邦子獨特的魅力之中無法自拔。
【主要篇章簡介】
〈香水〉
「隨著那種氣味及掏糞的自街頭消失,「含羞」二字也消失瞭。」
在還沒有沖水馬桶的年代,那些人每隔一段時間就來一次。那個味道飄來的時候,
小孩們總是一邊爭先恐後地搶著上廁所,一邊抱怨氣味難聞;
大人們總是一邊斥責「你就沒有拉屎拉尿嗎?」,一邊炒著茶葉設法清除氣味。
「那是田園的香水。」嚮田邦子想起她的父親總是這麼說。
〈動物鈴〉
嚮田邦子遇過許多警鈴響起的時刻。有小孩的惡作劇,有真的失火的警鈴,也有在飛機上,鄰座的男人慌張地尋找包包內那意外響起的鬧鐘。不過最讓她印象深刻的,是一傢位於肯亞動物保護區的旅館中,牆上所設置的「動物鈴」。
到底「動物鈴」的作用是什麼呢?
〈電視劇的客廳〉
「電視劇的客廳,比真實世界更小更亂耶。」為什麼大獲好評的傢庭劇總是有個寒酸的客廳呢?兩腳髒兮兮地便坐在榻榻米上剪指甲、挖完鼻孔偷偷抹在桌子底下、穿著寬鬆脫線的睡衣聊天打鬧,這就是我們平凡人最真實的生活方式。
狹小破舊的客廳,作為這種自在人生的休息時光,豈非最適閤不過。
〈沖繩胃袋旅行〉
小學時,每年都會到沖繩齣差的父親總帶著「橘餅」迴來,長大後無論怎麼交代前去沖繩的朋友代購,似乎都找不到這種點心瞭。在一次特別計畫的沖繩美食之旅中,不僅體驗瞭琳瑯滿目的沖繩美食,另外包括藍天、豔陽、沙灘以及濃濃的人情,都令人嚮往。嚮田邦子在旅途的最後也尋迴瞭小時候最熟悉的口味……
很烦躁的时候看不进去书,向田邦子的散文是例外。 她写感情是一把好手,生活的细节。作为一个独居女人的小窘迫。她是二次大战前生出来的日本人家的长女。著名的《父亲的道歉信》是时代里活生生的人的画卷。这本在她的系列散文里其实是中下之作。 大概是因为我不喜欢看抱怨。 ...
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