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小鮮集──食色生活

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曹亞瑟 作者
新銳文創
译者
2013-12 出版日期
282 页数
NT$ 330 价格
平装
丛书系列
9789865915964 图书编码

小鮮集──食色生活 在线电子书 图书标签: 生活  曹亚瑟  饮食  食色生活  随笔  美食  台版  闲书   


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发表于2024-11-22


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小鮮集──食色生活 在线电子书 用户评价

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小鮮集──食色生活 在线电子书 著者简介

曹亞瑟

文化史研究者,媒體從業者。著有《白開水集》、《煙花春夢:金瓶梅中的愛與性》,主編「閒雅小品叢書」十種,合譯《紙上的王冠:誰是下一位諾貝爾文學獎得主》。


小鮮集──食色生活 在线电子书 图书目录


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小鮮集──食色生活 在线电子书 图书描述

本書以食、色和書香來貫穿。第一分「煮羹」,談春膳、品火鍋、議廚娘、嘗夜市,勾稽書卷與歷史中美食;第二分「落英」,屬書邊葉拾,女人酒窩、書蠹不易、情人眼光、趣味書單,篇篇別具隻眼;第三分「春臆」,談美貌、議花酒,兼及春畫小史、梅毒小史,從書卷中覽盡人間情色;第四分「迷張」,從張愛玲、胡蘭成的文字中窺見悲哀與歡悅,別出機抒,顯示了不一樣的眼光。

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小鮮集──食色生活 在线电子书 读后感

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書友曹亞瑟兄《小鮮集---食色生活》由台灣新銳文創出版,可喜可賀。此前亞瑟兄曾出版《煙花春夢》,從民俗學、社會學角度研討《金瓶梅》的性關係,史料豐富,文筆暢達。這本新著則側重研究飲食,兼及色,涉及面廣,文化內涵豐富,視角獨特,文筆更為自由靈活,令人擊節。...

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