快活馋 在线电子书 图书标签: 美食 随笔 风行水上 吃 生活 散文 饮食 散文随笔
发表于2024-12-22
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这本书,从头到尾仔细读过三四遍,每一遍都很喜欢。有时候看着,简直乡愁涌起不可自抑。风老师是安徽人,他笔下的食物,跟安徽的风土相关的很多。写得那么快活,在极细微的地方却忽然画那么几笔,食物之外,实际写的是吃的人背后的人生。能做一本喜欢的书出来不容易,是很快乐的。
评分3.5.后半部分不行。前半部分基本都在豆瓣看过。最可怕的是非要跟汪曾祺比下,编辑脑残。
评分朴实和市井的区别大概就在于多了一份慈悲心,接地气和粗俗也只是一线之差,稍不留神就过了。鱼翅和狗肉怎么能做谈资。看一半,丢一半。合著有风险,交友需谨慎。
评分半本好书,俩作者水平差异太大。
评分高军的部分写得好,不过也不如《盐》了,徐路站旁边一比,差距就很明显,而且爱写五脏六腑,好几处让人看着心生不悦
高军:豆瓣网名“风行水上”,20世纪60年代末生人,画家,现居合肥。著有散文集《世间的盐》。
徐路:豆瓣网名“张唐”,20世纪70年代生人,金融从业人员,爱读书,马拉松爱好者。
做个吃货,不亦快哉!
《世间的盐》作者风行水上(高军)、重口味老清新写作者张唐(徐路),四手联弹
柴米油盐+有趣+幽默+“汪曾祺”=最快活、最杀馋的美食人生
吃货写食也如下厨,凭的不仅是舌尖对美味的热捧,更有天赋加匠心。这里的每一篇,都如一道有渊源有来历的家常菜,杯盘随意,厨房里却必有秘不外宣的秘方,终而滋味浓厚,惹人奋箸。这些独门秘方,可能是天外飞来的妙喻,是奇峰突转的反讽,或极闲淡里倾泻的一缕儿女情长,极热闹处滋生的一点世味苍茫。“杯盘草草供笑语,灯火昏昏话平生”,正是《快活馋》里求味道的人生。
风老师的写食文章,每一篇我都读过,再读之时,还是忍不住感慨,是真写得好。他写吃的,都是平常生活里亲切有味的东西,不稀奇,却极擅描画,于食物后见出生活与世情,密处生白,顾盼有姿。平常饮食与市井烟火,竟写出人生天地间的流逝与唏嘘来。
——豆瓣网友 沈书枝
风老师说他干过好多工作,所以人间百态他看得真是多。我们常说写东西到最后就是拼世界观,风老师有特别开阔豁达的世界观,建立在他对这个世界清楚又悲悯的认识之上,所以他的文章大气。
——豆瓣网友 陈小克
徐路的写食文字多趣致,有食趣、闲趣、情趣、谐趣、恶趣,读之让人不仅动食指,亦展眉开颜,妙处悠然心会。虽写美食,心中故典娴熟,却往往用恶趣味与善意毒舌,将文化人之肃雅不动声色消解,代之以真吃货的淋漓恣意,江湖风味的人情练达。但这练达中自有一种性情真气在。
——豆瓣网友 这么
好久以前,在网易公开课里我就下载了《耶鲁大学公开课:有关食物的心理学、生物学和政治学》,不过作为一个不用功的胖子,相对于那些繁冗的学习内容而言,我仅记住了一点:看电视的时候不要吃零食。 因为看电视很容易快乐,而吃零食也很容易快乐,可是大脑搞不清楚这些快乐...
评分书名叫《快活馋》,但读完并不快活也不馋,并不是书不好,而是借吃写人的本领高,人生入味难免就抢了那些吃食的风头。 其实,对于高军先生与徐路先生合写一本书,我并不太好这一口。读书与吃食是相通的,所谓萝卜白菜各有所爱,拿本书来讲,我更喜欢高军先生一些,徐路先生的...
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评分春日里翻读高军、徐路合著谈吃的新书《快活馋》,总是想起汉乐府《饮马长城窟行》的末两句诗:“上言加餐饭,下言长相忆。”丈夫从远方给妻子寄去一封家书,信中所言何物?无他,前一部分叮嘱妻子要多吃些饭,后一部分抒发行旅中的相思之情——正如《快活馋》代序中高军所言,...
评分2012年初冬上黄山,挑了一册《世间的盐》放入行李。就在封山前的最后一天,被一同上山的好友的同学看到:“好意思!出来玩带书。我多少年不看书了。”做除草剂生意的这位同学,欢喜别人叫他植物学家,声称不看书,却把《世间的盐》立刻抢了去:“借我几天,看完还你。”然而一...
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