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Authentic Recipes from Indonesia

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Holzen, Heinz Von/ Arsana, Lother/ Hutton, Wendy (INT) 作者
Tuttle Pub
译者
2006-6 出版日期
112 页数
$ 18.02 价格
HRD
丛书系列
9780794603205 图书编码

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发表于2024-11-10


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Authentic Recipes from Indonesia 在线电子书 图书描述

"Authentic Recipes from Indonesia" includes over 60 easy-to-follow recipes with detailed descriptions of ingredients and cooking methods, enabling the reader to reproduce the flavors of the Spice Islands at home. Included in this unique collection are spicy Padang favorites from West Sumatra, healthy Javanese vegetable creations, succulent satay and poultry dishes from Bali and Lombok, and unusual recipes from Kalimantan and the eastern isles of Flores and Timor.

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