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Tommy Tang's Modern Thai Cuisine

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Tommy Tang 作者
Square One Publishers
译者
2006-01-01 出版日期
138 页数
USD 16.95 价格
Paperback
丛书系列
9780757002540 图书编码

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发表于2024-11-27


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Tommy Tang's Modern Thai Cuisine 在线电子书 图书描述

Tommy Tang, celebrated chef and owner of Tommy Tang's restaurants in Los Angeles and New York, shares his flair for creating unique, delectable cuisine from his native Thailand. "In Tommy Tang's Modern Thai Cuisine, Tommy presents over ninety of his signature recipes, which combine elements of Japanese, Indian, American, and European dishes with traditional Thai flavor. Enjoy delicacies like Thai Egg Rolls, Red Curry Shrimp, and Tommy's special sushi. Easy-to-follow instructional illustrations guarantee professional results, while beautiful full-color photographs help you choose the perfect recipe for your next cooking adventure. If you love Thai food, but have always thought that it was beyond your culinary reach, Tommy Tang is here to change your mind. Let "Tommy Tang's Modern Thai Cuisine "bring the joy of Thai cooking to your home.

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