加古里子，本名中岛哲，日本绘本作家、儿童文学家、工学博士、化学专业工程师。1926年出生于日本福井县，毕业于东京大学工业学院。他热衷于从事社会福利和儿童教育的研究推广工作，在儿童绘本及科学读物创作、广播电视、儿童教育等多个领域都有突出的贡献。自1959年受日本绘本之父松居直的鼓励开始绘本创作，迄今为止已经出版超过500部绘本作品，代表作有《乌鸦面包店》《101个蝌蚪宝宝》《宇宙》《地球》《河川》《海》《小达摩和小天狗》等，曾获日本产经儿童出版文化奖、日本科学读物奖、菊池宽奖等多项大奖。

日本绘本大师加古里子毕生最大的愿望是：“希望孩子们拥有用自己的眼睛去看，用自己的头脑思考，借助自己的力量做判断的智慧和能力”。这个愿望支撑着他花了40年去完成“乌鸦面包店”系列。

3-12岁，是孩子从认识钱，到明白什么是赚钱和储蓄、会制订自己的开销计划的过程，但大人必须要给予适当的教育。“乌鸦面包店”系列将现代社会中的商业智慧自然地融入美味好看的故事中，引导孩子正确地认识财富、创造财富。

《乌鸦面包店》

在泉水森林的“乌鸦面包店”里，四个健康可爱的乌鸦宝宝出生了。为了照顾小乌鸦们，乌鸦爸爸和乌鸦妈妈常常忙得照顾不上店里的生意，不是把面包烤焦就是冷落了客人，店里生意渐渐变差，家里也越来越穷。不过，随着小乌鸦们健康地长大，事情出现了转机……

本书是“乌鸦面包店”系列中的第一本。乌鸦一家同心协力共渡难关的精神，不时让人心头一暖，为这个故事增添了深层的内涵与感动。乌鸦面包店从生意不振到成为名店的过程，更是一个经典的口碑营销案例。该书在日本销量超过百万册，成为了经久不衰的绘本杰作。

《乌鸦糕点店》

在乌鸦面包店里，四个孩子都渐渐长大了。一天，爸爸和妈妈出门去，留下看家的小巧克力突发奇想，动手烤出了喷喷香的点心。在擅长烘焙的小耳朵的帮助下，点心越来越好吃，品种也越做越多，“乌鸦糕点店”在老字号“乌鸦面包店”的旁边开张了，店里的生意日渐红火，而且，大家还迎来了另外一件大喜事……

加古里子用多彩的画笔描绘出各种各样的美味点心，让最喜欢食物的孩子们获得无数惊喜。这次“美味之旅”中，还融入了有关品牌延伸的商业知识，吃完诱人的糕点大餐，你还有些什么收获呢？

《乌鸦天妇罗店》

宁静的泉水森林里发生了火灾，天妇罗大师久兵大叔的小店烧成了一片废墟。小柠檬、小年糕和小龙前去探望，在他们的鼓舞和帮助下，久兵大叔和儿子小石头重建了店面，并开始给小柠檬和小年糕进行炸天妇罗的“秘诀”授课。随着课程的进行，她们的烹饪技术越来越好，店里的生意也渐渐好起来，“久兵天妇罗店”终于迎来了复兴的一天……

故事中灾难发生时，乌鸦们互相帮助、互相扶持的精神令人感动，美食手艺的代代传承，更让人感觉到一种积极向上的力量。加古里子用一个充满温情的小故事，折射出一个家族小店的变迁，润物无声地告诉孩子学徒制度的源流。

《乌鸦蔬果店》

乌鸦小叶和久美阿姨种了蔬菜却卖不掉，真是发愁坏了。这时，小苹果和小叶的表姐阿绿想出了一个主意：她们把蔬菜统一标价，摆起了蔬菜摊，虽然位置远离小镇，但生意出乎意料地红火，为了增加销量，她们还不断地根据情况改变销售策略，店里的生意也越来越好……

书中五颜六色的可爱蔬菜让孩子大饱眼福，各种聪明灵活的定价策略和营销手段也能引发思考，给孩子带来一堂生动的经济启蒙课。

《乌鸦荞麦面店》

乌鸦面包店里年纪最小的小年糕也长大了，成了能独当一面的少年。这天，他跟桂花村的八作叔叔学会了做手擀荞麦面。吃着滑溜溜的面条，他冒出了开店的想法，于是，荞麦面店开张了。应顾客们的要求，除了各式各样的荞麦面，还陆续添了乌冬面、细面、拉面……连通心粉和意大利面也走上了餐桌，乌鸦荞麦面店的名声也越来越响……以顾客需求为导向的产品开发，是乌鸦荞麦面店成功的关键。看了这本书，孩子幼小的心灵里会不会也涌起自己动手创业的想法呢？