What Is a Liquid? pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:Lerner Pub Group

作者:Boothroyd, Jennifer

出品人:

页数:24

译者:

出版时间:2007-3

价格:$ 25.54

装帧:LIB

isbn号码:9780822568384

丛书系列:

图书标签:

• Liquid
• States of Matter
• Science for Kids
• Physics
• Chemistry
• Elementary Science
• Non-Fiction
• Educational
• STEM
• Properties of Matter

这本书带领我们踏上一段深入探索我们所处世界最基本构成单元之一——液体的奇妙旅程。液体，无处不在，从清晨一杯冒着热气的咖啡，到浩瀚无垠的海洋，再到我们身体内部维持生命的血液，它们以各种形态存在，默默地塑造着我们的生活，影响着我们对周围环境的感知。然而，当我们仔细审视这些我们习以为常的物质时，会发现它们隐藏着令人着迷的复杂性。 “What Is a Liquid?” 并非一本枯燥的技术手册，而是一次对液体本质的深入剖析，它试图回答那个看似简单却又蕴含深奥的根本问题：究竟是什么让一种物质成为液体？这本书将从微观视角出发，带领读者穿越原子和分子的尺度，揭示液体内部的舞蹈。我们将看到，与固态物质中原子严密排列、固定不动的景象截然不同，液体中的分子拥有更高的自由度。它们不是静止的，而是处于持续不断的运动之中，相互之间存在着吸引力和排斥力，这种动态的平衡决定了液体的流动性和可塑性。 书的第一部分将着重于描述液体的宏观特性，那些我们日常生活中最容易观察到的现象。我们将讨论粘度，这个词汇常常与蜂蜜的浓稠或水的稀薄联系在一起。但粘度远不止于此，它涉及到液体抵抗流动的内在力量，以及这种力量如何影响着从工业生产到生物过程的方方面面。想象一下，润滑油如何减少机械部件的摩擦，或者血液如何在血管中顺畅流动，这些都离不开对粘度的深刻理解。我们将探索不同液体粘度差异的原因，例如分子大小、分子间的相互作用力以及温度的影响。 接下来，我们将深入探讨表面张力，这个神奇的力量使得水滴能够保持圆润的形状，让一些小昆虫能够在水面上行走。我们会揭示表面张力产生的根源，即液体表面分子与内部分子所受力的不均衡。这种看似微小的力，却在自然界中扮演着重要的角色，例如植物如何将水分从根部输送到高处的叶片，或者细胞膜如何维持其结构完整性。书中将用生动的例子和直观的解释，让读者领略表面张力的奥秘。 此外，我们还将探讨液体的密度，它决定了物体在液体中的沉浮。为什么铁块会沉入水中，而木头会漂浮？密度提供了答案。我们将讨论密度如何随温度和压力的变化而变化，以及这种变化在气象学、海洋学等领域的重要性。例如，冷水比热水密度更大，这导致了海洋中的深层洋流，从而在全球气候调节中发挥关键作用。 然而，液体的故事远不止于这些表面的现象。本书的另一大部分将致力于解析液体内部的微观世界。我们将介绍物质相变的概念，以及液体是如何在固态和气态之间进行转换的。熔化和凝固，蒸发和冷凝，这些我们每天都在经历的相变过程，背后有着复杂的物理原理。我们将探讨相变的驱动力，以及相变点（如熔点和沸点）如何成为物质的固有属性。 更进一步，本书将触及到液体的分子动力学。我们将了解，液体中的分子虽然不规则排列，但它们并非完全随机。存在着短程有序的结构，这种结构在非常短的距离内会表现出一定的规律性，但这种规律性会随着距离的增加而迅速消失。我们将介绍描述这些分子运动和相互作用的模型，例如统计力学和流体动力学，这些模型帮助科学家们理解和预测液体的行为。 书中还会涉及一些更为前沿的液体科学领域。例如，我们可能会探讨超流体，一种在极低温度下表现出零粘度和零电阻的神奇状态，它挑战了我们对普通液体性质的认知。我们还会提及液晶，这种特殊的物质在介于固态和液态之间的状态下，分子具有一定的取向，从而表现出光学各向异性，广泛应用于显示技术中。 “What Is a Liquid?” 的一个重要特色是，它并非局限于理论的探讨。书中将穿插大量真实世界的应用案例，展示液体科学如何服务于我们的生活和科技进步。我们将看到，对液体性质的深入研究如何推动了新材料的开发，例如更高效的催化剂、更耐用的涂料；如何改进了工程设计，例如飞机机翼的空气动力学优化、水轮机的效率提升；以及如何在医学领域发挥作用，例如药物输送系统、血液透析技术。 本书还将探讨液体在自然界中的重要性。从地球上水的循环，到生命体内的化学反应，再到宇宙中星际物质的演化，液体扮演着不可或缺的角色。我们将思考，如果没有液体，生命是否有可能诞生？如果没有液体，地球上的气候将是何种模样？ 这本书的语言风格力求通俗易懂，避免使用过多的专业术语，即使是在讨论复杂的物理概念时，也会辅以形象的比喻和生动的例子，让非专业读者也能轻松理解。作者深知，科学的魅力在于其能够激发人们的好奇心和探索欲，而理解液体，正是理解我们所处物质世界的第一步。 总而言之，“What Is a Liquid?” 是一次关于我们日常生活中最熟悉又最陌生的物质——液体的深度探险。它不仅仅是关于属性的罗列，更是关于本质的追问，关于现象的解释，以及关于应用的可能性。通过这本书，读者将对液体有一个全新的认识，不再仅仅将其视为一种物质状态，而是将其视为一个充满活力、复杂而又迷人的科学领域。它将激发你对周围世界更多的观察和思考，让你在看到一杯水、一片云、一道河流时，都能联想到其背后那深邃的科学原理。这是一本属于所有好奇心旺盛的人的读物，无论你是学生、工程师、科学家，还是仅仅对世界充满疑问的普通读者，都能从中获得启迪和乐趣。

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