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出版者:Harper Design Intl

作者:Lorrie Mack

出品人:

页数:256

译者:

出版时间:2006-9

价格:185.00元

装帧:HRD

isbn号码:9780060891961

丛书系列:

图书标签:

• 厨房设计
• 家居装修
• 室内设计
• 厨房改造
• 厨房规划
• 装修设计
• 家居生活
• 设计灵感
• DIY
• 家居装饰

《理想厨房：从灵感到实践的居家改造指南》 内容简介 踏入一个全新的厨房体验，告别杂乱无章，拥抱效率与美学的完美融合。《理想厨房：从灵感到实践的居家改造指南》是一本深度挖掘厨房设计精髓的实用宝典。它不仅仅是一本关于橱柜、台面或色彩搭配的书，更是一场关于空间、功能、生活方式与个人品味的全面探索。无论您是即将展开梦想厨房改造的屋主，还是希望优化现有空间以提升烹饪乐趣的爱好者，这本书都将成为您不可或缺的伙伴，引领您一步步走向那个您一直以来所憧憬的理想厨房。 第一章：厨房的灵魂——理解你的烹饪习惯与生活方式 在着手任何设计之前，我们首先需要深入了解的是“谁”将使用这个厨房，以及“如何”使用。本章将引导您审视自己的烹饪习惯：您是每日下厨的烹饪大师，还是偶尔为之的休闲厨师？您是喜欢热闹地与家人朋友一同烹饪，还是偏爱独自静谧地享受创作过程？您的厨房是否也承载着重要的社交功能，或是需要兼顾孩子的学习区？ 我们将通过一系列引导式的问题和思考练习，帮助您梳理出最真实的需求。例如，您需要多少台面操作空间？您更看重储物空间还是宽敞的活动区域？您是否需要一个早餐吧台或是一个功能齐全的岛台？您对家电的摆放是否有特殊偏好？厨房的动线设计是否能最大程度地提升烹饪效率？ 更重要的是，本章将把厨房的改造与您的整体生活方式紧密相连。如果您的家庭成员众多，您可能需要考虑多位使用者同时在厨房活动的空间优化；如果您注重健康饮食，则可能需要考虑新鲜食材的储存和准备区域；如果您热衷于烘焙，那么充足的台面、特殊的工具收纳以及可能需要的烤箱位置将是重中之重。通过详尽的自我剖析，您将为接下来的设计环节奠定坚实的基础，确保您的厨房不仅仅是一个功能性的空间，更是您生活哲学的延伸。 第二章：空间的魔法——布局与动线的智慧 厨房的布局是其灵魂的骨架，而动线则是流畅血液的脉络。本章将深入探讨厨房布局的经典原则，并在此基础上进行创新性的拓展，以适应现代多元化的生活需求。我们将从最基础的“工作三角”理念出发，讲解冰箱、水槽和炉灶之间的理想距离与相对位置，以最大限度地减少不必要的走动，提升操作效率。 然而，现代厨房早已超越了简单的“工作三角”。本章将进一步介绍 U型、L型、一字型、岛台型以及开放式厨房等多种经典布局的优缺点，并针对不同户型和空间大小提供量身定制的布局建议。我们将详细分析如何根据厨房的进深、宽度、门窗位置等因素，选择最优的布局方案。 动线设计的重要性不言而喻。我们将教您如何规划清晰、流畅的烹饪动线，避免在操作过程中与家人的活动区域发生冲突，例如，将洗涤区与烹饪区合理分隔，同时确保取用食材的便捷性。对于开放式厨房，我们还将探讨如何通过岛台、吧台或地面材质的变化来界定空间，同时保持整体的通透感与连贯性。 此外，本章还将关注一些容易被忽视的细节，例如，是否预留了足够宽敞的通道，是否考虑到垃圾分类和回收的便利性，以及如何利用角落空间进行收纳和功能拓展。通过对空间布局与动线设计的精细考量，您的厨房将焕发出前所未有的生命力，成为一个既高效又舒适的烹饪乐园。 第三章：储物的艺术——优化收纳，告别杂乱 “收纳”是厨房设计中永恒的主题。《理想厨房》将为您揭示储物艺术的奥秘，帮助您将杂乱无章的厨房空间转化为井井有条的储物天堂。本章将打破传统橱柜的设计思维，引入一系列创新的收纳解决方案。 我们将从基础的橱柜类型入手，详细介绍地柜、吊柜、高柜等不同柜体的设计理念、内部结构以及各自的适用场景。您将了解到如何选择最适合您需求的抽屉、拉篮、转角拉柜等内部配件，以最大化地利用每一寸柜内空间。对于锅碗瓢盆、调味品、干货食材、烘焙工具等不同类别的物品，我们将提供详细的收纳建议和分类方案。 本章的亮点在于对“隐藏式收纳”和“开放式收纳”的平衡运用。我们将介绍如何巧妙地利用墙面空间，例如，设计功能强大的壁挂系统，收纳常用的厨具和调味品，既方便取用，又能为厨房增添一份生活气息。同时，我们也会探讨如何通过设计精美的开放式置物架，兼顾储物与装饰功能。 对于厨房中常见的“死角”，例如橱柜下方、水槽下方以及角落空间，本章将提供一系列巧妙的收纳解决方案，例如，定制的收纳架、可伸缩的置物板等，让这些“被遗忘”的空间焕发新的活力。此外，我们还将关注厨房电器收纳的解决方案，例如，设计嵌入式电器柜，或者提供方便快捷的电器收纳解决方案，让厨房保持整洁有序。 通过本章的学习，您将掌握科学的储物方法，学会因地制宜地设计收纳空间，最终实现一个功能强大、易于打理，且视觉上赏心悦目的厨房。 第四章：材质的对话——耐用、美观与安全的平衡 厨房是一个充满烟火气的地方，对材质的选择直接关系到厨房的耐用性、美观度以及使用者的安全。《理想厨房》将为您揭示材质选择的智慧，帮助您打造一个兼具实用与美学的空间。 我们首先将聚焦于台面材质。从经典的花岗岩、石英石，到更具现代感的实木、不锈钢，再到易于清洁的烤漆面板，我们将详细分析每种材质的优缺点，包括其耐磨性、耐热性、抗污性、易清洁性以及价格等因素。您将了解到如何根据自己的烹饪习惯和预算，选择最适合的台面材质，以确保其在日常使用中的持久耐用和美观。 接着，我们将深入探讨橱柜门板的材质选择。从经典的实木、烤漆，到现代感的模压板、密度板，我们将分析不同材质的质感、风格、耐用性和价格差异。您将了解到如何根据整体厨房风格和预算，选择能够完美融入设计并经久耐用的门板。 此外，本章还将关注地面和墙面材质的选择。我们将探讨瓷砖、地板、石材等地面材质的耐磨性、防滑性、易清洁性以及对整体风格的影响。对于墙面，我们将重点介绍防油污、易清洁的材质，如瓷砖、玻璃背板等，并探讨如何通过材质的选择来提升厨房的整体质感和光亮度。 安全是厨房设计的重中之重。本章还将重点强调材质的环保性与安全性。我们将提示您关注材料的甲醛释放量，以及在选择电器时，要注重其安全认证和可靠性。通过对材质的深入理解和理性选择，您的厨房将不仅是一个美观的容器，更是一个安全、健康、耐用的生活空间。 第五章：色彩的交响——营造情绪与视觉的和谐 色彩是厨房的灵魂，它能直接影响我们的心情和烹饪体验。《理想厨房》将为您谱写一场色彩的交响乐，指导您如何通过色彩的巧妙运用，营造出富有情绪和视觉和谐的厨房空间。 本章将从色彩的基本原理入手，讲解色彩的冷暖、明暗、饱和度等对空间感知的影响。您将了解到如何根据厨房的采光情况、空间大小以及您的个人喜好，选择最合适的色彩搭配方案。 我们将介绍几种经典的厨房色彩搭配风格，例如，明亮清爽的白色系，温暖舒适的木色系，现代时尚的灰色系，以及富有活力和个性的彩色系。对于每种风格，我们将提供具体的色彩组合建议，以及如何通过不同的色彩比例来达到理想的视觉效果。 本章的重点在于“点睛之笔”的运用。您将学会如何在基础色调之上，通过局部色彩的跳跃或对比，为厨房注入活力和个性。例如，亮色的厨具、装饰画、或者一个醒目的吧台，都能成为厨房的亮点。 我们还将探讨色彩与材质的融合。例如，木质的温暖可以与柔和的米白色调相得益彰，金属的质感则能与冷色调的瓷砖形成鲜明的对比。通过对色彩与材质的有机结合，您的厨房将呈现出更丰富、更有层次的视觉美感。 此外，本章还将关注色彩对空间感知的影响。例如，浅色调能让小空间显得更宽敞，深色调则能为大空间增添一份温馨和质感。通过对色彩的精准运用，您将能够轻松地调整厨房的视觉感受，营造出您所期望的氛围。 第六章：光影的舞动——功能与氛围的照明艺术 光线是厨房的眼睛，它不仅关乎操作的便捷，更影响着厨房的氛围和整体美感。《理想厨房》将为您揭示光影的舞动艺术，指导您如何通过科学合理的照明设计，打造一个既实用又富有情调的厨房空间。 本章将从基础的厨房照明类型入手，详细讲解环境照明、操作照明和氛围照明的各自功能与重要性。您将了解到，一个理想的厨房照明系统，应该能够满足不同区域、不同时段的光线需求。 我们将重点分析操作照明的设计。在台面、炉灶、水槽等核心操作区域，充足且无阴影的照明是必不可少的。本章将教您如何选择合适的灯具类型，例如，隐藏式灯带、射灯、筒灯等，以及如何根据操作区域的大小和形状，合理布置灯具的位置和数量，以确保操作的安全性与舒适性。 在环境照明方面，我们将探讨如何通过顶灯、壁灯等，为整个厨房空间提供均匀柔和的基调光。您将了解到如何选择不同色温的灯光，以营造不同的空间氛围，例如，冷色调灯光能带来清晰明亮的感觉，暖色调灯光则能增添温馨和舒适感。 氛围照明是提升厨房情调的关键。本章将介绍如何利用装饰性灯具，例如，吊灯、壁灯，或者嵌入式灯带，为厨房注入个性和艺术感。您可以选择具有设计感的吊灯作为视觉焦点，或者利用隐藏式灯带勾勒出橱柜的轮廓，营造出温馨浪漫的氛围。 此外，我们还将关注智能照明系统的应用。您将了解到如何利用感应灯、调光器等，实现灯光的智能化控制，不仅方便您的使用，还能有效节省能源。通过对光影的精妙运用，您的厨房将告别昏暗与单调，焕发出迷人的光彩，成为一个充满生机与活力的烹饪场所。 第七章：细节的力量——提升厨房品质的锦囊妙计 在厨房设计的宏大叙事中，细节往往是决定成败的关键。《理想厨房》深知细节的力量，本章将为您提供一系列提升厨房品质的锦囊妙计，让您的厨房在细微之处尽显匠心与品味。 我们将从五金配件入手，它们是厨房里默默奉献的“幕后英雄”。您将了解到，高品质的铰链、滑轨、拉手等，不仅能提升橱柜的使用寿命和顺畅度，更能直接影响厨房的整体质感。我们将指导您如何辨别和选择优质的五金配件，让每一次开合、每一次抽拉都成为一种愉悦的体验。 接着，我们将关注水槽与龙头的设计。它们不仅是厨房的“生命之源”，也是美学与功能的完美结合。本章将介绍不同材质、不同类型的水槽（如单槽、双槽、台下盆、台上盆），以及各种龙头（如抽拉式、感应式、过滤式）的特点和选购要点。您将了解到如何根据您的烹饪习惯和清洁需求，选择最适合您的水槽与龙头组合。 此外，本章还将深入探讨电器选择的细节。除了核心的炉灶、烤箱、冰箱，您还将了解到如何选择合适的抽油烟机、洗碗机、净水器等，并关注它们的能效标识、降噪性能以及与整体厨房风格的协调性。 最后，我们将把目光投向那些能够提升厨房生活品质的“小确幸”。例如，设计一个方便实用的垃圾分类系统，一个隐藏式插座，或者一个巧妙的置物架，都能在日常的使用中带来极大的便利。我们还将分享如何通过绿植、装饰画、或者个性化的厨具，为厨房增添一份属于您自己的独特风格。 《理想厨房：从灵感到实践的居家改造指南》将不仅仅是一本书，它将成为您厨房梦想的起点，是您通往理想厨房的实践路线图。无论您的空间大小、预算多少，这本书都将为您提供最实用、最贴心的指导，帮助您打造一个真正属于您的，充满爱与温度的理想厨房。

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