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The Prairie Table Cookbook 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
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Kurtis 作者

Sourcebooks, Inc.

譯者

2007-12-11 出版日期

152 頁數

USD 29.95 價格

Hardcover

叢書系列

9781402210495 圖書編碼

The Prairie Table Cookbook 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-10

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The Prairie Table Cookbook 在線電子書用戶評價

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The Prairie Table Cookbook 在線電子書著者簡介

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The Prairie Table Cookbook 在線電子書圖書描述

The Prairie Table Cookbook provides both a fascinating history book and functional cookbook of great tasting recipes Tallgrass Beef represents a return to ?classic? ranching- grass-fed, grass-finished cattle that produce meat that consistently tastes better and is better for you than grain-fed modern methods realize. Statistics show that demand for organic and natural food is increasing 20 percent per year, and Tallgrass itself is growing 20 percent each month. The Prairie Table Cookbook will immerse readers in the cowboy's world, with anecdotes, letters and photographsfrom the heyday of the Kansas cattle trade. Historical recipes ?from the trail? sit next to their modern equivalents, using Tallgrass Beef. Celebrity chefs, such as Rick Bayless of Frontera Grill, supply their favorite recipes and insights about the grass-fed beef movement.

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