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Stalking the Blue-Eyed Scallop
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Gibbons, Euell 作者
Alan C Hood & Co
译者
1964-1 出版日期
332 页数
$ 22.60 价格
Pap
丛书系列
9780911469059 图书编码

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发表于2024-11-04

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Stalking the Blue-Eyed Scallop 在线电子书 图书描述

Euell Gibbons tells how to find marvelous food in every coastal area of North America.This book contains numerous drawings for identification and abounds in recipes and cooking tips from chowders and clambakes all the way to simple epicurean treats such as boiled periwinkles dipped in melted butter.

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