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The Little Book of Chefs' Tips
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Maggs, Richard 作者
Perseus Distribution Services
译者
出版日期
112 页数
$ 5.59 价格
Pap
丛书系列
9781904573388 图书编码

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发表于2024-11-08

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The Little Book of Chefs' Tips 在线电子书 图书描述

Kate Weatherall has written an invaluable little book for cooks everywhere. 50 brilliant tips from an experienced chef and caterer that will help even the most ham-fisted amateur cook transform the way they create meals. Chop onions with maximum effect; how to cook the perfect roast chicken; why sauces thicken. The kitchen will never be the same again

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