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The Northwoods Table 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Sinkus, Henry 作者

Willow Creek Pr

譯者

出版日期

96 頁數

$ 25.43 價格

HRD

叢書系列

9781572232914 圖書編碼

The Northwoods Table 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-10

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The Northwoods Table 在線電子書用戶評價

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The Northwoods Table 在線電子書著者簡介

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The Northwoods Table 在線電子書圖書描述

The northwoods spreads from coast to coast, featuring indigenous ingredients from mussels to mushrooms, venison to salmon. Encouraging you to be creative in your culinary endeavors, The Northwoods Table is a recipe book like no other. The recipes consist of many foods found in the northern tier of the United States and southern Canada, some wild and some cultivated, which when combined with classic cooking techniques and exotic or imported ingredients, give birth to what Sinkus calls Northwoods Cuisine. The ingredients and combinations should enable any cook to create the ambiance of a log cabin with a fire crackling in a pot-bellied stove.

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