The China Study - Revised and Expanded Edition 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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T. Colin Campbell 作者

BenBella Books

译者

2016-12-27 出版日期

451 页数

USD 17.95 价格

Paperback

丛书系列

9781941631560 图书编码

The China Study - Revised and Expanded Edition 在线电子书图书标签: 饮食原版 healthcoaching NONFICTION

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发表于2024-10-01

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The China Study - Revised and Expanded Edition 在线电子书读后感

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我刚刚读完Dr. T. Colin Campbell的《中国健康调查报告》，一本非常好的，值得每个人都读的书。我忽然想到，如果Dr. Campbell的结论正确，也就是说，素食，相比肉食，同样能给与人类个体足够的支持体能，生长发育，高大健壮，全面丰富的营养，那么既然并不差，为什么人类进化时...

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3周多前开始转为vegan，纯素，现在住的地方选择多，水果也很丰富；除了出去玩的几天因为选择少，断断续续有几次吃了蛋，少许牛肉、虾和cheese。没有什么勉强，感觉很自然，现在经过餐馆闻到肉，有时还会觉得不舒服，可能对味道和食材更敏感了。最好的是吃多一点也不会有罪恶...

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原来动物蛋白是所谓的“富贵病”的最大根源，我想这个结论应该足以改正我们的饮食习惯。实际上半年多前，我就开始转向素食，并且对身边的人推荐素食。不过大部分人都不会接受我的建议，不管引用了什么样的科学证据，答复都是：“大家都这么吃的”或者“吃素营养不足”。有人说...

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