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Grillin' Like a Villain

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Black, Rick 作者
Stackpole Books
译者
2006-6 出版日期
206 页数
$ 19.15 价格
Pap
丛书系列
9780811733250 图书编码

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发表于2024-11-23


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Grillin' Like a Villain 在线电子书 图书描述

Grilling is an art, and author Rick Black has built a reputation grilling with some of the best outdoor chefs in the country and collecting and testing palate-pleasing recipes for both grilling and barbecuing. Features recipes for grilling pork, beef, lamb, poultry, seafood, wild game, and vegetables, as well as rubs, sauces, and marinades, including Tornado Alley BBQ Sauce, Ocho Rios Jerk Pork or Chicken Rub, and Popeye Fish Paste.

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