The Enchanted Broccoli Forest 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024


The Enchanted Broccoli Forest

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Katzen, Mollie 作者
Ten Speed Pr
译者
2000-2 出版日期
320 页数
CDN$ 24.99 价格
Pap
丛书系列
9781580081269 图书编码

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发表于2024-11-28


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The Enchanted Broccoli Forest 在线电子书 图书描述

This second volume in Mollie Katzen's classic cooking series features over 200 vegetarian recipes and a bounty of kitchen guidance from one of America's dearest cookbook authors. Mollie first revised ENCHANTED BROCCOLI in 1995, adding lighter, easier-to-prepare versions of her signature recipes, plus a selection of new dishes and techniques. As with MOOSEWOOD, this new edition of ENCHANTED BROCCOLI is a companion volume to Mollie's new TV series, and features 16 pages of color food photography, plus 5 new recipes and a new section on making fresh pasta at home. Available in January 2000

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