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American Diner Then and Now 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

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Gutman, Richard J.S. 作者

Johns Hopkins Univ Pr

譯者

2000-10 出版日期

272 頁數

$ 33.90 價格

Pap

叢書系列

9780801865367 圖書編碼

American Diner Then and Now 在線電子書圖書標籤:

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發表於2025-01-06

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American Diner Then and Now 在線電子書著者簡介

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American Diner Then and Now 在線電子書圖書描述

From the first diner in 1872 to the "rediscovery" of diners in the 1990s, Richard J. S. Gutman's American Diner Then and Now covers the history, architecture, menus, and the appeal of this uniquely American creation. With 275 photographs in color and black and white, this book is the landmark work on its subject, a revised and expanded edition of Gutman's classic American Diner-the book, published in 1979, that inspired people to buy, restore, and reopen diners across the country. This edition includes a state-by-state directory, "Where the Diners Are," listing locations for currently operating diners.

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