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Delia's Complete Cookery Course - Classic Edition

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Smith, Delia 作者
Trafalgar Square
译者
1992-3 出版日期
640 页数
155.00元 价格
Pap
丛书系列
9780563362494 图书编码

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发表于2024-11-13


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Delia's Complete Cookery Course - Classic Edition 在线电子书 图书描述

Delia Smith's Complete Cookery Course, the book that has taken the pride of place on everyone's kitchen shelf, has now been completely revised and updated. Still containing all the established favourites such as Flaky Fish Pie, Christmas Pudding and the secret of crunch Roast Potatoes, Delia has now added exciting new recipes like Stir-fried Mange Tout and Roast Stuffed Gooses with Prunes and Armagnac. As clear and comprehensive as ever, the recipes are suitable for beginners as well as more experienced cooks. Delia also gives advice on new and widely available ingredients like easy-blend yeast, filo pastry and fromage frais. Illustrated with 24 mouth-watering new photographs, Delia Smith's Complete Cookery Course provides all you need, and more, for a lifetime of cooking and entertaining.

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