Meat and Game-Sauces and Bases, Execution, Display and Decoration for Buffets and Receptions 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
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Ruffel, Denis/ Bilheux, Roland/ Escoffier, Alain/ Michalet, Pierre/ Sterling, Anne (TRN) 作者
John Wiley & Sons Inc
譯者
出版日期
0 頁數
80 價格
HRD
叢書系列
9780470250105 圖書編碼
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Meat and Game-Sauces and Bases, Execution, Display and Decoration for Buffets and Receptions 在線電子書 圖書描述
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