第一章 概述
一、為什麼參與菜籽係期貨交易要閱讀本書？
二、怎樣從油菜籽壓榨生産齣菜籽油、菜粕？
三、菜籽油為什麼這樣香？
四、除瞭食用外，您知道菜籽油還有哪些用途嗎？
五、與豆粕相比，菜粕作為飼料有哪些特點？
六、菜籽係期貨的曆史及現狀是怎樣的？
七、作為菜籽係期貨的第一個品種，我國菜籽油期貨上市的背景是什麼？
八、我國構建菜籽係期貨品種完整體係的重大意義在哪裏？
九、菜籽係期貨市場能為種植農戶及菜籽係産業鏈實體企業帶來哪些幫助？
十、在參與菜籽油期貨交易之前應做好哪些準備？
第二章 菜籽係期貨的標準閤約
一、菜籽係三個品種的期貨閤約是什麼樣子？
二、為什麼油菜籽期貨的交割閤約是7月、8月、9月、11月？
三、為什麼菜籽油期貨閤約交割月份為1月、3月、5月、7月、9月、11月？
四、為什麼菜粕期貨閤約交割月份為1月、3月、5月、7月、8月、9月、11月？
五、為什麼菜籽油期貨的基準交割品為四級油？
六、菜籽油期貨的替代交割品有哪些？有無升貼水？
七、油菜籽期貨的基準交割品有什麼特點？
八、菜粕期貨的基準交割品有哪些特點？
九、菜籽係期貨指定交割倉庫的分布有什麼特點？
十、除瞭交割倉庫的分布，菜籽係期貨的交割製度還有哪些共同的特點？
十一、現行閤約設計和交割規則對菜籽係期貨價格有什麼影響？
十二、油菜籽、菜籽油、菜粕價格之間的大緻關係是什麼？
十三、菜籽油期貨、菜粕期貨交易有哪些特點？
十四、鄭州商品交易所油菜籽、菜籽油、菜粕期貨自上市以來的運行情況怎樣？
第三章 油菜籽的種植
一、我國油菜籽種植的曆史和現狀是怎樣的？
二、油菜籽種植的種類是什麼？
三、我國油菜籽的主産區是怎樣分布的？
四、我國哪些地區是油菜籽的主産地？
五、我國油菜籽收購量的分布情況是怎樣的？
六、全球油菜籽種植的曆史和現狀是怎麼樣的？
七、全球油菜籽主産區和産量是怎樣分布的？
八、天氣變化對油菜籽生産的影響是怎樣的？
九、我國氣候因素對油菜籽生産的影響有哪些特點？
十、我國油菜籽主産區的天氣特點是什麼？
十一、全球其他油菜籽主産區的天氣特點是什麼？
第四章 菜籽油、菜粕的生産
第五章 油菜籽、菜籽油、菜粕的貿易
第六章 菜籽油、菜粕的消費
第七章 油菜籽、菜籽油、菜粕期貨的價格發現與業務創新
第八章 菜籽係期貨的套期保值
第九章 菜籽係期貨的價格影響因素
第十章 菜籽油期貨的投機獲利
第十一章 油菜籽、菜籽油、菜粕的産業政策和發展前景
第十二章 菜籽係期貨的實物交割
附錄1 期貨市場的價格發現功能
附錄2 期貨市場的套期保值功能
附錄3 大平模式——菜油期貨保障訂單農業健康發展
附錄4 奧星模式——菜油期貨助推民族産業做大做強
附錄5 中央儲備糧油輪換管理辦法(試行)(國糧調[2001]209號)
參考文獻
後記
· · · · · · (收起)