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散步時總想吃點什麼
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
池波正太郎 作者
麥田
章蓓蕾 译者
2016-5-5 出版日期
288 页数
NT320 价格
平装
丛书系列
9789863443452 图书编码

散步時總想吃點什麼 在线电子书 图书标签: 日本  美食  池波正太郎  旅行  文化  日@池波正太郎  @译本  @台版   

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发表于2024-12-23

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散步時總想吃點什麼 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

是比较私人的美食地图，偏多儿时回忆中的美味，所以对于抱着美食指南的初衷来看这书的我来说，不能满意啦

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散步時總想吃點什麼 在线电子书 著者简介

池波正太郎(Ikenami Shotaro)

出生於東京淺草。戰後曾任東京都市政府職員，並在下谷區公所等地任職。後拜長谷川伸為師，為「新國劇」劇團編寫劇本，並參與指導演出。一九六○年以小說《錯亂》獲得直木獎，作品數量極多，以《鬼平犯科帳》、《劍客商賣》、《仕掛人‧藤枝梅安》等三大系列小說為代表作，深獲廣大讀者的愛戴，一九九○年因急性白血病去世。

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散步時總想吃點什麼 在线电子书 图书描述

◆收錄散步美食地圖、老店名菜資訊、精美插圖

散步可及的美食，創造日本料理的百年風華！ 天婦羅、壽喜燒、關東煮、香雅飯、炸牡蠣、炸豬排、握壽司、蕎麥麵……

東京、名古屋、大阪、京都、法國，

文學名家池波正太郎一生流連忘返的散步美食。

職人對料理的熱情、美食家對味道的執著，

挺立於時光洪流的無情考驗，

讓經典老舖的人情故事一頁頁延續……

大都會的變遷，快得教人來不及記憶，即使每天經過的街道，也都在時間的流逝中建立新風貌。經過幾番「歲月不饒人」的考驗，仍歷久彌新的老字號美食，在池波正太郎的心目中，不單指色、香、味，還包含了與店東的交流，以及店員貼心的待客之道，是一天一天反覆累積的生活中，總能細細品嘗的好味道。

那個時代，每條街道都擁有獨特的氣息。

那個時代，甜食有多麼貴重，跟現代青年說明，肯定一點也聽不懂。

那個時代，小孩不敢走出居住的鄰里，很少有人為了吃飯跑到很遠的地方去。

那個時代，男女私會或是兩個男人見面，相約在蕎麥麵店都令彼此感到便利。

東京、京都、大阪、名古屋、法國……

池波正太郎的一生，總在散步中想著：下一餐，該吃什麼好？

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散步時總想吃點什麼 在线电子书 读后感

评分☆☆☆☆☆

《池波正太郎美食散步》是日本著名作家池波正太郎的美食随笔。拿到这本书的时候，被封面的排版弄的有些不知所措了，封面很显眼的是一个日本人，这是从以往的经验判断的，这样的头型，透露出日本人典型的特征，还有那长衫也是日本电视剧中经常见到的款式，肩膀上抗的厨具也是很...

评分☆☆☆☆☆

很早之前，我读过池波正太郎先生的《昔日的味道》，当时对于日本的饮食以及文化，了解得甚少，却又对日本文学以及日本的文化比较感兴趣，所以这方面的书籍也阅读了许多。《昔日的味道》与现在的《池波正太郎的美食散步》，其实两本书都是作者在追忆过去的日本美食以及寻找现代...  

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