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Authentic Recipes from Japan 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Kosaki, Takayuki/ Wagner, Walter/ Morikawa, Kathleen (INT)/ Holzen, Heinz Von (PHT) 作者

Tuttle Pub

譯者

2005-3 出版日期

112 頁數

$ 18.02 價格

HRD

叢書系列

9780794602093 圖書編碼

Authentic Recipes from Japan 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-24

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Authentic Recipes from Japan 在線電子書著者簡介

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Authentic Recipes from Japan 在線電子書圖書描述

The essence of Japan is captured in this collection of recipes ranging from essential stocks, sauces and pickles, to rustic one-pot dishes such as soba noodles and elegant and exotic presentations. This fascinating book of recipes, gathered and photographed in Japan, also explains the correct use of ingredients and the way Japanese meals are traditionally structured and presented.

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