园艺的趣味科学

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出版者:采实出版集团
作者:上田善弘
出品人:
页数:184
译者:游于萱
出版时间:2016-1-1
价格:330 港币
装帧:平装
isbn号码:9789865683887
丛书系列:
图书标签:
  • 园艺
  • 植物
  • 生活
  • 日本
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  • 种植
  • 自然
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具体描述

日本園藝學院校長首度公開,第一次種植就成功的的「種植訣竅」

300張圖片解說,簡單、易懂、豐富有趣

讓喜好園藝的你不能錯過的107個種植技巧

一次學會栽種繁殖、澆水施肥、修剪養護的園藝百科全書

◆◆最有趣、最實用的園藝科學知識,都在本書中◆◆

‧為什麼要整土?如何運用不同的材質盆器?為何需要盆底石?

‧液態肥可以帶來立即成效?如何預防病蟲害?

‧夜晚及下午不宜澆水?什麼是徒長?

‧花朵盛開時該如何修剪?如何修剪和摘心?

‧定期整土可幫助帶入新鮮空氣,該如何翻土,讓土壤回春?

‧如何分辨幼苗的好壞?如何提高扦插繁殖的發根率?

‧球根植物的最佳購買時間為何時?為什麼種子遲遲不發芽?

在日本創辦園藝學院的院長上田善弘首度出書,獨家傳授最簡單卻最重要的照顧養護觀念。包括施肥的技巧、修剪植物的訣竅、土壤的利用等,收錄各式問題,全方位解答關於園藝的大小事,不論你是園藝新手或老手,這都是一本非讀不可的書。

◆【土壤】攸關植物是否能成長茁壯的關鍵

「土壤」是培育植物的溫床,也是它的家,不過,關於換土、混土、土壤的回收再利用,甚至是土壤的過篩,都有一定的訣竅。只要為植物選擇適合的土壤,將可開出美麗的花朵,結出豐碩的果實。所有選擇土壤的技巧,都在本書中。

◆【播種、種植】培育植物,播種是起始點

買回來的種子,只要放進土壤中,澆一點水,就完成種植了嗎?如果這樣想,那就錯了!不論是土壤的選擇、換盆的時機,甚至是幼苗的栽種時期等,都有一定的訣竅,只要了解「為什麼要這樣種」,你的植物就能有好的開始,最後開出美麗的花。

◆【施肥&澆水】栽種植物,得從學澆水開始

你或許不相信,澆水也得看時機,並非於固定時間澆即可。澆水雖然是栽種中最基本的一環,卻也是極為重要的工作,內含許多技巧。施肥亦是如此,適期、適量的拿捏很重要,若施量不當,將對植物造成負面影響。

◆【修剪、摘心】想讓植物長得更好,修剪很重要

「摘心能讓植物長得更好」、「枯萎的花一定要摘除」、「落葉樹要在冬天修剪」,這些道理,你是否也曾想過呢?好不容易植物開始生長了,我們都希望能開花、結果。因此,只要了解修剪和摘心的時機,你的植物一定能長得更漂亮。

◆【病蟲害】了解植物生病的原因,從根本解決

植物也會生病?人有病痛,植物當然也有。不過,植物一旦感染疾病,必需先找出原因,才能對症下藥。因此,辨別不同的蟲害、了解噴灑農藥的時機、如何去除病蟲等,上田院長將透過其30年的經驗,為你破解惱人的病蟲害。

【30年經驗的園藝大師,栽種祕訣搶先看】

‧選擇「團粒構造」的培養土,植物更能充分呼吸。

‧盆底放「盆底石」,能提高排水性及通氣性。

‧總是不開花的植物,可能是日照或溫度不足、氮氣過剩所致。

‧植物為什麼會「徒長」?光線不足、給水過多,都可能是原因。

‧梅雨季或雨季較長時,溫度及濕度充足,進行扦插工作較容易成功。

‧修剪方式一旦錯誤,或不慎切除花芽部位,植物當然不開花。

本書特色

特色1<花草樹木的全面性栽種指南>

不管是草花、蔬果、觀葉盆栽、球根植物等等,一本涵概各種植物的栽種養護技巧,為全面性的栽種指南。

特色2<詳盡圖解,一看就懂>

修剪時要從哪個部位下手?肥料該如何調配?如何進行換盆?圖解步驟要點,清楚解說一看就懂。

特色3<成功種植的107個法則>

園藝達人長年種植經驗分享,整理出107個植栽照顧養護法則,深入淺出的詳細解說,面對各種植問題不再不知所措。

名人推薦

台灣園藝學會理事長 林學詩

台灣大學園藝系教授 葉德銘

园艺的趣味科学 (本书不涉及园艺、植物学、土壤学、生物科学等相关主题) --- 穿越时空的数字炼金术:现代信息架构与符号解析 引言:信息的迷宫与重构 在信息洪流席卷一切的今天,我们对“信息”的感知正经历一场深刻的结构性转变。本书旨在脱离具象的自然科学领域,深入探讨信息本身——它如何被编码、存储、传输、解读,以及在复杂的数字系统中所呈现出的“炼金术”般的转化过程。我们将把注意力集中于抽象的符号逻辑、数据流的拓扑结构以及算法如何重塑我们对现实的认知框架。这不是一本关于如何种植或培育生命的指南,而是一部关于如何理解和驾驭无形结构、构建和解构意义的深度剖析。 第一章:符号的生命周期:从摩尔斯电码到量子比特 信息最基础的载体是符号。本章将追溯符号学的演变,但重点在于其数学和逻辑基础,而非其文化或语言学意义。我们将探讨二进制系统的绝对性与局限性,以及为什么“是”与“否”构成了我们所有复杂计算的基石。 我们将详细分析香农的信息论,但着眼于熵的度量如何应用于非物理系统的复杂性评估。从早期电报系统中的冗余校验机制,到现代网络协议中对错误率的极低容忍度,我们研究的是符号在传输过程中“失真”的概率模型。 进阶部分将转向量子信息理论的边缘。我们不讨论量子力学的物理实现,而是关注量子比特(Qubit)如何通过叠加态和纠缠性,根本性地改变了我们对“存储单元”的定义。这种概念上的飞跃,标志着我们开始处理一种与经典确定性逻辑截然不同的信息态。 第二章:算法的哲学与非线性路径 算法是信息处理的行动纲领。如果说符号是砖块,那么算法就是设计蓝图和施工队。本章聚焦于算法设计中的决策树、反馈循环以及递归结构,考察这些结构如何产生出意想不到的复杂行为。 我们将深入研究图论在现代信息路由中的应用。例如,在庞大的数据网络中,路径优化不仅仅是距离最短的问题,更是基于实时负载和延迟敏感度的动态平衡。我们分析著名的NP-完全问题,不是为了解决它们,而是为了理解“计算不可行性”的概念如何界定了我们对“可解决问题”的认知边界。 此外,本章将探讨生成式算法的“创造性”。当一套明确的规则被输入时,它如何能输出看似随机或新颖的结果?这涉及对伪随机数生成器的内部机制的剖析,以及混沌理论中初始条件的微小扰动如何导致宏观结果的巨大分化——一种在逻辑系统中展现的“蝴蝶效应”。 第三章:数据结构的拓扑:内存的几何学 数据不是随意堆砌的,它们被组织在特定的结构中,这些结构决定了存取和操作的效率。本章将构建一个抽象的“内存几何学”。 我们考察各种抽象数据类型(ADT)的内在拓扑:栈(Stack)的后进先出约束,队列(Queue)的公平性原则,以及树形结构(Tree)的层次依赖性。重点在于理解这些结构如何通过限制操作的自由度,来保证信息的完整性和快速检索。例如,哈希表(Hash Table)看似随机的映射机制,其背后是对冲突解决策略的精妙权衡。 接着,我们将扩展到图结构在更宏大的系统中的应用,例如如何用邻接矩阵或邻接表来表示复杂系统间的依赖关系。这有助于理解知识图谱或大型数据库之间的连接逻辑,它们并非物理的连接,而是抽象的指向性关系。 第四章:协议与共识:无主之地的秩序构建 在一个去中心化的世界里,信息如何达成“共识”?本章研究的是建立在多方参与基础上的通信协议,这些协议是信息世界中的“社会契约”。 我们将分析状态机(State Machine)模型,它是理解网络握手、事务处理和安全协商的基础。当参与方无法完全信任彼此时,它们如何通过一系列预定义的、可验证的步骤,最终确认一个共同的状态?这涉及到对拜占庭将军问题的抽象理解——即使部分参与者是恶意的或信息传递存在延迟,系统仍能收敛到一个正确的全局状态。 对于分布式账本技术(尽管本书不涉及金融或区块链的具体应用),我们关注的只是其底层的信息同步机制:如何通过工作量证明(PoW)或权益证明(PoS)等机制,将不确定性转化为某种形式的、可验证的集体确定性。这是关于信息授权和传播的纯粹逻辑构建。 第五章:界面的逻辑:人与抽象之间的桥梁 本书的终点回到了“理解”的层面:信息如何以一种对人类心智友好的方式呈现出来。我们探讨界面(Interface)不仅仅是视觉设计,而是信息架构的最终逻辑映射。 我们将分析信息可视化的基础原则,例如如何通过颜色、对比度和布局来编码复杂数据,使其符合人脑的模式识别倾向。这并非美学讨论,而是认知负荷最小化的工程学。 最后,我们探讨元数据(Metadata)的本质。元数据是关于数据的数据,它本身构成了一个更高维度的信息层级。理解元数据的组织方式,就是理解系统如何对自己进行分类、索引和自我检索。它揭示了任何复杂信息系统背后,都有一个清晰、但往往隐藏极深的分类学和描述框架。 结语:计算的边界与未定义空间 通过对符号、算法、结构和协议的纯粹逻辑探究,本书旨在揭示现代信息世界的核心动力学。我们没有触及任何自然界的物理规律,而是专注于人造的、抽象的规则集如何构建起我们今天的知识和通信的疆域。我们最终发现,无论信息载体如何变化,对秩序的追求和对不确定性的管理,是所有信息架构永恒的主题。

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目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的阅读体验,就像是在一次充满惊喜的科学探险。我一直对园艺充满兴趣,但总感觉自己缺乏理论基础,无法深入理解其中的奥妙。《园艺的趣味科学》正好弥补了我的这一遗憾。它没有给我灌输死板的公式,而是用一种非常生动、有趣的方式,为我打开了一扇通往植物世界的大门。我尤其喜欢书中关于植物“体温”调节的章节,我一直以为植物的生长温度是固定的,但这本书让我了解到,植物也能够通过改变自身的生理状态来适应不同的温度环境,比如在寒冷的天气里,它们会通过积累糖分来降低冰点。这种对植物“生存智慧”的描绘,让我感到非常震撼。书中还详细介绍了植物的“内部循环”,比如水分和养分的输送系统,我才明白了为什么有些植物的叶片会卷曲,而有些则会枯萎。这种对植物内部运作机制的深入剖析,让我能够更准确地判断植物的健康状况。我还在尝试书中介绍的一些“绿色”园艺方法,比如利用厨余垃圾制作堆肥,或者收集雨水浇灌植物,这些都让我觉得园艺不仅仅是个人爱好,更是一种与自然和谐相处的生活方式。

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这本书太棒了,简直是打开了我对植物世界的新认知!我一直以为园艺就是种花种草,埋头苦干,但《园艺的趣味科学》彻底颠覆了我的看法。它没有枯燥的术语,也没有冗长的理论,而是用一种非常有趣、生动的方式,将植物生长的背后原理娓娓道来。读完之后,我才明白,原来我种下的番茄之所以会长得好,是因为它吸收了土壤中的特定养分;而我的玫瑰之所以总是长虫,或许是因为土壤的pH值不适合。书中详细解释了光合作用如何运作,为什么植物需要不同的光照强度,甚至还聊到了根系如何在土壤中探索,寻找水源和养分。我以前总是凭感觉种东西,现在有了这本书的指导,感觉自己像个真正的植物学家,能够理解它们的“语言”,并根据科学原理来照顾它们。书中还提到了很多我们日常生活中常见的植物,比如月季、绿萝、多肉等等,详细分析了它们的生长习性、对环境的要求,以及如何通过科学的方法来促进它们健康生长。我特别喜欢书中关于土壤的文章,它让我意识到土壤远不止是泥土,而是包含着无数微生物和矿物质的复杂生态系统,而这些因素直接影响着植物的健康。读到关于授粉的部分,我才惊觉原来我一直忽视了蜜蜂等益虫在园艺中的重要性,现在我也会特意在花园里种一些吸引蜜蜂和蝴蝶的花卉,让我的花园充满生机。这本书让我明白了,园艺不再是简单的体力劳动,而是一门充满智慧和乐趣的科学。

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我必须说,《园艺的趣味科学》是我近年来读过的最令人惊艳的图书之一。我原本对园艺的认识停留在“播种、浇水、施肥”这样基础的层面,但这本书彻底改变了我的认知,让我看到了园艺背后那深邃而迷人的科学世界。书中对于植物如何感知光线、温度、甚至触摸的描写,让我仿佛看到了一个充满灵性的生命体,而不是仅仅一株静止的植物。我以前只是把叶子发黄归结为缺水或者缺肥,但读了这本书之后,我才了解到,叶子发黄可能是植物在告诉你,它所处的环境存在着更深层次的问题,比如光照不足导致的光合作用效率低下,或者土壤中某种微量元素的缺乏。书中关于植物“味觉”和“嗅觉”的章节更是让我大开眼界,原来植物可以通过释放挥发性物质来“沟通”,甚至发出“求救信号”!我开始尝试在我的花园里种植一些能够吸引益虫、驱赶害虫的植物,不再仅仅依赖化学药剂。这种顺应自然、与自然和谐共处的理念,让我觉得园艺的意义更加深远。我尤其欣赏书中对于“植物记忆”的探讨,虽然这个概念还存在争议,但作者以一种非常严谨又不失趣味的方式,将相关的科学研究呈现出来,让我对植物的智慧充满了敬畏。读这本书,就像是在进行一场智力探险,每一次翻页都能发现新的惊喜和启发。

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这本书简直是一场视觉和知识的盛宴!《园艺的趣味科学》以一种令人难以置信的方式,将枯燥的科学原理与园艺实践完美地结合在了一起。我一直是个对植物“感冒”的人,觉得它们只是摆设,但这本书让我彻底改变了看法,我开始觉得它们是如此的奇妙和生命力顽强。书中关于植物如何利用太阳能进行“食物制造”——光合作用的解释,让我印象深刻。我以前只知道植物需要阳光,但不知道阳光是如何被转化为能量的,也不知道叶绿素在其中扮演着多么关键的角色。书中还详细介绍了植物根系的工作原理,我才知道原来根系不仅仅是“吸水器”,它们还能在土壤中“探索”,寻找最适合它们的生长环境,并且还能与土壤中的微生物形成共生关系。这种对植物内部运作机制的细致描绘,让我对每一个生命都充满了好奇和尊重。我开始重新审视我家的盆栽,不再是机械地浇水施肥,而是去观察它们的状态,去思考它们可能需要什么。书中关于植物对环境变化的反应,比如如何应对干旱、高温、甚至低温的讲解,让我对植物的生命力有了更深的理解。我还在尝试书中介绍的一些小实验,比如观察种子发芽的条件,或者不同光照强度对植物生长的影响,这些都让我觉得园艺变得更加有趣和充满挑战。

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《园艺的趣味科学》是一本能够让你在轻松愉快的阅读中,收获满满科学知识的书。我一直是个对园艺充满好奇但又缺乏专业知识的人,这本书恰恰满足了我的需求。它没有使用那种晦涩难懂的专业术语,而是用一种非常生动、有趣的语言,将复杂的科学原理解释得清晰易懂。我尤其喜欢书中关于植物“行为学”的章节,我一直以为植物只是静止地生长,但这本书让我了解到,植物也能够“移动”,比如向光生长,或者在夜间“睡觉”。这种对植物“动态”的描绘,让我觉得非常新奇。书中还详细介绍了植物的“化学防御”,我才明白,为什么有些植物能够抵御病虫害,而有些则容易生病。这种对植物“自我保护”机制的揭示,让我觉得大自然真是充满了智慧和策略。我还在尝试书中介绍的一些“创新”园艺方法,比如利用LED灯模拟自然光,或者利用水培技术种植植物,这些都让我觉得园艺的乐趣在于不断探索和尝试新的可能性。

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我必须承认,《园艺的趣味科学》这本书的出现,让我对园艺有了全新的定义。它不仅仅是一本关于如何种植花草的书,更是一本关于如何理解生命、尊重自然的百科全书。书中关于植物如何“感知”和“记忆”的论述,让我感到非常惊奇。我一直以为植物是没有意识的,但这本书让我了解到,植物能够感知到环境的变化,并且能够对这些变化做出反应,甚至在一定程度上“记住”过去的环境信息。这种对植物“智慧”的探索,让我觉得非常有趣。书中还详细介绍了植物的“生态位”和“共生关系”,我才明白了为什么在自然界中,植物总是与其他生物相互依存,形成一个复杂的生态网络。这种对生态平衡的理解,让我觉得园艺的意义更加深远。我还在尝试书中介绍的一些“微观”园艺方法,比如制作微景观,或者观察土壤中的微生物,这些都让我觉得园艺的乐趣在于探索无穷无尽的微小世界。

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我发现《园艺的趣味科学》是一本能够点燃我对自然探索欲望的书。在我眼中,园艺一直是一项需要耐心和细致的工作,而这本书则为这项工作注入了科学的灵魂。我特别喜欢书中关于植物“社交”的章节,它打破了我对植物孤立生长的固有印象。原来,植物之间可以通过根系释放的化学信号进行“交流”,甚至可以互相“帮助”或“竞争”。这种发现让我觉得,我们所处的自然界远比我们想象的要复杂和精彩。书中关于植物如何“感受”时间的讲解,也让我觉得非常新奇。我一直知道植物有昼夜节律,但不知道它们是如何感知时间的,也不知道这种感知是如何影响它们的生长和开花的。我开始尝试根据植物的生长节律来调整我的养护方式,感觉自己与植物的沟通更加顺畅了。书中对于植物“防御机制”的介绍,也让我印象深刻。我了解到,植物并非只能被动地遭受虫害,它们能够释放出各种化学物质来驱赶害虫,甚至发出“警报”给附近的植物。这种生物之间的“谍战”,让我觉得大自然真是充满了智慧和策略。读完这本书,我感觉自己不再只是一个简单的园丁,而更像是一个生态观察者,能够从更宏观、更科学的角度去理解和欣赏植物。

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《园艺的趣味科学》是一本真正能够让你“爱上”植物的书。我以前对植物的了解仅限于它们的外观,但这本书让我看到了它们内心深处的奇妙世界。我特别喜欢书中关于植物“能量转换”的章节,我一直以为光合作用就是一个简单的过程,但这本书让我了解到,光合作用是一个极其复杂而高效的生化反应,它需要光、二氧化碳、水以及多种酶的协同作用。这种对植物“炼金术”的揭示,让我对大自然的神奇充满了敬畏。书中还详细介绍了植物的“呼吸作用”,我才明白,植物在白天进行光合作用,晚上则会进行呼吸作用,消耗氧气释放二氧化碳。这种昼夜的“能量平衡”,让我觉得植物也是一个充满活力的生命体。我还在尝试书中介绍的一些“繁殖”技巧,比如扦插、压条等,这些都让我觉得园艺的乐趣在于创造生命,体验生命的奇迹。读完这本书,我感觉自己对植物的认识已经上升到了一个新的高度,我对每一个生命都充满了好奇和尊重。

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不得不说,《园艺的趣味科学》是一本能够让你“脑洞大开”的书。我一直以为园艺只是关于如何把植物养活,但这本书让我明白,园艺的乐趣远不止于此,它更关乎于理解生命的奥秘。书中关于植物如何“思考”——对外界刺激做出反应的章节,让我觉得非常有趣。我以前总觉得植物是被动接受指令的,但这本书让我意识到,植物其实拥有着一套非常复杂的感知和反应系统。比如,它们能够感知到重力,知道“向上”生长;它们能够感知到触碰,有些植物甚至会“害羞”地合拢叶片。这种对植物“智能”的探索,让我觉得非常新奇。书中关于植物“染色体”和“基因”的介绍,虽然涉及一些科学术语,但作者用非常形象的比喻,让我能够轻松理解植物遗传的奥秘。我开始意识到,为什么有些植物的后代会继承父母的优点,而有些则会变异。我甚至开始思考,未来是否可以通过基因工程来培育出更优良的园艺品种。这本书让我对植物的生命过程有了更深的敬畏,也对未来的园艺发展充满了期待。

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这本书的到来,简直像给我的书架注入了一股清新的空气!《园艺的趣味科学》给我带来的不仅仅是知识,更是一种全新的视角去看待我们周围的自然世界。我一直是个对园艺充满热情但又常常感到力不从心的人,总是担心自己做得不够好,植物长不好。这本书就像一个循循善诱的老师,它不是直接告诉我“怎么做”,而是告诉我“为什么这样做”。比如,当我看到书中关于植物如何“呼吸”的章节时,我才真正理解了气孔的作用,以及为什么通风对植物生长如此重要。我以前只是凭经验给我的绿植浇水,现在我明白了,过多的水分会堵塞根系的呼吸,导致烂根。书中关于“植物的睡眠”——休眠期的讲解,也让我对盆栽植物的管理有了更深刻的认识。我一直以为植物只是简单地停止生长,但实际上,它们在休眠期会进行一系列复杂的生理活动,为来年的生长积蓄能量。这本书的语言风格也非常吸引人,它没有使用那种冷冰冰的科学术语,而是用非常通俗易懂的比喻和生动的例子来解释复杂的科学原理。我记得其中一个关于植物“喝水”的章节,作者用“吸管”来比喻植物的导管,瞬间就让我明白了植物如何将水分从根部输送到叶片。这种将抽象概念具象化的方式,让科学不再是高高在上的学科,而是触手可及的乐趣。而且,这本书的内容涵盖非常广,从植物的细胞结构到整个生态系统的平衡,都有涉及,让我感觉视野一下子开阔了许多。

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非常细致,值得推荐。

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从土壤、播种、浇水、扦插、修剪、盆器、肥料等各个方面讲了how,也深入剖析了why,读得出日本人细腻的做派。但还是像在切西瓜,看到的也是一片片的西瓜,没能把园艺的全局结构化一体化的展现,一切还是割裂的。

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非常细致,值得推荐。

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从土壤、播种、浇水、扦插、修剪、盆器、肥料等各个方面讲了how,也深入剖析了why,读得出日本人细腻的做派。但还是像在切西瓜,看到的也是一片片的西瓜,没能把园艺的全局结构化一体化的展现,一切还是割裂的。

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从土壤、播种、浇水、扦插、修剪、盆器、肥料等各个方面讲了how,也深入剖析了why,读得出日本人细腻的做派。但还是像在切西瓜,看到的也是一片片的西瓜,没能把园艺的全局结构化一体化的展现,一切还是割裂的。

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