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《分离过程原理》在介绍与分离过程相关的热力学和传递过程知识的基础上，采用理论与实践密切结合的方式，详细阐述了各类分离过程（精馏、吸收、解吸、萃取、膜分离、吸附、浸取、结晶和干燥等）的物理化学原理、工业应用、主要设备、数学模型、设计计算方法和计算机应用软件。
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